10 loại thực phẩm có thể làm giảm căng thẳng

2022-05-22

Nguyên nhân khiến người ta thất bại trong công việc và cuộc sống thường là do mục tiêu của bản thân khó đạt được nên họ cảm thấy tự ti và thất vọng. Căng thẳng mãn tính khiến sức khỏe gặp nguy hiểm và có thể dẫn đến trầm cảm, cao huyết áp, mất ngủ và đau tim. Vì vậy, đây là danh sách 10 loại thực phẩm có thể giúp giảm lo lắng và căng thẳng.

Thực phẩm một: hạt bí ngô

Hạt bí ngô rất giàu magiê, một trong những khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để điều chỉnh quá trình sản xuất năng lượng trong cơ thể, thư giãn cơ bắp và duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Hạt bí ngô cũng chứa nhiều vitamin B, có thể giúp thư giãn tinh thần, từ đó giúp kiểm soát căng thẳng tốt hơn. Nếu bạn ăn một ít hạt bí ngô vài giờ trước khi ngủ, axit amin, L-tryptophan, trong hạt bí ngô sẽ giúp sản xuất melatonin và serotonin, có thể giúp tạo giấc ngủ ngon và giảm căng thẳng.

Thức ăn 2: Quả bơ

Bơ rất giàu vitamin B giảm căng thẳng tốt cho nhu cầu của cơ thể giúp não và các tế bào thần kinh luôn khỏe mạnh. Bơ cũng có thể giúp giảm huyết áp, giảm viêm và ổn định lượng đường trong máu, vì chúng rất giàu axit béo không bão hòa đơn và kali, giúp giảm căng thẳng.

Thực phẩm ba: rau lá xanh

Bạn có thể muốn ăn các loại thực phẩm không lành mạnh, nhiều chất béo như khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt hoặc kem khi căng thẳng, nhưng hãy đổi những thực phẩm đó lấy rau xanh tốt cho sức khỏe và bạn sẽ nhanh chóng thấy mức độ lo lắng và căng thẳng giảm xuống. Các loại rau lá xanh như cải Thụy Sĩ, rau bina và cải xoăn có chứa axit folic, sản sinh ra hormone dopamine tạo cảm giác sảng khoái và làm dịu, hoạt động như một loại thuốc giảm căng thẳng. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng những người ăn thực phẩm giàu axit folic ít bị trầm cảm hơn nhiều.

Food Four: Nuts

Quả óc chó, quả hạch Brazil và hạnh nhân đều có hàm lượng calo cao, nhưng cũng chứa chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 giúp giảm huyết áp. Ăn một số loại hạt như một bữa ăn nhẹ lành mạnh khi cảm thấy căng thẳng sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng cần thiết. Đặc biệt, hạnh nhân rất giàu vitamin E và vitamin B, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Food Five: Blueberries

Khi cảm thấy lo lắng và căng thẳng, ăn một ít quả việt quất có thể làm giảm căng thẳng. Bởi vì quả việt quất có đầy đủ chất chống oxy hóa và vitamin C, chúng có thể giúp cơ thể chống lại căng thẳng. Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa tốt, có thể loại bỏ các gốc tự do sinh ra do căng thẳng và môi trường bên ngoài, tham gia vào quá trình chuyển hóa oxy hóa khử của cơ thể nên có tác dụng giải tỏa căng thẳng. Khi bị căng thẳng, cơ thể sẽ tiêu thụ nhiều vitamin C hơn, vì vậy khi bạn căng thẳng, stress thì việc bổ sung vitamin C có thể giải tỏa.

Thức ăn sáu: Sô cô la đen

Ăn một lượng nhỏ sô cô la đen thường xuyên rất tốt cho cơ thể và giúp giảm mức độ lo lắng và căng thẳng. Đó là bởi vì sô cô la làm thay đổi phản ứng của cơ thể đối với căng thẳng, làm giảm mức độ của các hormone căng thẳng cortisol và adrenaline. Sô cô la đen cũng rất giàu flavanols, có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol, vì vậy ăn sô cô la đen khi cảm thấy căng thẳng có thể giúp giảm căng thẳng.

Food Seven: Cherry

Anh đào được các bác sĩ phương tây gọi là aspirin tự nhiên. Vì trong quả anh đào có một chất gọi là anthocyanin, có thể tạo ra hạnh phúc. Các nhà khoa học tại Đại học Michigan tin rằng ăn 20 quả anh đào khi tâm trạng không vui sẽ hiệu quả hơn bất kỳ loại thuốc nào.

Food Eight: Bưởi

Bưởi chứa nhiều vitamin c không chỉ có tác dụng duy trì nồng độ hồng cầu, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể mà vitamin c còn có tác dụng giải tỏa căng thẳng. Quan trọng nhất, vitamin c là một trong những thành phần quan trọng trong việc sản xuất dopamine và adrenaline, có thể làm giảm lo lắng.

Food Nine: Celery

Căng thẳng ảnh hưởng đến giấc ngủ, và bạn có thể thấy mình thức dậy trước khi ngủ, một triệu chứng phổ biến của bệnh cao huyết áp. Chất tryptophan trong cần tây giúp cơ thể sản xuất serotonin trong não, chất cần thiết để duy trì tâm trạng tích cực, giảm căng thẳng và có giấc ngủ lành mạnh. Cành cần tây với bơ đậu phộng không đường có thể giúp đảm bảo một đêm ngon giấc và giữ cho lượng đường trong máu không đổi.

Thực phẩm 10: sữa

Canxi là một chất ổn định hệ thần kinh tự nhiên. Khi một người bị căng thẳng, sự bài tiết canxi ra khỏi cơ thể qua đường tiểu tiện sẽ tăng lên. Vì vậy, các thí sinh chuẩn bị xung trận cần chú ý lựa chọn những thực phẩm như sữa, sữa chua, tôm khô và lòng đỏ trứng gà có hàm lượng canxi cao, có tác dụng xoa dịu cảm xúc, giải tỏa căng thẳng.