Như chúng ta đã biết, muối có thể nói là chất mà cơ thể con người cần tiêu thụ hàng ngày. Tác dụng của muối đối với cơ thể con người không chỉ để làm gia vị mà là duy trì cân bằng áp suất thẩm thấu và các nhu cầu sinh lý khác của cơ thể con người. Vậy ăn quá nhiều muối ở trẻ sơ sinh có những nguy hiểm gì? Trẻ sơ sinh có ăn được muối không?

Bé một tuổi ăn mặn có sao không ?
Trẻ một tuổi có thể bổ sung muối vừa phải.
Natri có trong muối cần thiết cho trẻ sơ sinh trên 1 tuổi. Đặc biệt là vào mùa hè, hoặc khi bạn đổ nhiều mồ hôi, thiếu muối có thể dẫn đến cơ thể bị suy nhược. Khoảng 1 tuổi, khi mì thối và gạo dẻo dần trở thành thức ăn chính của trẻ, có thể bổ sung muối phù hợp, nhưng càng về sau càng tốt, tổng lượng bổ sung không thể so với người lớn nên cần phải kiểm soát chặt chẽ. nó nên được kiểm soát ở mức khoảng 1 gam, tối đa 2 gam. Trẻ bị bệnh tim, viêm thận, viêm đường hô hấp nên hạn chế ăn muối. Không cho trẻ ăn bột ngọt trước 3 tuổi. Nếu thêm bột ngọt thì nên giảm muối. Tất nhiên, bạn cũng có thể chọn nước tương dành cho trẻ em, cách quy đổi là cứ 15 ml nước tương thì tương đương với 1 gam muối.
Điều quan trọng cần lưu ý là từ 7 đến 12 tháng, nhu cầu muối của trẻ tăng nhẹ lên khoảng 1 gam; trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần ít hơn 2 gam muối mỗi ngày (tương đương 0,8 gam natri mỗi ngày). Một số bà mẹ thường bỏ qua muối vô hình khi nấu ăn cho con mình. Các loại muối vô hình phổ biến nhất là dưa chua, cá muối và thịt xông khói. Để giữ vị giác nhẹ nhàng cho bé, hãy thử loại bỏ những thực phẩm này khỏi chế độ ăn của bạn.

Khi nào tôi có thể cho muối trẻ em?
Trẻ nhỏ từ sáu tháng tuổi có thể bắt đầu thêm một lượng nhỏ muối.
Trẻ sơ sinh nhạy cảm với muối hơn nhiều so với người lớn. Khi hàm lượng muối trong thức ăn là 0,25%, người lớn nghĩ rằng nhạt nhẽo, nhưng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ ăn mặn, theo thời gian, khẩu vị của bé sẽ ngày càng nặng hơn, đồng thời cơ thể con người cũng có những hạn chế. nhu cầu về muối, 6 Trước một tháng, chức năng tiêu hóa và thận của em bé không hoạt động tốt, và việc ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng gánh nặng cho thận. Đây cũng là nguyên nhân khiến tỷ lệ mắc bệnh viêm đường hô hấp trên ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cao, có thể cản trở quá trình hấp thu kẽm của cơ thể.
Khoảng 6 tháng là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển của vị giác và hình thành sở thích vị giác. Lúc này, nên khuyến khích trẻ chấp nhận các loại thức ăn phong phú, đa dạng và cảm nhận được hương vị ban đầu của các loại thức ăn khác nhau. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc, lượng natri trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong vòng 6 tháng ăn vào khoảng 200 mg, tương đương 0,5 gam muối. Sữa mẹ hoặc sữa công thức, cùng với nguồn dự trữ trao đổi chất của chính con bạn, có thể cung cấp đủ natri cho sự phát triển mà không cần bổ sung thêm.
Khoảng 1 tuổi, khi mì nát và gạo dẻo dần trở thành thức ăn chính của bé, có thể bổ sung muối thích hợp, nhưng càng về sau càng tốt, nên khống chế khoảng 1 gam, tối đa không quá 2 gam. Trẻ bị bệnh tim, viêm thận, viêm đường hô hấp nên hạn chế ăn muối. Không cho trẻ ăn bột ngọt trước 3 tuổi. Nếu thêm bột ngọt thì nên giảm muối.
Nếu bạn muốn kiểm soát lượng muối cho con mình, bạn có thể muốn thêm muối sau khi bữa ăn đã sẵn sàng và được dọn lên bàn. Lúc này muối đã bám trên bề mặt thực phẩm, hơi mặn một chút là bạn có thể ăn được.

Cho trẻ ăn non Tác dụng có hại của muối đối với trẻ sơ sinh
Trẻ sơ sinh còn non nớt và mỏng manh hơn rất nhiều so với người lớn nên việc cho trẻ ăn mặn quá sớm sẽ không tốt. Bây giờ, chúng ta cùng điểm qua những tác hại của việc cho trẻ ăn muối sớm nhé.
Tác động 1: Chức năng thận của em bé chưa phát triển hoàn thiện, chưa đủ để hấp thụ quá nhiều muối, ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng gánh nặng cho thận và tim, do đó ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của em bé.
Tác động 2: Ăn quá nhiều muối sẽ ức chế sự sinh sản của tế bào biểu mô niêm mạc miệng, giảm tiết nước bọt ở miệng và giảm hàm lượng lysozyme trong nước bọt. Lysozyme có tác dụng diệt khuẩn, việc giảm lượng này sẽ làm giảm chức năng bảo vệ của khoang miệng chống lại vi khuẩn và vi rút, từ đó sức đề kháng bệnh tật của bé yếu đi.
Ảnh hưởng 3: Vị giác của em bé cực kỳ nhạy cảm. Chỉ cần bé cần một chút muối là bé sẽ cảm thấy rất ngon, nếu bé ăn quá nhiều muối, dù bé nghĩ là rất mặn nhưng vì bé không thể diễn đạt được nên bé chỉ có thể từ từ thích ứng với vị mặn, và cuối cùng mùi vị trở nên nặng hơn và mạnh hơn, và sự phát triển của vị giác bị ảnh hưởng.
Tác động 4: Ăn quá nhiều muối có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ kẽm và tăng bài tiết các khoáng chất khác như canxi.
Tác động 5: Chế độ ăn nhiều muối phát triển từ khi còn nhỏ không dễ điều chỉnh, dễ gây ra huyết áp cao và các bệnh khác.

Các lưu ý khi thêm muối vào thức ăn bổ sung
Mẹ có thể thêm muối vào thức ăn cho bé không? Bây giờ, chúng ta cùng xem những lưu ý khi cho muối vào thức ăn bổ sung nhé!
Lưu ý 1: Trẻ sơ sinh cần rất ít muối. Người lớn chỉ cần 6 gam muối mỗi ngày, và trẻ sơ sinh nên ở dưới mức đó. Chỉ cần cho một ít muối vào thức ăn bổ sung là đủ, sau này tuổi và tuổi của trẻ tăng lên thì có thể tăng vừa phải lượng muối trong thức ăn, nhưng vẫn cần ăn ít hơn.
Lưu ý 2: Bé dưới 6 tháng không cần thêm muối vào thức ăn bổ sung.
Lưu ý 3: Em bé từ 1-3 tuổi nên cho càng ít muối càng tốt khi nấu ăn hàng ngày. Nói chung, trẻ em từ 1 đến 6 tuổi không nên tiêu thụ quá 2 gam muối mỗi ngày. Trên thực tế, hương vị tự nhiên trong trái cây và rau quả rất ngon cho vị giác rất nhạy cảm của bé, và những thực phẩm này cũng chứa đủ muối.
Ghi chú 4: Nên sử dụng phương pháp “bổ sung muối trong bữa ăn” để kiểm soát lượng muối ăn vào. Có nghĩa là, thêm ít muối khi món ăn đã chín, hoặc không thêm muối cho đến khi món ăn chín và mang ra bàn. Điều này sẽ làm cho muối chỉ bám trên bề mặt món ăn, và rất ngon nếu chỉ cho một ít muối, điều này không chỉ có thể kiểm soát lượng muối ăn vào mà còn tránh thất thoát i-ốt trong quá trình nấu nướng ở nhiệt độ cao.