O intestino, conhecido como o "segundo cérebro", não é apenas o principal local de digestão e absorção de alimentos, mas também um dos nossos sistemas imunológicos mais importantes. Especialmente para crianças que estão no período crítico de crescimento intestinal, a saúde do intestino está diretamente relacionada ao crescimento e desenvolvimento das crianças, por isso o foco deve ser focado. Por que você diz isso?
Isso porque, depois que a criança nasce, as funções fisiológicas inerentes estão basicamente estabelecidas. Por exemplo, o estômago da criança pode secretar pepsina e armazenar suco gástrico. Por exemplo, o intestino da criança tem a função de absorver nutrientes. Está lá desde o nascimento.
Mas há uma coisa crucial para a digestão que não é restabelecida até o nascimento do bebê: o microbioma intestinal. Se os intestinos não estiverem felizes, será mais difícil para as crianças crescerem e explorarem livremente.No período crítico do crescimento intestinal, como podemos fazer as crianças digerirem bem e prosperarem? Hoje, vou falar com vocês sobre essa questão do que é a flora intestinal e como estabelecer a flora intestinal.
01. Qual é a flora intestinal?
A flora intestinal, também conhecida como micróbios intestinais, é um termo geral para microrganismos que vivem no intestino. No entanto, não subestime os micróbios intestinais, pode-se dizer que sua existência excede em muito as expectativas das pessoas.
Para uma comparação simples, o número de células em nosso corpo humano é de cerca de 40 a 60 trilhões, enquanto o número de micróbios intestinais é tão alto quanto um milhão a um trilhão; nosso corpo humano tem dezenas de tipos de células e a flora intestinal. são milhares de espécies.

Olhando assim, isso é um ser humano ou a base da flora intestinal?
De fato, após incontáveis ​​anos de adaptação evolutiva, a flora intestinal tornou-se uma parte inseparável do corpo humano e desempenha um papel insubstituível no corpo humano.
No entanto, esta flora não é inata.
02. Como se estabelece a flora intestinal?
As crianças são basicamente estéreis no corpo da mãe. Só após o nascimento, elas vêm a este mundo cheias de microrganismos. Existem microrganismos no ar que a criança respira, microrganismos na água que a criança bebe e microrganismos na comida que a criança Há também microorganismos nas roupas da criança, então esses microorganismos também começaram a colonizar o corpo da criança.
No entanto, não é tão fácil chegar ao trato intestinal no corpo, mas o corpo humano tem imunidade.
Aqui, tomamos o Bacillus coagulans como exemplo para entender a jornada de colonização dos micróbios intestinais.
Bacillus coagulans é uma bactéria em forma de bastonete produtora de esporos que é essencialmente um membro do gênero Lactobacillus. Esta bactéria foi isolada pela primeira vez por cientistas em meados do século passado, e ela própria é um componente da nossa flora intestinal e está amplamente distribuída na natureza.
Quando as crianças entram em contato com alimentos e água, o Bacillus coagulans também entra no corpo junto com elas.

A primeira coisa que eles têm que entrar em contato é a boca e o esôfago. Porém, antes disso, muitas vezes eles têm que passar pelo primeiro teste de temperatura. Afinal, muitas vezes nossos alimentos serão aquecidos, como cozinhar no vapor, fritar, etc. .
Embora o Bacillus coagulans possa tolerar temperaturas mais altas, o estudo descobriu que o Bacillus coagulans não reduziu significativamente o número de células viáveis ​​quando o Bacillus coagulans foi aquecido em solução salina a 85 ° C por 30 minutos. Isso garante que o Bacillus coagulans possa suportar temperaturas mais altas sem ser inativado, para que possa entrar no corpo humano.
É claro que não só a alta temperatura, mas também a temperatura normal também é um teste. Muitos microorganismos só podem ser bem preservados em baixa temperatura. Uma vez que a temperatura aumenta, mesmo em temperatura normal, eles morrem rapidamente. Portanto, esta também é uma grande vantagem do Bacillus coagulans, ou seja, pode existir de forma estável à temperatura ambiente.
No entanto, a seguir, é um teste muito difícil, porque vem o ácido estomacal.

Há ácido gástrico muito forte em nosso estômago, e o valor do pH pode atingir cerca de 2 a 3. Sob essa condição de ácido forte, muitos organismos são destruídos diretamente pelo ácido.
Então, o Bacillus coagulans pode sobreviver? A resposta é sim. O estudo descobriu que o Bacillus coagulans pode sobreviver de forma estável por mais de 3 horas em suco gástrico artificial de pH2.
Em seguida, depois de passar pelo estômago, chega ao trato intestinal e, neste momento, depende se o Bacillus coagulans pode formar uma flora dominante e sobreviver. A resposta também é possível.
A flora intestinal de Bacillus coagulans pode passar com sucesso no teste de alta temperatura e pH e, finalmente, entrar no trato intestinal e manter a condição intestinal do corpo humano.
Este é o significado da flora intestinal. Como membro da flora intestinal, o Bacillus coagulans, assim como outras floras intestinais, pode resistir ao teste de ácido gástrico e alta temperatura e, finalmente, plantar no trato intestinal e tornar-se parte do corpo humano, exercem um efeito benéfico sobre o corpo humano.
03, probióticos
Com base nisso, os pesquisadores inventaram um novo termo para definir essa flora intestinal, ou seja: probióticos.
Como o nome sugere, são as bactérias que são benéficas para a saúde humana.
O nome é muito lisonjeiro, ou seja, deve ser benéfico para o corpo humano, portanto nem toda flora intestinal são probióticos, como a Escherichia coli também é flora intestinal, mas a ingestão será prejudicial, naturalmente não pertence aos probióticos. Bacillus coagulans é um probiótico.
Já existem muitos lanches e alimentos saudáveis ​​que contêm probióticos, você pode tentar escolher alguns produtos semelhantes.
Os pais estão muito preocupados com a saúde de seus filhos, e para o período crítico de estabelecimento da função intestinal, a flora intestinal é a principal prioridade, que está relacionada à digestão e problemas de saúde das crianças.
Os pais devem fazer uma dieta equilibrada e deixar que seus filhos tentem não ser exigentes, para que a flora intestinal possa ser estabelecida com sucesso