การกินของว่างตอนดึกหรือนอนดึกในขณะท้องว่าง อันไหนอันตรายกว่ากัน?
ด้วยการเพิ่มความตระหนักในการดูแลสุขภาพของผู้คน "นอนดึกทำร้ายร่างกาย" ได้กลายเป็นสามัญสำนึกในการดูแลสุขภาพที่รู้จักกันดี แต่เมื่อหิวตอนกลางคืนไม่ว่าจะนอนดึกเพื่อทานอาหารเย็นหรือหิวจนถึงอาหารเช้า วันรุ่งขึ้นอันไหนอันตรายกว่ากัน? จะทำอย่างไรถ้าคุณหิวตอนกลางคืน?
1. การรับประทานอาหารมื้อเย็นมีอันตรายอย่างไร?
ทุกคนรู้ดีว่าการนอนดึกและกินของว่างตอนดึกนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ แต่การกินของว่างตอนดึกมีอันตรายอย่างไร?
อันตรายจากขนมเที่ยงคืน 1 ทำให้เกิดโรคอ้วน
ในระหว่างวันการเผาผลาญของร่างกายจะเร็วขึ้น ความต้องการอาหารก็จะมากขึ้น ในเวลากลางคืน นาฬิกาชีวภาพของร่างกายจะค่อยๆ กระชับขึ้นสู่สภาวะพัก อัตราการเผาผลาญก็ลดลงเช่นกัน และความต้องการอาหารก็ลดลงด้วย
ดังนั้นหากคุณนอนดึกและทานอาหารว่างตอนดึก พลังงานจะไม่สามารถบริโภคได้ และร่างกายสามารถเก็บสะสมพลังงานที่ไม่สามารถบริโภคได้เท่านั้น และพลังงานส่วนเกินจะก่อตัวเป็นไขมันและทำให้อ้วน
อันตรายของอาหารว่างยามดึก 2. โรคกระเพาะ
การกินอาหารจะทำให้กระเพาะย่อยยากตามธรรมชาติ ซึ่งเกี่ยวข้องกับผลกระทบของอาหารมื้อเย็นที่มีต่อกระเพาะ ในฐานะที่เป็นอวัยวะย่อยอาหารหลักของร่างกายมนุษย์ กระเพาะอาหารจำเป็นต้องพักผ่อนในเวลากลางคืนเพื่อซ่อมแซมตัวเองหลังจากทำงานมาทั้งวัน หากคุณนอนดึกและทานอาหารดึกบ่อยๆ กระเพาะอาหารจะไม่สามารถพักผ่อนได้ทันเวลา ซึ่งอาจนำไปสู่โรคกระเพาะได้ง่าย
อันตรายของขนมเที่ยงคืน 3. เพิ่มคอเลสเตอรอล
หากคุณเลือกอาหารที่มีโปรตีนสูง ไขมันสูง และเกลือสูงเป็นอาหารว่างในช่วงดึก การรับประทานอาหารดังกล่าวจะทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและไขมันในเลือดในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน ทำให้ ตับจะปล่อยไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำมากขึ้น และไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำชนิดนี้ ซึ่งเป็นโคเลสเตอรอลที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เป็นตัวกระตุ้นให้เกิดภาวะกล้ามเนื้อสมองขาดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคอื่นๆ
อันตรายของขนมยามดึก IV. ลดคุณภาพการนอนหลับ
ตอนกลางคืนกินของว่างแล้วท้องจะว่างไม่ได้ ร่างกายพักผ่อนไม่ได้จริงๆ ความตื่นเต้นของสมองจะเพิ่มขึ้น ทำให้คนนอนไม่หลับเป็นเวลานาน ส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับ เวลาหลับลึกสั้นลง สมองอยู่ในสภาวะหลับง่ายเป็นเวลานาน ตื่นง่าย จึงส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานและการเรียนในวันรุ่งขึ้น
ประการที่สอง ถ้าคุณนอนดึกและหิว คุณควรกินของว่างตอนดึกไหม
เราทุกคนรู้ดีว่าการนอนดึกเป็นวิถีชีวิตที่ไม่ดีซึ่งจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา การนอนดึกบ่อยๆ จะทำให้อวัยวะต่างๆ ของร่างกายมนุษย์เสียหายอย่างถาวร
อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลเรื่องงานและการเรียน ทำให้คนสมัยใหม่บางครั้งต้องนอนดึก ซึ่งบางครั้ง และหลีกเลี่ยงไม่ได้คือต้องนอนดึกโดยเฉพาะ 4 ชั่วโมงหลังอาหารเย็น เมื่ออาหารย่อยเกือบหมด ให้ทานอาหารเย็นสักหน่อย กลางคืนก็ไม่เลว ที่สำคัญ คำถามคือกินอย่างไร? คุณกินอาหารประเภทใด
3. ฉันควรกินอะไรถ้าฉันอยู่ดึกและทานอาหารว่างตอนดึก?
เมื่อต้องนอนดึกเพื่อกินของว่างยามดึก คุณควรเลือกอาหารที่ตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
1. อาหารว่างยามดึกที่ให้พลังงานน้อย ไขมันต่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
2. ของว่างยามดึกที่ย่อยง่ายและไม่เป็นภาระต่อกระเพาะ
3. มีความอิ่มและอิ่มใจกับอาหารมื้อเย็นที่หิวโหย
4.ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีพลังในวันรุ่งขึ้นและจะไม่ส่งผลต่อการนอนหลับหลังรับประทานอาหาร
5. อาหารสามารถมีน้ำสูง คาร์โบไฮเดรตปานกลาง อุดมไปด้วยวิตามินบี แคลเซียม และโพแทสเซียม ควรเลือกอาหารที่มีระดับธรีโอนีนและทริปโตเฟนสูงในโปรตีน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงของร่างกาย รักษาเสถียรภาพของเส้นประสาทและอารมณ์
6. วิธีปรุงที่ดีที่สุดคือ เลือกเคี่ยว นึ่ง ต้ม ที่ย่อยง่าย ดูดซึม และไม่ให้ไขมันส่วนเกิน อย่าเลือกอาหารทอด ผัด หรือดอง