網上很多人都說吃西紅柿會變白，但是西紅柿真的有美白效果嗎？

西紅柿有美白作用嗎？

西紅柿有美白作用。 西紅柿含有豐富的維生素C和西紅柿紅素，每100克西紅柿中含有19毫克維生素C，其VC含量高於櫻桃、橙子、蘋果和梨。 維生素C和番茄紅素都是優良的抗氧化劑，能抑制皮膚中酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，達到美白的效果。

為什麼吃一個月西紅柿皮膚不變白？

1.皮膚黑

一個人身體最白的部位，就是你可以達到的最白的極限，比如胸部、臀部和胳膊內側，這些部位從來沒有暴露在陽光下。 如果皮膚本身是黑的，而且從來沒有暴露在陽光下的皮膚區域也比較黑，那麼無論你吃多少西紅柿，皮膚都不會變薄。

2.無其他防曬措施

防曬措施包括防曬霜、太陽帽、雨傘、防曬衣、防曬面罩和太陽鏡。 這些是阻擋紫外線的措施。 即使每天吃西紅柿，紫外線也會刺激黑色素的產生，所以在沒有防曬的情況下，西紅柿中的小VC最終會恢復黑色素，每天曬太陽會產生更多的黑色素，想要變白是不可能的。

3.西紅柿的美白效果有限

如前所述，每 100 克西紅柿含有 19 毫克維生素 C。 每天最多吃200-300克西紅柿。  VC攝入量也有限，美白效果有限，大家都吃西紅柿，由於美白效果不同，即使吃了一個月的西紅柿也很難看到美白效果。

吃西紅柿美白要注意什麼？

西紅柿中含有大量果膠等成分，易與胃酸發生反應，形成不溶性結塊，不建議空腹生食，因為它會導致腹脹和胃痛。

另外，西紅柿性寒，脾胃虛弱的人需要適當控制生西紅柿的量。

生西紅柿的功效與作用

1.清涼解渴

西紅柿有點涼，生西紅柿富含水分。 吃生西紅柿可以幫助解暑解渴。 在炎熱的夏天，西紅柿性涼，酸甜可口，非常入味。

2.開胃和消化

西紅柿酸甜可口，水分豐富，食後開胃效果極佳。 它還含有豐富的有機酸，促進胃酸分泌，幫助消化。 適用於厭食和消化不良的人。

3. 營養

生西紅柿富含蛋白質、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、菸酸、菸酸、葉酸、核黃素和維生素C。 蘋果酸、檸檬酸、番茄紅素等成分，吃生西紅柿可以幫助身體補充有機酸、維生素、無機鹽、纖維素等營養物質，促進發育，增強免疫力。

4.美白肌膚

生西紅柿含有豐富的維生素C，能抑制酪氨酸酶合成，減少黑色素，有美白肌膚的作用

每天晚上吃西紅柿好嗎？

您可以每晚吃西紅柿來補充維生素和礦物質鹽並增強免疫力，但請記住以下幾點：

1.不建議睡前2小時吃

睡前 2 小時內不要吃西紅柿，因為吃完西紅柿後大約需要 2  小時才能排空胃。 人入睡時，消化道的蠕動減慢，消化能力降低，使西紅柿富含纖維素。 西紅柿吃得太晚，消化不了，容易引起胃部不適、口臭等問題。

2.晚上小便頻繁的人不宜進食

晚上尿頻的人，睡前要注意不要過量。 西紅柿富含水分，尿頻不宜晚上吃。

3.胃寒的人不宜吃

夜晚本身就很冷。 胃寒的人應避免吃西紅柿等生冷食物，以免加重腸胃和身體的寒冷。

應該什麼時候吃西紅柿？

1.如果你是一個健康的人，只要不是空腹和睡前2小時吃西紅柿，任何時間都是吃西紅柿的好時機。

2.如果你身體發寒、胃寒，就在中午陽光比較強烈的時候吃西紅柿，盡可能多吃煮熟的西紅柿，以減少體內寒氣的積聚。