Những thực phẩm nào có thể bổ sung vitamin C?

2022-08-24

Làm thế nào để duy trì độ đàn hồi của da là một phần quan trọng của việc chăm sóc làm trắng. Lớp hạ bì chứa nhiều collagen, giúp cung cấp nhiều sức sống cho da và giúp da luôn khỏe mạnh. Collagen liên kết với các sợi đàn hồi, giúp da đàn hồi tốt. Đồng thời, collagen và các sợi đàn hồi trải qua sự thay đổi đàn hồi do quá trình oxy hóa.

Vitamin C được biết là có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh. Đồng thời, vitamin C còn là chất chống oxy hóa tuyệt vời, có thể bắt giữ các gốc tự do, giảm hắc tố, thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, nâng cao sức đề kháng của da trước ánh nắng. Vậy, những loại thực phẩm nào có thể cung cấp cho bạn nhiều vitamin C hơn? Chúng ta hãy xem xét.

Vitamin C Nguyên tắc giúp làm trắng da:

Có một mối quan hệ giữa màu da và số lượng hắc tố. Tyrosine trong tế bào hắc tố sẽ được chuyển hóa thành dopaquinone, sau đó bị oxy hóa thành eumelanin, hắc tố này sẽ từ từ đi đến bề mặt da theo sự trao đổi chất của da, và cuối cùng sẽ mất đi theo tuổi tác. Nếu quá trình trao đổi chất của da diễn ra bất thường sẽ tạo ra một lượng lớn sắc tố melanin, tích tụ cục bộ, từ đó làm thâm da, thậm chí hình thành các vết nám khiến da không đều màu.

Vì vậy, trong khi làm trắng da, cần ngăn chặn sự tổng hợp tyrosinase và chống nắng. Ngoài ra, vitamin C còn có thể ức chế hoạt động của tyrosinase, ngăn chặn sản xuất melanin, ngăn tia cực tím gây hại cho da, chuyển hóa melanin thành tiền chất không màu, cải thiện làn da. Tất nhiên, trở lại không màu không có nghĩa là sẽ không có những cái mới trong tương lai. Muốn đạt được hiệu quả làm trắng da không những phải bổ sung vitamin C mà còn phải có các thành phần ức chế hắc tố melanin thì mới có tác dụng bảo vệ tốt.

Trong tế bào của cơ thể con người, vitamin C có chức năng chống oxy hóa, chống lão hóa, thúc đẩy tăng sinh collagen, chống nhăn, chống nhăn da, v.v. Vì vậy, nếu bạn muốn làn da của bạn trắng sáng, mềm mại và sáng bóng, bạn phải có đủ vitamin C.

4 các loại thực phẩm có thể bổ sung vitamin cho da C :

1. Dưa chuột

Dưa chuột rất giàu vitamin C, vitamin B và nhiều loại vitamin, khi ăn vào có vị thơm mát, sảng khoái. Theo quan điểm dinh dưỡng, vỏ dưa chuột rất giàu chất dinh dưỡng và nên ăn càng ít càng tốt. Để tránh tác hại của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đối với cơ thể con người, nên ngâm dưa chuột trong nước muối từ 15 đến 20 phút. Khi ngâm nước muối dưa chuột, tuyệt đối không được kéo rễ ra ngoài để đảm bảo nó còn nguyên vẹn và tránh bị chảy nước trong quá trình ngâm. Ngoài ra, rau nguội nên ăn ngay, không được bảo quản lâu, nếu không sẽ làm mất vitamin.

2. Cà chua

Cà chua không chỉ chứa nhiều vitamin C mà còn giàu vitamin A có tác dụng bảo vệ mắt và da rất tốt. Tốt nhất không nên cho đường vào cà chua nguội, nếu không sẽ ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng. Bệnh nhân béo phì, tiểu đường, cao huyết áp không nên ăn cà chua lạnh.

3, hồng, tiêu

Trong tất cả các loại rau, hàm lượng vitamin C là cao nhất. Vitamin C có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Mùa hè dễ nóng lạnh, các hoạt động ngoài trời lâu ngày càng làm tăng cơ hội tiếp xúc với thế giới bên ngoài.

4. Cần tây

Cần tây rất giàu vitamin C, kali, vitamin B2 và các chất khác. Thời tiết nóng nực có thể gây khó chịu và làm phân khô. Ngoài ra, khi nhiệt độ cao, cơ thể sẽ mất nhiều nước dẫn đến mất cân bằng natri và kali trong cơ thể. Cần tây có thể nhuận tràng và điều chỉnh natri và kali.