Bubuk pembentuk otot dapat disebut sebagai "suplemen protein kompleks". Tujuh nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita adalah: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, serat, dan air.

Untuk bubuk pembentuk otot, umumnya = karbohidrat + protein + lemak + vitamin + mineral. Jika Anda mengetahuinya, itu setara dengan makan.

Dan bubuk protein dinyatakan dalam satu kalimat: bubuk protein adalah produk yang menyediakan protein.

Lebih khusus lagi, itu bisa menjadi salah satu sumber protein harian tubuh, mirip dengan daging dan kacang-kacangan, tetapi karena merupakan produk konsentrat yang dimurnikan, proteinnya lebih murni dan lebih baik diserap.

Perbedaan:

Bubuk pembentuk otot bisa dimakan sebagai makanan. Bubuk protein lebih merupakan suplemen protein. Saat memilih bubuk pembentuk otot, fokuslah terutama pada sumber karbohidratnya.

Banyak mass gainers akan menggunakan maltodekstrin murah sebagai sumber karbohidrat, tolong jangan pilih dia. Mass Gainer hanya menggunakan maltodekstrin sebagai sumber karbohidrat tunggal. Bedak pembentuk otot semacam ini tidak terlalu baik, karena karbohidrat sederhana rentan terhadap fluktuasi gula darah dan mudah menumpuk lemak.

Karbohidrat campuran dapat membantu mengurangi fluktuasi gula darah dan mengekang akumulasi lemak. Jadi saya sarankan memilih karbohidrat kompleks yang lebih cocok.

Selain maltodekstrin, ditambahkan isomaltulosa, yang tidak dicerna oleh air liur, asam lambung, dan jus pankreas sampai diserap oleh usus kecil dan kemudian dihidrolisis menjadi glukosa dan fruktosa. Meningkatkan kadar gula darah.

Setelah isomaltulosa dicerna dan diserap, tidak akan menyebabkan sekresi insulin dan tidak akan mengaktifkan lipoprotein lipase, sehingga keberadaan isomaltulosa membuat lemak sulit diserap oleh jaringan adiposa.

Hal ini menunjukkan bahwa karbohidrat yang digunakan dalam teknologi otot adalah karbohidrat kompleks yang bermanfaat bagi keberlangsungan fungsi tubuh. Tidak mudah menghasilkan fluktuasi gula darah. Kontrol asupan kalori yang lebih baik.

Bubuk protein terutama tergantung pada sumber protein (protein nabati/hewani) dan proses (konsentrasi/isolasi/hidrolisis)

Sumber protein:

Sumber hewani (bubuk protein whey, bubuk protein daging sapi, bubuk protein telur, dll.) Sumber nabati (bubuk protein kedelai, bubuk protein beras merah, dll.)

Proses:

Konsentrat (juga sering disebut sebagai "bubuk protein whey")

Pemisahan (proses pemisahan dapat dilakukan atas dasar konsentrasi untuk meningkatkan kemurnian)

Terhidrolisis (serbuk protein terhidrolisis sebagian, secara umum, protein terurai sebagian untuk penyerapan yang lebih cepat dan lebih mudah)

Secara umum, 90% penggemar kebugaran menggunakan bubuk protein whey. Bagaimanapun, bubuk protein ini adalah yang paling umum, berhasil dibumbui, dan terjangkau.

Juga: Bubuk protein terhidrolisis akan memiliki rasa sedikit pahit karena sebagian dari protein terhidrolisis. Bubuk isolat protein relatif ringan, dan aromanya jauh lebih ringan. Bubuk protein whey memiliki aroma susu yang kuat.

Perbedaan:

Bubuk pembentuk otot terutama bergantung pada karbohidrat, bubuk protein terutama bergantung pada protein

Cara makan bubuk pembentuk otot/bubuk protein

1. Setelah pelatihan (Bubuk protein / Bedak pembentuk otot diminum sendiri atau dalam kombinasi, tetapi proteinnya tidak melebihi 50 gram per porsi)

2. Di antara waktu makan (snack)

3. Pengganti makan (bila tidak nyaman untuk makan sesekali)

Pengganti makanan atau camilan: 100-150 gram bubuk pembentuk otot, 30-60 gram bubuk protein

Dan setelah pelatihan: sekitar 100 gram bubuk pembentuk otot atau sekitar 30 gram bubuk protein, dapat juga dicampur dengan bubuk protein (1 bubuk protein + setengah bubuk pembentuk otot).

Suplemen: Bubuk pembentuk otot dan bubuk protein tidak sebanding. Fokus mass gainers adalah pada berbagai nutrisi. Inti dari bubuk protein adalah protein. Siapa pun yang kuat dapat mengonsumsi bubuk penambah massa atau bubuk protein, baik untuk membentuk otot atau menghilangkan lemak. Anda juga bisa makan bubuk protein untuk mendapatkan otot, atau Anda bisa makan bubuk otot untuk menghilangkan lemak. Premis dari semua ini adalah kenaikan atau penurunan kalori.