10 อาหารคลายเครียด
สาเหตุที่คนเราประสบความล้มเหลวในการทำงานและชีวิตมักเป็นเพราะเป้าหมายของตนเองนั้นยากที่จะบรรลุ จึงรู้สึกด้อยค่า และผิดหวัง การคาดหวังที่มากเกินไปจะทำให้คนเศร้าโศกและสร้างความกดดันได้ ความเครียดเรื้อรังทำให้สุขภาพมีความเสี่ยงและอาจนำไปสู่ภาวะซึมเศร้า ความดันโลหิตสูง นอนไม่หลับ และหัวใจวาย ต่อไปนี้คือรายการอาหาร 10 ชนิดที่ช่วยคลายความวิตกกังวลและความเครียดได้
[222222222]
อาหารที่หนึ่ง: เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งเป็นหนึ่งในแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการเพื่อควบคุมการผลิตพลังงานในร่างกาย ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ และรักษาระบบประสาทให้แข็งแรง เมล็ดฟักทองยังมีวิตามิน B ซึ่งช่วยผ่อนคลายจิตใจ จึงช่วยจัดการกับความเครียดได้ดียิ่งขึ้น หากคุณกินเมล็ดฟักทองสักสองสามชั่วโมงก่อนนอน กรดอะมิโนแอล-ทริปโตเฟนของเมล็ดฟักทองจะช่วยในการผลิตเมลาโทนินและเซโรโทนิน ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการนอนหลับที่ดีและบรรเทาความเครียด
อาหาร 2: อะโวคาโด
อะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามินบีที่ช่วยลดความเครียด ซึ่งดีต่อความต้องการของร่างกายในการรักษาสมองและเซลล์ประสาทให้แข็งแรง อะโวคาโดยังสามารถช่วยลดความดันโลหิต การอักเสบ และรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากอะโวคาโดอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดความเครียด
อาหารที่สาม: ผักใบเขียว
คุณอาจต้องการกินอาหารที่มีไขมันสูงที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น มันฝรั่งทอด เบอร์เกอร์ หรือไอศกรีมเมื่อคุณเครียด แต่ให้เปลี่ยนอาหารเหล่านั้นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และคุณจะเห็นระดับความวิตกกังวลและความเครียดลดลงอย่างรวดเร็ว ผักใบเขียว เช่น สวิสชาร์ด ผักโขม และคะน้า มีกรดโฟลิกซึ่งสร้างความสุขและฮอร์โมนโดปามีนที่สงบ ซึ่งทำหน้าที่บรรเทาความเครียด การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินอาหารที่มีกรดโฟลิกมีโอกาสเป็นโรคซึมเศร้าน้อยกว่ามาก
[222222222]
อาหารสี่: ถั่ว
วอลนัท ถั่วบราซิล และอัลมอนด์ล้วนมีแคลอรีสูง แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดความดันโลหิต การกินถั่วเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพเมื่อรู้สึกเครียดจะทำให้คุณมีพลังงานที่จำเป็นมาก อัลมอนด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยวิตามินอีและวิตามินบีซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
อาหารที่ห้า: บลูเบอร์รี่
เมื่อรู้สึกวิตกกังวลและเครียด การรับประทานบลูเบอร์รี่บางชนิดสามารถบรรเทาความเครียดได้ เนื่องจากบลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี จึงสามารถช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความเครียดได้ วิตามินซีมีผลต้านอนุมูลอิสระที่ดี สามารถขจัดอนุมูลอิสระที่เกิดจากความเครียดและสภาพแวดล้อมภายนอก และมีส่วนร่วมในการเผาผลาญรีดอกซ์ของร่างกาย ซึ่งสามารถบรรเทาความเครียดได้ ภายใต้ความเครียด ร่างกายจะบริโภควิตามินซีมากขึ้น ดังนั้น เมื่อคุณเครียดและเครียด การเสริมวิตามินซีจะช่วยบรรเทาได้
อาหารหก: ดาร์กช็อกโกแลต
การรับประทานดาร์กช็อกโกแลตปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำนั้นดีต่อร่างกายและช่วยลดระดับความวิตกกังวลและความเครียด นั่นเป็นเพราะว่าช็อกโกแลตเปลี่ยนแปลงการตอบสนองของร่างกายต่อความเครียด ทำให้ระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและอะดรีนาลีนลดลง ดาร์กช็อกโกแลตยังอุดมไปด้วยฟลาโวนอล ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลได้ ดังนั้นการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตเมื่อรู้สึกเครียดสามารถช่วยบรรเทาความเครียดได้
อาหารเซเว่น: เชอร์รี่
เชอร์รี่เรียกว่าแอสไพรินธรรมชาติโดยแพทย์ชาวตะวันตก เพราะมีสารที่เรียกว่า แอนโธไซยานิน ในผลเชอรี่ ซึ่งสามารถสร้างความสุขได้ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมิชิแกนเชื่อว่าการรับประทานเชอร์รี่ 20 ผลในขณะที่อารมณ์ไม่ดีมีประสิทธิภาพมากกว่าการกินยาใดๆ
อาหารแปด: ส้มโอ
เกรปฟรุตมีวิตามินซีสูง ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถรักษาความเข้มข้นของเซลล์เม็ดเลือดแดงและเพิ่มความต้านทานของร่างกายเท่านั้น แต่วิตามินซียังสามารถบรรเทาความเครียดได้อีกด้วย ที่สำคัญที่สุด วิตามินซีเป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างหนึ่งในการผลิตโดปามีนและอะดรีนาลีน ซึ่งสามารถบรรเทาความวิตกกังวลได้
เก้าอาหาร: ขึ้นฉ่าย
ความเครียดส่งผลต่อการนอนหลับ และคุณอาจพบว่าคุณตื่นนอนก่อนหลับ ซึ่งเป็นอาการทั่วไปของความดันโลหิตสูง ทริปโตเฟนในคื่นฉ่ายช่วยให้ร่างกายผลิตเซโรโทนินในสมอง ซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาอารมณ์ที่ดี ลดความเครียด และการนอนหลับอย่างมีสุขภาพ ก้านขึ้นฉ่ายที่มีเนยถั่วแบบไม่หวานจะช่วยให้นอนหลับสบายตลอดคืนและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
อาหารสิบ: นม
แคลเซียมเป็นตัวควบคุมความคงตัวของระบบประสาทตามธรรมชาติ เมื่อบุคคลอยู่ภายใต้ความเครียด การขับแคลเซียมออกจากร่างกายทางปัสสาวะจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นผู้สมัครที่เตรียมทำสงครามควรใส่ใจในการเลือกอาหาร เช่น นม โยเกิร์ต กุ้งแห้ง และไข่แดงที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งมีผลทำให้อารมณ์สงบและบรรเทาความเครียดได้
