برای افراد میانسال و مسن مبتلا به فشار خون بالا، مصرف نمک، قند و چربی باید در رژیم غذایی معمول به خوبی کنترل شود. رژیم غذایی پر نمک یکی از دلایل مهم فشار خون بالا است و فشار خون بالا می تواند به راحتی باعث ایجاد بیماری های قلبی عروقی شود. بنابراین، دستور العمل های مختلف سالم به شدت از رژیم های غذایی کم نمک برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا حمایت می کنند.بنابراین، بسیاری از افراد میانسال و مسن معتقدند که هر چه مصرف نمک کمتر باشد، سلامتی بهتری دارد.

آیا رژیم غذایی بسیار کم نمک واقعا برای سلامتی مفید است؟

طبق گفته سازمان بهداشت جهانی، مصرف روزانه نمک نباید بیش از 6 گرم باشد. با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که محدودیت بیش از حد نمک برای سلامتی شما خوب نیست.

مطالعه ای که در مجله پزشکی مشهور بین المللی "The Lancet" منتشر شده است نشان می دهد که افرادی که مصرف نمک بسیار کم دارند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر را افزایش می دهند.

محدودیت بیش از حد نمک در تابستان می تواند به راحتی منجر به هیپوناترمی شود

در فصل تابستان دمای هوا در نقاط مختلف همچنان بالاست و به تدریج بر تعداد بیماران مبتلا به گرمازدگی در بیمارستان ها افزوده می شود. اما با رواج مفهوم رژیم کم نمک، تعریق بیش از حد در تابستان و بیماران مبتلا به هیپوناترمی ناشی از رژیم کم نمک بی سر و صدا افزایش یافته است که به یکی از بیماری های شایع تابستان تبدیل شده است.

هیپوناترمی شایع ترین اختلال الکترولیتی در عمل بالینی است که می تواند مرگ و میر را به میزان قابل توجهی افزایش دهد و سیر بیماری را پیچیده کند.

در تابستان تعریق افزایش می یابد و بدن مقدار زیادی سدیم و سایر الکترولیت ها را از طریق عرق دفع می کند.اگر نمک به موقع پر نشود، هیپوناترمی مستعد بروز می شود.

اگر به مدت طولانی بیش از حد کم نمک بخورید، غلظت سدیم در خون پایین می‌آید و سدیم با تعریق دفع می‌شود، بنابراین احتمال بروز هیپوناترمی در تابستان بیشتر است. کارگران در فضای باز، ورزشکاران در فضای باز و افراد مسن از گروه های پرخطر هیپوناترمی در تابستان به خصوص افراد مسن هستند.

بنابراین غذایی که می خوریم چقدر سدیم دارد؟

عملکرد گوارشی بدن سالمندان به تدریج با افزایش سن کاهش می یابد و نمک دریافتی خود آنها نسبت به جوانان کمتر است. برخی از سالمندان از فشار خون بالا رنج می برند و نگران این هستند که مصرف بیش از حد نمک باعث تشدید فشار خون شود، آنها عمداً مصرف نمک را در رژیم غذایی خود کاهش می دهند که به راحتی می تواند منجر به محدودیت بیش از حد نمک شود. علاوه بر این، افراد مسن اغلب دارای بیماری های زمینه ای مختلفی هستند، به ویژه دیورتیک ها که اغلب در داروهای ضد فشار خون بیماران مبتلا به فشار خون بالا استفاده می شود و این داروها می توانند غلظت سدیم خون را کاهش دهند.

بنابراین سالمندان در تابستان بیشتر در معرض هیپوناترمی هستند و نیاز به توجه ویژه دارند.

خطرات هیپوناترمی ناشی از محدودیت بیش از حد نمک چیست؟

هیپوناترمی عمدتاً باعث تظاهرات سیستم حرکتی، دستگاه گوارش و سیستم عصبی مانند حالت تهوع و استفراغ، ضعف عضلات اسکلتی، افزایش فشار داخل جمجمه و تضعیف رفلکس‌های عدم جهت گیری می‌شود.

هیپوناترمی می تواند آسیب جدی به بیماران وارد کند و هیپوناترمی حاد می تواند منجر به فتق شدید مغز و حتی مرگ شود.

هیپوناترمی شدید از نظر بالینی علائم شوک مانند سردی اندام ها و افت فشار خون را نشان می دهد.

چگونه از هیپوناترمی جلوگیری کنیم؟

در فصل تابستان باید از تعریق زیاد خودداری کنید در صورت تعریق باید به مقدار مناسب آب نمک سبک اضافه کنید.

برای سالمندان باید نمک را در حد متوسط ​​محدود کرد، زیاد نمک خوردن خوب نیست و کم خوردن هم خوب نیست. محدودیت کور نمک نه تنها برای سلامتی مضر است، بلکه بروز دیابت و بیماری های قلبی عروقی را نیز افزایش می دهد.

برای سالمندان، به طور کلی توصیه می شود که مصرف روزانه نمک را به 5-6 محدود کنید کافی است مصرف نمک طبیعی را حفظ کنید.اگر تصادفاً یک یا دو بار از میزان مصرف توصیه شده فراتر رفتید، نباید زیاد نگران باشید. بدن ما عملکرد خودتنظیمی قوی دارد و نمک بیش از حد توسط بدن دفع می شود. به موقع.