孕早期是胎儿细胞分化和人体器官形成的主要时期，也是母亲适应生理变化的时期。孕早期的营养指南和饮食预防措施已成为准妈妈的重中之重。关于孕早期建议：饮食均衡，选择多种天然健康的食物，尽量少吃加工食品，注意清淡易消化的食物。那么下面我们来看看孕早期的妈妈们都需要哪些营养，在饮食方面孕早期又有哪些注意事项呢？还有孕早期有什么饮食禁忌吗？让我们一起来看看吧。

孕早期饮食注意事项

在孕早期，孕妇需要非常注意饮食，最好多摄入一些有利于胚胎发育的营养物质，如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物质。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。

孕早期注意事项1：蛋白质摄入，这个时期是蛋白质在体内相对储存的时期，其中约170g留在胎儿体内，约375g留在母亲体内。这就要求孕妇的膳食蛋白质供应量比非孕期增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

孕早期注意事项2：必需脂肪酸，这个时期是胎儿脑细胞生长的高峰期，需要提供足够的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育的需要，多吃海鱼可以促进DHA的供应。

孕早期注意事项3：钙和铁的摄入，胎儿体内一半以上的钙储存在孕晚期。孕妇每天应摄入1500毫克的钙，并补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期间以每天5毫克的速度储存铁，直到出生时达到300-400毫克的铁。孕妇每天应摄入28毫克的铁，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

孕早期注意事项4：孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品。最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，喝排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可加少许；动物的肝脏和血液含铁量高，利用率高，应经常选用。

孕早期注意事项5：维生素。妊娠晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素。如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

孕早期注意事项6：热能的供给与孕中期相同，无需过多添加。尤其是在孕晚期的最后一个月，应适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大而影响顺利分娩。

孕妇所需的营养

所需营养1：碳水化合物。在粗粮、米粉、面粉、面条等主食中，每天约400克，三餐分配比例为3：4：3。

所需营养2：蛋白质。肉类、禽类、蛋类（动物蛋白）和豆制品（植物蛋白）等，每天约150克动物蛋白和约50克植物蛋白。

所需营养3：维生素。动物的肝脏、肾脏、蛋黄、水果、蔬菜。

所需营养4：叶酸。绿色蔬菜、动物肝脏、肾脏、橙子、香蕉等，每天需要摄入400-600微克的叶酸。

所需营养5：补钙。牛奶、奶粉、酸奶、豆类及豆制品、绿色蔬菜、虾米、紫菜、海带等。前4个月不建议补钙。

所需营养6：铁。动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。避免牛奶和茶一起喝，影响铁的吸收，准妈妈最好不要喝茶，尤其是浓茶。

所需营养7：锌。肉、蛋、奶、牡蛎等海产品。

所需营养8：膳食纤维。全谷类、富含纤维素的蔬菜、适当的水果。

所需营养9：饮水。最好的饮料是水，每天喝6-8杯水，一口气水量不要超过100克；早上起床后喝水是一个好习惯。

孕妇的饮食禁忌

禁忌1：高脂肪饮食会增加患癌症的风险。

禁忌2：高糖饮食不利于优生。

禁忌3：不宜盲目补钙。

禁忌4：过多摄入咸食易导致妊娠高血压。

禁忌5：滥服温热补品是有害的。

禁忌6：谨防霉变食物中毒。

禁忌7：饮酒影响胎儿发育和产后智力。

禁忌8：喝茶对宝宝有不良影响。

禁忌9：支持精制米面容易患营养缺乏症。

禁忌10：咖啡因对婴儿有不良影响。

孕早期的饮食应以易消化，富含维生素、矿物质和微量元素为主。因为孕早期宝宝的生长发育比较缓慢，对营养的需求不是很大，此时需要保证维生素和微量元素的摄入。孕早期，因为体内绒毛膜促性腺激素浓度升高，很容易出现妊娠反应。如果吃得太多或营养丰富，不容易消化，可能会加重呕吐的感觉。因此，建议少食多餐，多吃这些容易消化吸收的食物，多吃富含维生素C的蔬果，饮食不要过于单一，不要偏食、挑食，合理搭配膳食营养素。