Con la mejora continua del nivel de vida de las personas y el ritmo de vida acelerado, cada vez más personas sufren problemas estomacales, que en su mayoría están muy relacionados con los malos hábitos alimenticios. El estómago es un importante órgano digestivo del cuerpo humano, que tiene varias funciones para digerir y almacenar alimentos. Después de que la comida se descompone inicialmente por la amilasa en la saliva en la boca, ingresa al estómago a través del esófago y luego, a través de la digestión del jugo gástrico, se convierte en un quimo semilíquido y alimenta el intestino, y los nutrientes se absorben. por el cuerpo y suministrado al cuerpo humano Por lo tanto, si la función del estómago es fuerte o no está directamente relacionada con la cantidad de nutrientes absorbidos por el cuerpo humano. Si come incorrectamente, es fácil dañar la mucosa gástrica, debilitar la función digestiva del estómago y afectar la salud del cuerpo.

Por lo tanto, cuando el estómago está incómodo, debemos dejar muchos comentarios en cuanto a la selección de alimentos para fortalecer el mantenimiento del estómago. Hay gente que dice que si tienes mal el estómago no puedes comer bollos al vapor, sino empeorará el problema estomacal, ¿es verdad?

¿No se puede comer pan al vapor con mal estómago?

Algunas personas dicen que el pan al vapor es un alimento rico en almidón, por lo que es difícil de digerir en el estómago, por lo que las personas con problemas estomacales no deben comer pan al vapor. Pero para los norteños que toman bollos al vapor como su alimento básico y comen bollos al vapor en tres comidas al día, realmente se van a morir de hambre.

De hecho, esta afirmación de que no puedes comer bollos al vapor después de sufrir problemas estomacales es incorrecta y no tiene base teórica.

Primero: el pan al vapor es fácil de digerir

Aunque el componente principal del pan al vapor es el almidón, se descompone en glucosa con una estructura molecular relativamente pequeña en el estómago, que es fácil de digerir en el estómago y tiene un buen efecto de mantenimiento en el estómago.

Segundo: El pan al vapor trata el ácido gástrico

Los bollos al vapor hechos en el norte se fermentan principalmente con levadura que contiene álcali. Las personas con mucho ácido estomacal comen más de este bollo al vapor, y el álcali neutralizará el ácido estomacal y eliminará el exceso de ácido estomacal. Además, el pan al vapor contiene enzimas de levadura probiótica natural, que también pueden promover la descomposición de los nutrientes, lo cual es muy adecuado para personas con secreción insuficiente de enzimas en el estómago, lo que provoca una digestión débil. Por lo tanto, las personas con problemas de estómago pueden comer pan al vapor.

Aunque las personas con problemas estomacales pueden comer bollos al vapor, deben tener cuidado de no comer demasiado, especialmente en la cena, de lo contrario, causará una carga gastrointestinal, malestar estomacal e inducirá la obesidad. También hay personas que son alérgicas al cornezuelo u otros ingredientes del pan al vapor, es mejor no comer pan al vapor.

Si tiene problemas de estómago, se recomienda que se mantenga alejado de estos alimentos‍

1. Comida picante

Cuando las personas tienen problemas gastrointestinales, es mejor no comer alimentos picantes para evitar daños en la mucosa gástrica. La capsaicina en estos alimentos estimulará el estómago y aumentará la carga sobre el estómago.

2. Alimentos crudos y fríos

Se recomienda comer menos alimentos crudos y fríos si el estómago no está bien. Los alimentos crudos y fríos son fáciles de criar bacterias, y los alimentos fríos también pueden causar una estimulación adversa en el tracto gastrointestinal. El consumo regular también puede causar que Helicobacter pylori se multiplique fácilmente. en el estómago y los intestinos, aumentando el riesgo de cáncer de estómago.

3. Chocolate

A muchas personas les gusta comer chocolate, sin embargo, el chocolate contiene mucha sacarina, lo que promoverá la secreción de ácido gástrico después de comer y también aumentará el azúcar en la sangre.

4. Comida frita

El contenido de aceite de los alimentos fritos es demasiado grande, lo que estimula el estómago y daña la salud de la mucosa gástrica. Más importante aún, el aceite que se usa para freír los alimentos se calienta repetidamente a alta temperatura y contiene muchas sustancias tóxicas que son dañinas para el estómago y la salud.

5. Zumo de naranja

En el caluroso verano, a muchas personas les gusta beber jugo de naranja y jugo de limón recién exprimido. Se recomienda comprar naranjas y exprimir el jugo en casa. Nunca comprarlas afuera. Debido a que bebidas como el jugo de naranja que se compran en el exterior tienen sacarina, colorantes y conservantes, estos aditivos son perjudiciales para el estómago. Además, el jugo de naranja es ácido y se fusiona con el ácido del estómago, y la combinación de ácido y ácido es muy estimulante para el estómago y los intestinos.

6. Café

El café es el favorito de muchos trabajadores mentales, tiene un efecto refrescante cuando tienen sueño, a muchos jóvenes les gusta disfrutar de una taza de café a la hora del desayuno y se sienten muy cómodos. Sin embargo, no debe beber demasiado café, porque el ingrediente principal, la cafeína, estimulará el estómago y aumentará la carga en el estómago.

Conclusión: Si tiene problemas de estómago y desea nutrir y acondicionar su estómago, el mantenimiento diario es muy importante. Espero que los consejos anteriores puedan ayudarlo, y espero sinceramente que todos puedan tener un estómago saludable y dinámico. !