全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别

2022-04-20

我们逛街看奶粉的时候,经常会发现奶粉的外包装上有不同的说明。比如全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉等。那么全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别呢?什么是全脂奶粉?什么是脱脂奶粉?全脂奶粉对宝宝有什么好处?哪些宝宝适合吃脱脂奶粉?一起来了解一下吧!

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全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

当你看到全脂奶粉和脱脂奶粉时,你可能第一次看到“脂肪”,认为全脂奶粉和脱脂奶粉就是指放量不一样。然而,奶粉的知识真的只有字面意思那么简单吗?全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别?

区别1:脂肪含量不同

全脂奶粉是由牛奶或羊奶制成的,具有特别高的营养价值。100克奶粉中有近30克是动物脂肪。

部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3,而全脱脂奶粉的脂肪含量甚至不到1%,热量也低很多。

区别2:营养价值不同

由于全脂奶粉相当于牛初乳,其所含的可溶性微量元素远高于脱脂奶粉,尤其是动物脂肪中所含的蛋白质。所以大部分人都是吃全脂奶粉的,而且因为宝宝正处于生长发育阶段,买全脂奶粉比较合适。

由于脂肪含量低,脱脂奶粉热量低。针对特殊人群,如需要补充营养的肥胖女孩、想要瘦身的女孩、三高的老人。

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什么是全脂奶粉

很多妈妈认为全脂奶粉的蛋白质和营养成分含量很高,所以认为全脂奶粉是宝宝的最佳选择。然而,我们不得不扪心自问:全脂奶粉真的如我们所知的那么简单吗?全脂奶粉营养价值高的秘诀是什么?

首先,全脂奶粉的蛋白质含量不低于24%,脂肪含量不低于26%,乳糖含量不低于37%。

每1公斤全脂奶粉由约8公斤纯牛奶或纯羊奶经消毒、脱水、干燥制成。蛋白质颗粒含量比较少,适合婴幼儿饮用。

什么是脱脂奶粉

购买脱脂奶粉的人大多是爱瘦的女孩和老人。由于脂肪含量低,妈妈们很少了解脱脂奶粉与宝宝的关系,也很少主动去了解脱脂奶粉是什么。

脱脂奶粉是将鲜奶中的脂肪去除,再经杀菌、脱水、干燥而成。脂肪含量约为1%。

由于脱脂奶粉的蛋白质含量较低,口味较敏感的人会认为脱脂奶粉不甜,口感不如全脂奶粉在这种情况下,可能会推荐部分脱脂奶粉。

全脂奶粉对宝宝有什么好处

在商场里,琳琅满目的奶粉货架上几乎找不到脱脂奶粉。因此,妈妈们在选择全脂奶粉时,并没有刻意比较和了解两者。那么,全脂奶粉对宝宝有哪些好处呢?我们来看一下!

全脂奶粉对宝宝最大的好处就是营养全面。宝宝出生后,唯一能喝的就是母乳或配方奶。

全脂奶粉是从最接近母乳的牛初乳中直接杀菌、脱水、干燥而成。更适合宝宝的营养需求,有助于促进宝宝的大脑发育和身体发育。

目前市面上销售的奶粉品牌大多为全脂奶粉。如果妈妈们不放心,可以参考营养成分表中的脂肪含量,向售货员询问奶粉的种类。

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哪些宝宝适合吃脱脂奶粉

婴儿在每个阶段都有不同的生理需求。比如0-3岁是大脑发育的重要时期,所以要选择脑黄金含量高的配方奶粉。除了可用的营养成分外,全脂奶粉和脱脂奶粉也有区别。那么,什么样的宝宝适合吃脱脂奶粉呢?

由于脂肪含量低,脱脂奶粉更适合特殊人群,如高血脂、高血糖、高血压的老年人,腹泻、胆囊疾病、高脂血症、慢性胰腺炎等患者,消化不良的婴儿。

那么妈妈们如何判断自己的宝宝最近是不是消化不好呢?从以下几点来看。

判断方法1:宝宝溢奶

就是喂奶的时候总是吞不下去,从嘴边流出。如果稍大一点的宝宝经常呕吐,也是消化不良的表现之一。

判断方法2:宝宝的肚子经常会发出“咕噜咕噜”的声音

不是说明宝宝吃饱了或者饿了,而是说明宝宝的食欲减退或者腹胀,肠胃不是很舒服。

判断方法3:宝宝有口臭

口臭的根源是消化不良或上火,因此消化的恶气会留在体内或从口腔向上排出。当宝宝早上醒来口臭时,妈妈们应该提高警惕。

判断方法4:宝宝的大便有恶臭

大便有一股难闻的气味,并且能够看到明显有不消化的食物残渣随便拍出。这时,说明宝宝消化不良,营养物质或食物没有充分发挥其营养作用。妈妈们要立即调整饮食,选择容易消化的食物和脱脂奶粉,以减轻宝宝消化系统的负担,否则会演变成腹泻。

判断方法5:宝宝开始拒食,厌食

婴儿食欲不振或有一段时间吃得不好,这说明宝宝的消化系统对食物有抵抗力,有两个原因,要么不好吃,要么吃得太多了,所以妈妈们要根据宝宝的情况及时调整饮食。例如,用脱脂奶粉或有助于宝宝消化的奶粉代替配方奶。