胃不好能吃饅頭嗎?

2022-07-03

隨著人們生活水平的不斷提高,生活節奏的加快,患胃病的人也越來越多,這多與不良的飲食習慣密切相關。 胃是人體重要的消化器官,具有消化和儲存食物的多種功能。 食物在口腔被唾液中的澱粉酶初步分解後,通過食道進入胃部,再通過胃液的消化,變成半液體樣的食糜供給腸道,營養物質便會被身體所吸收,供應人體所需,所以胃的功能強大與否直接關係著人體營養吸收的多寡。 如果飲食不當,很容易損傷胃粘膜,減弱胃的消化功能,影響身體健康。

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所以當胃不舒服時,我們就要從食物選擇方面多多留言,加強胃部養護。 有人說胃不好不能吃饅頭,否則會使胃病加重,這是真的嗎?

胃不好不能吃饅頭?

有人說饅頭是一種澱粉類的食物,所以在胃裡很難被消化,所以有胃病的人,不要吃饅頭。 可是對於把饅頭當主食,一日三餐都吃饅頭的北方人來說,那可真的要挨餓了。

事實上,這種認為你患了胃病後就不能吃饅頭的說法是錯誤的,沒有理論依據的。

第一:饅頭容易消化

雖然饅頭的主要成分是澱粉,但在胃裡會分解成分子結構相對較小的葡萄糖,在胃中很容易消化,對胃起到很好的維護作用。

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第二:饅頭治療胃酸

北方製作的饅頭多是用含鹼的酵母發酵的,胃酸多的人多吃這種饅頭,其中的鹼就會中和胃酸,消除胃酸過多的情況。 而且饅頭中含有天然益生菌酵母中的酶,還能促進營養物質分解,非常適合胃里分泌酶的不足,造成消化能力弱的人群。 因此,胃不好的人可以吃饅頭。

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胃不好的人雖然可以吃饅頭,但要注意不能吃太多,尤其是晚餐,否則會造成的腸胃負擔,引起胃部不適,還會誘發肥胖。 還有對饅頭中的麥角或其它成分過敏的人還是不吃饅頭的好。

胃不好建議遠離這些食物‍

1.辛辣食物

當人們有胃腸道問題時,最好不要吃辛辣的食物,避免損傷胃粘膜。 這類食物中的辣椒素會刺激腸胃,增加腸胃負擔。

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2.生冷食物

胃腸不好建議少吃生冷食物,生冷食物很容易滋生細菌,而且生冷的食物還會給胃腸道造成不良刺激,經常食用還容易引起幽門螺旋桿菌在腸胃中繁殖,增加患胃癌的風險。

3.巧克力

很多人喜歡吃巧克力,然而,巧克力中含有大量糖精,進食後會促進胃酸分泌,還會讓血糖升高。

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4.油炸食物

油炸食物的油脂含量太大,刺激腸胃,損害胃粘膜的健康。 更重要的是,油炸食物用來炸製的油都是反復被高溫加熱的,油裡含有大量的有毒物質,對胃對身體健康都是很有害的。

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5.橙汁

炎炎夏日很多人喜歡喝鮮榨的橙汁檸檬汁,建議最好是買橙子,回家自己榨汁,千萬不要在外面買。 因為外面買的橙汁之類的飲品都會如糖精、色素和防腐劑,這些添加劑都是對胃有傷害的。 而且橙汁是酸性的,與胃酸融合,酸酸聯手對胃腸的刺激很大。

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6.咖啡

咖啡是很多腦力勞動者的心頭愛,困倦時有提神醒腦的作用,很多年輕人喜歡在早餐時光享受一杯咖啡,感覺非常的愜意。 但是,咖啡不能多喝,因為其中主要成分咖啡因,會刺激胃腸,加重胃腸的負擔。

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結論:如果您的胃不好,想滋養調理您的胃,那麼日常保養很重要,希望上面這些技巧可以幫助您,衷心希望大家都能擁有一個健康的動力十足的胃!