प्रारंभिक गर्भावस्था में आवश्यक पोषण और आहार संबंधी वर्जनाएँ

2022-04-08

पहला त्रैमासिक भ्रूण कोशिका विभेदन और मानव अंगों के निर्माण की मुख्य अवधि है, और यह वह अवधि भी है जिसके दौरान माँ शारीरिक परिवर्तनों के लिए अनुकूल होती है। पहली तिमाही में पोषण संबंधी दिशानिर्देश और आहार संबंधी सावधानियां गर्भवती माताओं के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता बन गई हैं। प्रारंभिक गर्भावस्था के लिए सिफारिशें: संतुलित आहार खाएं, विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थ चुनें, जितना हो सके कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाएं और हल्के और आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। तो आइए एक नजर डालते हैं कि प्रारंभिक गर्भावस्था में माताओं को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और प्रारंभिक गर्भावस्था में आहार के संबंध में क्या सावधानियां बरतनी चाहिए? क्या प्रारंभिक गर्भावस्था में कोई आहार संबंधी वर्जनाएँ हैं? चलो एक नज़र डालते हैं।
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प्रारंभिक गर्भावस्था में आहार के लिए सावधानियां
पहली तिमाही में, गर्भवती महिलाओं को अपने आहार पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और अधिक पोषक तत्वों का सेवन करना सबसे अच्छा होता है जो भ्रूण के विकास के लिए अनुकूल होते हैं, जैसे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, फैटी एसिड, ऊर्जा, विटामिन और खनिज। मसालेदार और मसालेदार भोजन, तले हुए खाद्य पदार्थ और कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ जो गुस्सा पैदा करने में आसान होते हैं, उन्हें कम खाया जाता है या नहीं।
पहली तिमाही में नोट 1: [222222222] प्रोटीन का सेवन, यह अवधि वह अवधि होती है जब शरीर में प्रोटीन अपेक्षाकृत संग्रहित होता है, जिसमें से लगभग 170 ग्राम भ्रूण में रहता है और लगभग 375 ग्राम शरीर में रहता है। मां। इसके लिए यह आवश्यक है कि गर्भवती महिलाओं की आहार प्रोटीन की आपूर्ति गैर-गर्भवती महिलाओं की तुलना में 25 ग्राम तक बढ़े, और अधिक पशु खाद्य पदार्थ और सोया खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाना चाहिए।
पहली तिमाही में नोट 2: आवश्यक फैटी एसिड, यह अवधि भ्रूण के मस्तिष्क कोशिका वृद्धि की चरम अवधि है, इसे पूरा करने के लिए पर्याप्त आवश्यक फैटी एसिड जैसे एराकिडोनिक एसिड प्रदान करना आवश्यक है। मस्तिष्क के विकास की जरूरतें, अधिक मछली खाने से डीएचए की आपूर्ति को बढ़ावा मिल सकता है।
प्रारंभिक गर्भावस्था नोट 3: कैल्शियम और आयरन का सेवन, भ्रूण में कैल्शियम का आधा से अधिक हिस्सा तीसरी तिमाही में जमा हो जाता है। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 1500 मिलीग्राम कैल्शियम का सेवन करना चाहिए और विटामिन डी की उचित मात्रा के साथ पूरक होना चाहिए। भ्रूण का जिगर इस अवधि के दौरान प्रति दिन 5 मिलीग्राम की दर से लोहे का भंडारण करता है जब तक कि यह जन्म के समय 300-400 मिलीग्राम लोहे तक नहीं पहुंच जाता। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 28 मिलीग्राम आयरन का सेवन करना चाहिए और पशु खाद्य पदार्थों से हीमोग्लोबिन-प्रकार के आयरन का अधिक सेवन करना चाहिए।
[11111111] पहली तिमाही में नोट 4:
गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से दूध, मछली और सोया उत्पादों का सेवन करना चाहिए। छोटी मछली को भूनना या हड्डियों के साथ खाना और सूअर के मांस की पसलियों का सूप पीना सबसे अच्छा है। छोटी झींगा त्वचा कैल्शियम में समृद्ध है, और सूप में थोड़ा जोड़ा जा सकता है; जानवरों के जिगर और रक्त में उच्च लौह सामग्री और उच्च उपयोग दर होती है, इसलिए उन्हें अक्सर उपयोग किया जाना चाहिए।
पहली तिमाही सावधानियां 5: विटामिन। तीसरी तिमाही में पर्याप्त पानी में घुलनशील विटामिन, विशेष रूप से थायमिन की आवश्यकता होती है। यदि इसकी कमी है, तो प्रसव के दौरान उल्टी, थकान और गर्भाशय की पीड़ा का कारण बनना आसान है, जिसके परिणामस्वरूप प्रसव में देरी होती है।
[11111111] पहली तिमाही में नोट 6: दूसरी तिमाही के समान ही ऊष्मा ऊर्जा की आपूर्ति होती है, इसलिए बहुत अधिक जोड़ने की जरूरत नहीं है। विशेष रूप से तीसरी तिमाही के आखिरी महीने में, संतृप्त वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन उचित रूप से सीमित होना चाहिए ताकि भ्रूण बहुत बड़ा न हो और सुचारू प्रसव प्रभावित न हो।
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[11111111] गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक पोषण
[11111111] आवश्यक पोषक तत्व 1 : कार्बोहाइड्रेट। मोटे अनाज, चावल का आटा, आटा, नूडल्स, आदि जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों में, प्रति दिन लगभग 400 ग्राम, तीन-भोजन वितरण अनुपात 3: 4: 3 है।
आवश्यक पोषक तत्व 2: प्रोटीन। मांस, मुर्गी पालन, अंडे (पशु प्रोटीन) और सोया उत्पाद (वनस्पति प्रोटीन), आदि, लगभग 150 ग्राम पशु प्रोटीन और लगभग 50 ग्राम वनस्पति प्रोटीन प्रति दिन।
आवश्यक पोषक तत्व 3: विटामिन। जिगर, गुर्दे, अंडे की जर्दी, फल, जानवरों की सब्जियां।
आवश्यक पोषक तत्व 4: फोलिक एसिड। हरी सब्जियों, जानवरों के जिगर, गुर्दे, संतरा, केला आदि को प्रतिदिन 400-600 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड का सेवन करने की आवश्यकता होती है।
आवश्यक पोषक तत्व 5: कैल्शियम सप्लीमेंट। दूध, दूध पाउडर, दही, बीन्स और सोया उत्पाद, हरी सब्जियां, सूखे झींगा, समुद्री शैवाल, केल्प, आदि। पहले 4 महीनों के लिए कैल्शियम सप्लीमेंट की सिफारिश नहीं की जाती है।
आवश्यक पोषक तत्व 6: लोहा। पशु ऑफल, दुबला मांस, समुद्री शैवाल, केल्प, आदि। दूध और चाय एक साथ पीने से बचें, जो आयरन के अवशोषण को प्रभावित करेगा।गर्भवती माताओं के लिए चाय नहीं पीना सबसे अच्छा है, विशेष रूप से मजबूत चाय।
आवश्यक पोषक तत्व 7: जिंक। मांस, अंडे, दूध, सीप और अन्य समुद्री भोजन।
आवश्यक पोषक तत्व 8: आहार फाइबर। साबुत अनाज, फाइबर युक्त सब्जियां और उपयुक्त फल।
आवश्यक पोषक तत्व 9: पीने का पानी। सबसे अच्छा पेय पानी है, रोजाना 6-8 गिलास पानी पिएं और एक सांस में पानी की मात्रा 100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, सुबह उठकर पानी पीना एक अच्छी आदत है।
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[11111111] गर्भवती महिलाओं के लिए आहार निषेध
टैबू 1: अधिक वसा वाले आहार से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
टैबू 2: एक उच्च चीनी वाला आहार यूजीनिक्स के लिए अनुकूल नहीं है।
टैबू 3: कैल्शियम को आँख बंद करके पूरक करने की सलाह नहीं दी जाती है।
वर्जित 4: अधिक नमकीन भोजन का सेवन आसानी से गर्भावस्था से प्रेरित उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है।
निषेध 5: गर्म टॉनिक का अंधाधुंध सेवन हानिकारक है।
[11111111] वर्जित 6: फफूंदी से सावधान रहें।
[11111111] निषेध 7: शराब पीने से भ्रूण का विकास और प्रसवोत्तर बुद्धि प्रभावित होती है।
[11111111] वर्जित 8: चाय पीने से शिशु पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
[11111111] वर्जित 9: परिष्कृत चावल नूडल्स का समर्थन करने से पोषण संबंधी कमियों का खतरा होता है।
[11111111] गर्भनिरोधक 10: कैफीन का शिशुओं पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
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पहली तिमाही में आहार सुपाच्य और विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों से भरपूर होना चाहिए। क्योंकि पहली तिमाही में बच्चे की वृद्धि और विकास अपेक्षाकृत धीमा होता है, पोषक तत्वों की मांग बहुत अधिक नहीं होती है, और इस समय विटामिन और ट्रेस तत्वों का सेवन सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है। पहली तिमाही में, शरीर में कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन की उच्च सांद्रता के कारण गर्भावस्था की प्रतिक्रिया होने का खतरा होता है। यदि आप बहुत अधिक खाते हैं या पौष्टिक हैं और पचने में आसान नहीं हैं, तो आप उल्टी की भावना को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, कम और अधिक भोजन खाने की सलाह दी जाती है, अधिक खाद्य पदार्थ खाएं जो पचाने और अवशोषित करने में आसान हों, और विटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियां खाएं। आहार बहुत सरल, आंशिक या नमकीन नहीं होना चाहिए, और उचित रूप से मेल खाना चाहिए आहार पोषक तत्व।