Czy dieta o zbyt niskiej zawartości soli jest dobra dla zdrowia?
W przypadku osób w średnim i starszym wieku z nadciśnieniem spożycie soli, cukru i tłuszczu powinno być dobrze kontrolowane w zwykłej diecie. Dieta bogata w sól jest ważną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi, a wysokie ciśnienie krwi może łatwo wywołać chorobę sercowo-naczyniową. Dlatego różne zdrowe przepisy zdecydowanie zalecają dietę niskosolną dla pacjentów z nadciśnieniem, dlatego wiele osób w średnim i starszym wieku uważa, że im mniejsze spożycie soli, tym lepsze zdrowie.
[1111111111] Czy dieta o zbyt niskiej zawartości soli jest naprawdę dobra dla zdrowia?
Według Światowej Organizacji Zdrowia dzienne spożycie soli nie powinno przekraczać 6 gramów. Należy jednak pamiętać, że nadmierne ograniczenie soli nie jest dobre dla twojego zdrowia.
Badanie opublikowane w znanym na całym świecie czasopiśmie medycznym „The Lancet” wykazało, że osoby ze zbyt niskim spożyciem soli mają zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i śmiertelności.
Nadmierne ograniczenie soli latem może łatwo prowadzić do hiponatremii
Latem temperatura w różnych miejscach nadal jest wysoka, a liczba pacjentów z udarem cieplnym w szpitalu stopniowo rośnie. Jednak wraz z rozpowszechnieniem koncepcji diety niskosolnej po cichu wzrosła nadmierne pocenie się latem i pacjenci z hiponatremią spowodowaną dietą niskosolną, co stało się jedną z najczęstszych chorób w okresie letnim.
Hiponatremia jest najczęstszym zaburzeniem elektrolitowym w praktyce klinicznej, które może znacząco zwiększyć śmiertelność i skomplikować przebieg choroby.
Latem nasila się pocenie, a organizm wydala przez pot duże ilości sodu i innych elektrolitów.Jeśli sól nie zostanie uzupełniona na czas, może wystąpić hiponatremia.
Jeśli spożywasz zbyt dużo małej ilości soli przez długi czas, stężenie sodu we krwi będzie niskie, a sód będzie wydalany przez pocenie się, więc hiponatremia jest bardziej prawdopodobna w lecie. Osoby pracujące na świeżym powietrzu, osoby ćwiczące na świeżym powietrzu i osoby starsze to grupy wysokiego ryzyka hiponatremii w okresie letnim, zwłaszcza osoby starsze.
[1111111111] Więc ile sodu zawiera żywność, którą jemy?
Funkcje trawienne organizmu w podeszłym wieku stopniowo spadają wraz z wiekiem, a ich własne spożycie soli jest mniejsze niż u młodych ludzi. Niektórzy starsi ludzie cierpią na wysokie ciśnienie krwi i martwią się, że nadmierne spożycie soli pogorszy wysokie ciśnienie krwi.Celowo ograniczą spożycie soli w swojej diecie, co może łatwo doprowadzić do nadmiernego ograniczenia soli. Ponadto osoby starsze często cierpią na różne choroby podstawowe, zwłaszcza leki moczopędne, które są często stosowane w lekach przeciwnadciśnieniowych u pacjentów z nadciśnieniem, a leki te mogą obniżać stężenie sodu we krwi.
Dlatego osoby starsze są bardziej podatne na hiponatremię latem i wymagają szczególnej uwagi.
[1111111111] Jakie są zagrożenia związane z hiponatremią spowodowane nadmiernym ograniczeniem soli?
Hiponatremia powoduje głównie objawy ze strony układu ruchu, przewodu pokarmowego i nerwowego, takie jak nudności i wymioty, osłabienie mięśni szkieletowych, zwiększone ciśnienie śródczaszkowe, osłabienie odruchów dezorientacji.
Hiponatremia może poważnie zaszkodzić pacjentom, a ostra hiponatremia może prowadzić do ciężkiej przepukliny mózgu, a nawet śmierci.
Ciężka hiponatremia objawia się klinicznie objawami wstrząsu, takimi jak zimne kończyny i spadek ciśnienia krwi.
[1111111111] Jak zapobiegać hiponatremii?
W sezonie letnim należy unikać nadmiernego pocenia się, a jeśli się pocisz, należy dodać lekką słoną wodę w odpowiedniej ilości.
W przypadku osób starszych konieczne jest umiarkowane ograniczenie soli, nie jest dobrze jeść za dużo soli, a nie jest dobrze jeść za mało. Ograniczenie soli na ślepo jest nie tylko szkodliwe dla zdrowia, ale także zwiększa zapadalność na cukrzycę i choroby układu krążenia.
Dla osób starszych generalnie zaleca się ograniczenie dziennego spożycia soli do 5-6 Wystarczy utrzymać normalne spożycie soli.Jeśli przypadkowo raz lub dwa razy przekroczysz zalecaną dawkę, nie musisz się zbytnio martwić.Nasz organizm ma silną funkcję samoregulacji, a nadmiar soli zostanie przez organizm wydalony w samą porę.