大家都知道吃魚對健康好，魚肉肉質鬆軟，很容易被人體消化和吸收。 而且魚裡面含有很豐富的維生素和礦物質，常吃魚還可以降低膽固醇、降血脂。 魚的做法有很多種，但是像鯽魚、草魚、花鰱、白鰱這種魚比較多，稍不注意就會出現魚刺卡住喉嚨的問題。

魚刺卡住喉嚨怎麼辦？

1、細小的魚刺卡在喉嚨處，可取維生素C1片，含服，徐徐嚥下，數分鐘後，魚刺就會軟化消除。

2、看看喉嚨的症狀，較小的魚刺卡在喉嚨裡，有時隨著吞嚥，自然就可滑下去了。 如果感覺被卡的刺痛，可用手電筒照亮喉嚨部，用小勺將舌背壓低。 仔細檢查喉嚨部，主要是喉嚨的入口兩邊，因為這是魚刺最容易卡住的地方，如果發現刺不大，卡得不深，可以用長鑷子夾出。 如果魚刺卡在扁桃體上，張大口就能看到的，可以用鑷子取出；如果卡在舌根部，自己看不到，應該盡快去醫院請醫生幫忙取出來。

3、飲橄欖核水，用橄欖核磨水服下，可以消除卡住的魚刺。

4、魚刺卡在喉嚨上時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢嚥下，可化解魚骨。

5、飲井水，魚刺卡喉嚨，如果喝醋也不見效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除魚刺。

6、飲鴨涎，取活鴨子1只，倒捉鴨腳讓其鳴叫，流出口涎，用乾淨杯碗接盛，慢慢喝下滋潤喉嚨，卡住的細小魚刺很快便會溶化。

7、如果卡的魚刺較小，可喝幾口食醋，或取一個烏梅(去核)與一些砂糖一起含在口中，使魚刺軟化，再吃饅頭、蛋糕等，使魚刺隨食物嚥下。

8、看自己的喉嚨是不是有疼痛，看不到魚刺，但是仍然感覺有刺卡著，喉嚨疼痛，面對這種情況就只能是軟化魚刺或者是消除魚刺了，偏方是大蒜一瓣切斷塞入鼻孔，然後是吞嚥白糖一勺，不能喝水，效果不好，可以多次吞嚥白糖。 再沒有效果的話，就需要去醫院進行治療了。

9、看看自己的喉嚨症狀，如果吞嚥後胸骨後疼痛，說明刺卡在食管內，應當禁食，盡快去醫院診治。 平時老人建議我們採用的大口乾咽饅頭飯糰的辦法，試圖將魚刺推壓下去的方法是不正確的。 這樣做，細軟的魚刺可能僥倖被帶進胃內，但大而堅硬的魚刺有可能因此由卡住反而扎得越深，甚至刺破食管或大血管，造成嚴重的後果。

如何避免卡到魚刺？

1、吃魚時卡到魚刺很普遍，但如果能夠仔細的挑出魚刺，細細咀嚼，那吞下魚刺的可能性也就小一點。

2、盡量選擇魚刺少一點的品種作為菜餚，這樣對於牙口不好或者自理能力還不夠的小孩來說都是一個避免方式。

最後提醒大家，魚刺卡喉看似是一件小事，但也有魚刺劃破食管，刺入肺達幾個月甚至幾年的情況發生，為了避免出現更嚴重的情況，吃魚時一定要小心謹慎一點。