Perché non puoi bere latte e mangiare frutta a stomaco vuoto?
1. Dal punto di vista medico, quanto tempo ci vuole per digiunare?
Prima di comprendere questo problema, dobbiamo conoscere la capacità dello stomaco.La normale capacità dello stomaco è solo di circa 50 ml a digiuno, ma la capacità dello stomaco può raggiungere i 1500~2000 ml quando è pieno.
Il digiuno in realtà si riferisce a "svuotamento gastrico" . Lo svuotamento gastrico è il processo in cui il cibo entra nel duodeno dallo stomaco e il tempo di svuotamento richiede da 4 a 6 ore . L'esame del digiuno cui si fa riferimento in medicina di solito si riferisce a digiuno per almeno 8 ore, preferibilmente da 12 a 14 ore .
Il digiuno nella vita quotidiana non è così rigido Molte persone capiscono che il digiuno significa che il corpo è in uno stato di fame prima di mangiare. Quindi, spesso nella vita sentiamo dire che mangiare frutta a stomaco vuoto fa male allo stomaco, c'è qualche base scientifica?
Secondo, mangiare frutta a stomaco vuoto farà davvero male allo stomaco, causando ulcera gastrica e cancro allo stomaco?
Questa affermazione non è scientifica.Il valore del pH degli acidi organici nei frutti è generalmente intorno a 3~5 , mentre il valore del pH del nostro acido gastrico è generalmente inferiore a 2 . Confrontando le due acidità, l'acidità di stomaco è più forte.Per le persone normali, gli acidi organici nella frutta che mangiano non sono sufficienti per stimolare lo stomaco, ma hanno un certo effetto neutralizzante e tamponante.
Tuttavia, alcune persone che hanno malattie gastrointestinali devono prestare attenzione.Queste persone hanno infiammazioni e ferite nella mucosa gastrointestinale.Se mangiano frutta a stomaco vuoto, la proteasi e il tannino nel frutto possono causare loro ulteriori danni e può anche causare problemi di indigestione.
Oltre ai frutti che non possono essere mangiati a stomaco vuoto, ci sono molti cibi nella vita che non possono essere mangiati a stomaco vuoto, vediamo se c'è una base scientifica per questo.
3. Smascherate le bugie sul digiuno
1. Non potete bere il latte a stomaco vuoto?
Infatti, alcune persone hanno la diarrea quando bevono latte a stomaco vuoto perché sono intolleranti al lattosio.Secondo le statistiche, ci sono circa 310 milioni di persone in Cina che sono intolleranti al lattosio e quasi 350 milioni di persone sospettate di essere intolleranti al lattosio. Quando il lattosio raggiunge l'intestino, provoca flatulenza, crampi e persino diarrea e dolore addominale.Queste persone dovrebbero evitare di bere latte a stomaco vuoto o mangiare cibi ricchi di amido prima di bere il latte.
2. Non puoi mangiare cibi ricchi di zuccheri a stomaco vuoto?
Per le persone con normale funzione delle isole, indipendentemente dal fatto che mangino a stomaco vuoto o meno, lo zucchero che mangiano può essere sostanzialmente decomposto e trasformato e non ci saranno grossi problemi. Tuttavia, alcuni pazienti diabetici stessi dovrebbero fare attenzione a mangiare a stomaco vuoto delle sottili tagliatelle bianche ricche di carboidrati, in modo da evitare un forte aumento della glicemia in un breve lasso di tempo.
Per la gente comune, mangiare i suddetti alimenti a stomaco vuoto generalmente non ha un effetto negativo sul corpo.Quello a cui dovremmo davvero prestare attenzione sono questi tipi di alimenti ed evitare di mangiare a stomaco vuoto.
In quarto luogo, questi alimenti sono davvero sconsigliati da mangiare a stomaco vuoto
1. Vino
Bere alcol aumenta il rischio di vari tipi di cancro come cancro orale, cancro allo stomaco e cancro al fegato. E bere a stomaco vuoto è significativamente associato al rischio di cancro al fegato, che può essere correlato al rapido assorbimento di alcol nel sangue bevendo a stomaco vuoto.
2. Cibo piccante e stimolante
Mangiare cibi piccanti e irritanti a stomaco vuoto, come aglio crudo, cipolle crude o cibi con un alto grado di piccantezza, può stimolare e danneggiare direttamente la mucosa gastrica, e quindi causare reazioni avverse come mal di stomaco e crampi allo stomaco.
3. Bevanda fredda
Mangiare bevande fredde a stomaco vuoto porterà una maggiore stimolazione della temperatura al tratto gastrointestinale, che a sua volta causerà mal di stomaco, diarrea e altri sintomi spiacevoli.
