بسیاری از افراد در اینترنت می گویند که خوردن گوجه فرنگی سفید می شود، اما آیا واقعا گوجه فرنگی اثر سفید کنندگی دارد؟

آیا گوجه فرنگی خاصیت سفید کنندگی دارد؟

گوجه فرنگی خاصیت سفید کنندگی دارد. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و لیکوپن است و در هر 100 گرم گوجه فرنگی 19 میلی گرم ویتامین C دارد و میزان VC آن بیشتر از گیلاس، پرتقال، سیب و گلابی است. هر دو ویتامین C و لیکوپن آنتی اکسیدان های عالی هستند که می توانند فعالیت تیروزیناز را در پوست مهار کنند، به طور موثری تشکیل ملانین را کاهش دهند و به یک اثر سفید کننده دست پیدا کنند.

چرا بعد از یک ماه خوردن گوجه فرنگی پوست سفید نمی شود؟

1. پوست تیره

سفیدترین قسمت‌های بدن یک فرد سفیدترین محدودیت‌هایی است که می‌توانید به آن دست پیدا کنید، مانند سینه، باسن و بازوهای داخلی که هرگز در معرض نور خورشید قرار نمی‌گیرند. اگر خود پوست تیره است و مناطقی از پوست که هرگز در معرض نور خورشید قرار نگرفته اند نیز تیره تر هستند، هر چقدر هم که گوجه فرنگی بخورید، پوست نازک تر نمی شود.

2. هیچ اقدام دیگری برای محافظت در برابر آفتاب

اقدامات محافظتی در برابر آفتاب شامل کرم ضد آفتاب، کلاه آفتابی، چتر، لباس ضد آفتاب، ماسک آفتاب و عینک آفتابی است. این اقدامات برای جلوگیری از اشعه ماوراء بنفش است. حتی اگر هر روز گوجه فرنگی بخورید، اشعه ماوراء بنفش تولید ملانین را تحریک می کند، بنابراین در غیاب ضد آفتاب، VC کوچک موجود در گوجه فرنگی در نهایت ملانین را بازیابی می کند و قرار گرفتن روزانه در معرض نور خورشید ملانین بیشتری تولید می کند و غیر ممکن است. سفید شدن

3. گوجه فرنگی اثر سفید کنندگی محدودی دارد

همانطور که گفته شد، گوجه فرنگی حاوی 19 میلی گرم ویتامین C در هر 100 گرم است. روزانه 200 تا 300 گرم گوجه فرنگی بخورید. مصرف VC نیز محدود است و اثر سفید کنندگی آن محدود است، همه گوجه فرنگی می خورند، به دلیل اثرات سفید کنندگی متفاوت، حتی پس از خوردن گوجه فرنگی به مدت یک ماه، به سختی می توان اثر سفید کننده را مشاهده کرد.

هنگام خوردن گوجه فرنگی برای سفید شدن به چه نکاتی توجه کنم؟

گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی پکتین و مواد دیگر است که به راحتی با اسید معده واکنش داده و توده های نامحلول ایجاد می کند، خوردن خام آن با معده خالی توصیه نمی شود زیرا باعث نفخ و درد معده می شود.

علاوه بر این، گوجه فرنگی سرد است و افراد دارای طحال و معده ضعیف باید میزان گوجه فرنگی خام را به درستی کنترل کنند.

اثربخشی و نقش گوجه فرنگی خام

1. سرد کردن و رفع تشنگی

گوجه فرنگی کمی خنک است، گوجه فرنگی خام سرشار از رطوبت است. خوردن گوجه فرنگی خام می تواند به رفع تشنگی شما کمک کند. در تابستان گرم، گوجه فرنگی خنک، شیرین و ترش، بسیار خوشمزه است.

2. پیش غذا و هضم غذا

گوجه فرنگی شیرین و ترش و سرشار از آب است و بعد از خوردن غذا یک اشتهاآور عالی دارد. همچنین سرشار از اسیدهای آلی است که ترشح اسید معده را تقویت کرده و به هضم کمک می کند. مناسب برای افراد مبتلا به بی اشتهایی و سوء هاضمه.

3. تغذیه

گوجه فرنگی خام سرشار از پروتئین، فیبر، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، سدیم، ید، کاروتن، ویتامین B1، ویتامین B2، نیاسین، نیاسین، اسید فولیک، ریبوفلاوین و ویتامین C است. اسید مالیک، اسید سیتریک، لیکوپن و سایر مواد تشکیل دهنده، خوردن گوجه فرنگی خام می تواند به بدن کمک کند اسیدهای آلی، ویتامین ها، نمک های معدنی، سلولز و سایر مواد مغذی را تکمیل کند، رشد را تقویت کند و ایمنی را تقویت کند.

4. سفید کردن پوست

گوجه فرنگی خام سرشار از ویتامین C است که می تواند سنتز تیروزیناز را مهار کند، ملانین را کاهش دهد و پوست را سفید کند.

آیا خوردن هر شب گوجه فرنگی خوب است؟

می‌توانید هر شب گوجه‌فرنگی بخورید تا ویتامین‌ها و مواد معدنی خود را تامین کنید و ایمنی خود را تقویت کنید، اما موارد زیر را در نظر داشته باشید:

1. خوردن 2 ساعت قبل از خواب توصیه نمی شود

2 ساعت بعد از خواب گوجه فرنگی نخورید، زیرا حدود 2 ساعت بعد از خوردن گوجه فرنگی طول می کشد. ساعت خالی کردن معده هنگامی که فرد به خواب می رود، پریستالسیس دستگاه گوارش کند می شود و توانایی هضم کاهش می یابد و گوجه فرنگی غنی از سلولز می شود. گوجه فرنگی خیلی دیر خورده می شود و قابل هضم نیست که به راحتی می تواند مشکلاتی مانند ناراحتی معده و بوی بد دهان را ایجاد کند.

2. افرادی که در شب ادرار مکرر دارند نباید غذا بخورند

افرادی که شب ها مکرر ادرار می کنند باید مراقب باشند قبل از رفتن به رختخواب زیاده روی نکنند. گوجه فرنگی سرشار از آب است و تکرر ادرار را در شب نباید خورد.

3. افرادی که معده سرد دارند غذا نخورند

خود شب سرد است. افرادی که معده سرد دارند از خوردن غذاهای خام و سرد مانند گوجه فرنگی پرهیز کنند تا باعث تشدید سرمای معده و بدن نشود.

چه زمانی باید گوجه فرنگی بخورم؟

1. اگر فرد سالمی هستید، هر زمانی زمان مناسبی برای خوردن گوجه فرنگی است به شرط آنکه ناشتا و 2 ساعت قبل از خواب باشد.

2. اگر بدن سرد و معده سردی دارید ظهر که آفتاب نسبتاً شدید است گوجه فرنگی بخورید و تا حد امکان گوجه فرنگی پخته بخورید تا از تجمع سرما در بدن بکاهید.