Với ý thức chăm sóc sức khỏe của người dân được nâng cao, “thức khuya hại thân” đã trở thành một thói quen chăm sóc sức khỏe được nhiều người biết đến, nhưng khi đói vào ban đêm, dù thức khuya ăn tối hay nhịn đói đến bữa sáng. ngày hôm sau, cái nào có hại hơn? Làm gì nếu bạn đói vào ban đêm?

1. Ăn tối có những nguy cơ gì?

Ai cũng biết thức khuya và ăn vặt đêm khuya không tốt cho sức khỏe, nhưng ăn vặt khuya có những nguy hại gì?

Mối nguy hiểm của bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm 1, gây béo phì

Vào ban ngày, quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra nhanh hơn nên nhu cầu về thức ăn sẽ lớn hơn. Vào ban đêm, đồng hồ sinh học của cơ thể dần dần chuyển sang trạng thái nghỉ ngơi, tốc độ trao đổi chất cũng giảm, nhu cầu ăn uống cũng giảm theo.

Vì vậy, nếu bạn thức khuya và ăn khuya thì năng lượng không thể tiêu hao, cơ thể chỉ tích trữ được năng lượng không tiêu thụ được, năng lượng dư thừa sẽ hình thành mỡ gây béo phì.

Mối nguy hại của đồ ăn vặt vào đêm khuya 2. Bệnh dạ dày

Ăn thức ăn tự nhiên sẽ khiến dạ dày khó tiêu hóa, kéo theo tác động của bữa ăn tối lên dạ dày. Là cơ quan tiêu hóa chính của cơ thể con người, dạ dày cần được nghỉ ngơi vào ban đêm để tự phục hồi sau khi làm việc cả ngày. Nếu bạn thường xuyên thức khuya và ăn khuya khiến dạ dày không được nghỉ ngơi kịp thời rất dễ dẫn đến các bệnh về dạ dày.

Mối nguy hiểm của bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm 3. Tăng cholesterol

Nếu bạn chọn những thực phẩm giàu đạm, nhiều chất béo và nhiều muối để ăn khuya thì việc nạp vào cơ thể những thực phẩm như vậy sẽ dễ dẫn đến sự gia tăng đáng kể lượng cholesterol trong máu và làm tăng đột ngột lipid máu trong cơ thể, gây ra tình trạng gan để giải phóng nhiều lipoprotein mật độ thấp. Và loại lipoprotein mật độ thấp, là cholesterol không lành mạnh, là nguyên nhân gây ra nhồi máu não, bệnh tim mạch vành và các bệnh khác.

Mối nguy hiểm của đồ ăn vặt vào đêm khuya IV. Giảm chất lượng giấc ngủ

Sau khi ăn vặt buổi tối, dạ dày không được làm trống kịp thời, cơ thể không được nghỉ ngơi thực sự, sự hưng phấn của não bộ sẽ tăng cao khiến người ta không thể ngủ được trong thời gian dài, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Thời gian ngủ sâu bị rút ngắn, não bộ ở trạng thái ngủ nhẹ trong thời gian dài, dễ bị tỉnh giấc nên ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc và học tập vào ngày hôm sau.

Thứ hai, nếu bạn thức khuya và cảm thấy đói, bạn có nên ăn vặt vào đêm khuya không?

Chúng ta hiện nay đều biết rằng thức khuya là một lối sống không tốt, sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thức khuya thường xuyên sẽ gây ra những tổn thương không thể phục hồi cho các cơ quan khác nhau trên cơ thể con người.

Tuy nhiên, vì lý do công việc và học tập, con người hiện đại đôi khi phải thức khuya, việc thức khuya thường xuyên và khó tránh khỏi này, đặc biệt là 4 tiếng sau bữa tối, khi thức ăn đã được tiêu hóa gần hết, ăn tối một chút cũng không tồi đâu, mấu chốt. câu hỏi là làm thế nào để ăn? Bạn ăn loại thức ăn nào?

3. Thức khuya và ăn khuya thì nên ăn gì?

Khi thức khuya ăn khuya, bạn nên chọn những thực phẩm đáp ứng các điều kiện sau:

1. Món ăn khuya ít năng lượng, ít chất béo và giá trị dinh dưỡng cao;

2. Một món ăn khuya dễ tiêu hóa và không tạo gánh nặng cho dạ dày;

3. Có một cảm giác no nhất định và thỏa mãn bữa ăn tối đói;

4. Giúp nâng cao thể lực và năng lượng cho ngày hôm sau, sau khi ăn xong sẽ không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

5. Thức ăn có thể chứa nhiều nước, vừa phải chất bột đường, giàu vitamin B, canxi và kali, tốt nhất nên chọn thức ăn có nhiều threonine và tryptophan trong protein, có tác dụng tăng cường thể lực, ổn định thần kinh và cảm xúc.

6. Cách chế biến tốt nhất là chọn các món hầm, hấp, luộc để dễ tiêu hóa và hấp thụ sẽ không sinh ra mỡ thừa, không nên chọn đồ chiên, rán, ngâm chua nhiều muối.