การรับประทานอาหารปกติสามารถทำให้ร่างกายของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ บางครั้งเราไม่สามารถกินอาหารสามมื้อตรงเวลาได้ และเราอย่าลืมกินเฉพาะเมื่อเราหิวมากในขณะท้องว่าง แต่ในชีวิตประจำวัน เรามักจะได้ยินคำว่า "อดอาหาร" มากมาย ข้อห้าม เช่น: " ดื่มชา กาแฟ หรือแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่างไม่ได้หรือ?", "กินกล้วยตอนท้องว่างไม่ได้หรือ?", "ลูกพลับกินตอนท้องว่างไม่ได้?"... จริงเหรอ?

1. ไม่สามารถดื่มชา กาแฟ หรือแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่างได้?

ไม่แนะนำ

การดื่มชาที่เข้มข้นในขณะท้องว่างสามารถเจือจางน้ำย่อยและลดการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งอาจทำให้หัวใจเต้นเร็ว ใจสั่น แน่นหน้าอก และรู้สึกไม่สบายอื่นๆ การดื่มในขณะท้องว่างมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ทำให้มีเหงื่อออกเย็น เวียนศีรษะ และ ความรู้สึกไม่สบายอื่น ๆ

อย่างที่สอง กินกล้วยตอนท้องว่างไม่ได้เหรอ?

ตราบใดที่ไตของคุณแข็งแรง คุณก็ไม่ต้องกังวลไป

บางคนพูดว่า: "การกินกล้วยในขณะท้องว่างจะเพิ่มแมกนีเซียมในร่างกายมนุษย์อย่างกะทันหันและทำลายสมดุลของแมกนีเซียมและแคลเซียมในเลือดของมนุษย์ ซึ่งจะมีผลยับยั้งระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ " กล้วยเป็นอาหารที่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมสูงอย่างแน่นอน อาหาร แต่ถึงแม้จะรับประทานในขณะท้องว่าง โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในกล้วยก็จะถูกดูดซึมได้ในปริมาณที่จำกัด และจะไม่เข้าสู่กระแสเลือดพร้อมกันทั้งหมด เวลา.

ส่วนเกินจะถูกเผาผลาญผ่านทางไตและผิวหนังเพื่อรักษาสมดุลของโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีสุขภาพไตที่ดี ไม่มีการจำกัดปริมาณโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในแต่ละวันที่เข้มงวด

3. กินกระเทียมและอาหารเย็นตอนท้องว่างไม่ได้เหรอ?

ไม่แนะนำ

กระเทียมและอาหารเย็นซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถกระตุ้นการหดตัวของทางเดินอาหาร อาจทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารเป็นเวลานาน อาการท้องผูกกะทันหันอาจทำให้หัวใจระคายเคืองได้ และไม่ควรรับประทานทันทีในขณะท้องว่าง หลังอาหารมื้อใหญ่ หรือเมื่อมีเหงื่อออกมาก

ประการที่สี่ไม่สามารถกินลูกพลับในขณะท้องว่างได้?

ไม่ต้องกังวลมากเกินไป

สาเหตุหลักที่ทำให้ไม่สามารถรับประทานลูกพลับในขณะท้องว่างได้คือ กรดแทนนิก กรดแทนนิกจะออกฤทธิ์ในกระเพาะและมีปฏิกิริยากับโปรตีนและกรดในกระเพาะอาหาร ตราบใดที่คุณไม่กินลูกพลับที่ยังไม่สุก หรืออย่ากินมากเกินไปในคราวเดียว คุณก็ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงของกรดแทนนิก

อย่างไรก็ตาม สำหรับบางคนที่มีการทำงานของระบบทางเดินอาหารต่ำ เช่น คนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ การขับถ่ายในทางเดินอาหารค่อนข้างช้า จึงไม่แนะนำให้รับประทานลูกพลับจำนวนมากในขณะท้องว่าง

ห้าไม่สามารถกินมันเทศในขณะท้องว่าง

ไม่แนะนำ

มันเทศมีสารแทนนินและเหงือก ซึ่งสามารถกระตุ้นผนังกระเพาะอาหารให้หลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากขึ้น ทำให้รู้สึกไม่สบายตัว เช่น อิจฉาริษยา

หกไม่สามารถกินในขณะท้องว่าง Hawthorn และส้ม

ไม่แนะนำ

ประกอบด้วยกรดอินทรีย์จำนวนมาก เช่น กรดมาลินิก กรดผลไม้ กรดซิตริก เป็นต้น การรับประทานในขณะท้องว่างจะทำให้กรดในกระเพาะพุ่งสูงขึ้น ทำให้เกิดการกระตุ้นที่ไม่พึงประสงค์ต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่การเรอ กรดไหลย้อน ท้องอืดท้องเฟ้อและแม้กระทั่งทำให้รุนแรงขึ้นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

เซเว่นไม่สามารถดื่มนมในขณะท้องว่าง

ไม่ถูกต้องนัก

ประการแรก ผู้ที่แพ้แลคโตสไม่ควรดื่มนมในขณะท้องว่าง การดื่มในขณะท้องว่าง มีโอกาสเกิดการสะสมของกรดไขมันสายสั้นและก๊าซในลำไส้เป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ ท้องอืดท้องเสียหรืออาการจุกเสียด

ปริมาณแลคโตสในนมสูงกว่าโปรตีน ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาเรื่องการสูญเสียโปรตีนในคนที่มีสุขภาพดีที่ดื่มนมในขณะท้องว่าง

นอกจากนี้ยังมีลำดับการกินในขณะท้องว่าง

แนะนำให้กินผักก่อน ตามด้วยโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์และข้าว การรับประทานบะหมี่และผลิตภัณฑ์แป้งในช่วงเริ่มต้นนั้นง่ายต่อการกินแคลอรี่มากเกินไป ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในร่างกาย

แนะนำให้กินผลไม้หลังอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่งเพราะผลไม้มีความหวานสูงและมีน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่ดูดซึมได้ง่าย หากรับประทานในขณะท้องว่างจะกระตุ้นให้เลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วได้ง่าย น้ำตาล.

อาหารที่มีรสหวานและมีแคลอรีสูง เช่น ของหวาน พยายามอย่ากิน ถ้าจะกินต้องสั่งเป็นลำดับสุดท้าย