Com a melhoria dos padrões de vida das pessoas, todos prestaram atenção à nutrição da dieta com base em comer o suficiente. Como uma espécie de "sangue branco", o leite geralmente é apreciado por idosos e crianças, e um dos motivos mais importantes é que é rico em nutrientes e tem um bom efeito de suplementação de cálcio.

Haverá mais coisas vermelhas e erradas, especialmente na era da informação, muitos rumores sobre o leite estão voando por todo o céu, muitas pessoas veem mais na Internet, eles vão acreditar, mas às vezes você pode ser enganado pelos rumores, nós Realmente preciso polir meus olhos.

Hoje, vou revelar a vocês alguns grandes rumores sobre leite na Internet!

Rumor 1. Leite não pode ser bebido com o estômago vazio, isso é verdade?

Não beba leite com o estômago vazio. Pode-se dizer que este é o conhecimento de "saúde" mais amplamente difundido, é realmente assim?

erro.

Estudos demonstraram que a proteína total do soro contida no leite tem o efeito de controlar a inflamação da mucosa e a infecção antimicrobiana. Portanto, beber com o estômago vazio não prejudicará o estômago e é propício à saúde do estômago. A lactose e a gordura contidas no leite também podem fornecer energia e cálcio. Claro, se você é intolerante à lactose, é melhor não beber com o estômago vazio, o que pode facilmente levar a diarreia ou inchaço, sem mencionar a suplementação de cálcio.

Rumor 2. Quanto mais tempo o leite é armazenado, mais conservantes?

Erro.

O tempo de conservação do leite está relacionado ao seu método de esterilização! Existem dois tipos de esterilização do leite, temperatura ultra-alta e pasteurização. Se a esterilização for bem feita, o leite ficará bom! E o leite tem conservantes adicionados, e não dura muito.

Rumor 3. Leite em saquinhos transparentes é mais fresco que em embalagens comuns?

erro.

Comparado com as embalagens comuns, o leite em sacos transparentes é mais desfavorável à preservação. Como o leite na embalagem transparente é exposto à luz solar ou à luz, ele acelerará a troca e reduzirá facilmente a vida útil.

Rumor 4. O leite que está sendo espremido tem maior valor nutricional e é mais saudável?

erro.

O leite recém-ordenhado não passou por nenhum tratamento de desinfecção e é facilmente contaminado por bactérias do ambiente de origem e patógenos zoonóticos. Em particular, bebês, idosos e mulheres grávidas que precisam de proteção especial e aqueles com baixa imunidade devem suplementar o cálcio e tentar não comer leite espremido na hora.

Rumor 5. Leite desnatado é melhor que leite integral?

O leite desnatado tem apenas mais um processo de desnatação do que o leite integral, principalmente porque as calorias são mais baixas e o efeito da suplementação de cálcio é o mesmo. Relativamente falando, o leite desnatado é mais indicado para pacientes com doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, como diarreia gordurosa, perda de peso e hiperlipidemia, para suplementação de cálcio.

Rumor 6. Quanto mais leite você bebe, mais cálcio você perde

"Beber leite para complementar o cálcio" está profundamente enraizado nas pessoas, mas algumas pessoas sentem que bebem todos os dias, mas o cálcio não é reabastecido, mas o corpo está ficando cada vez mais deficiente em cálcio. De fato, beber leite todos os dias pode não ser capaz de repor completamente o cálcio que falta ao corpo. Por exemplo, 100 gramas de leite contém cerca de 120 mg de cálcio, mas para pessoas de meia-idade que perderam muito cálcio, precisam suplementar no mínimo 800 mg de cálcio todos os dias, ou seja, precisam beber cerca de um gato de leite por dia para compensar o cálcio de que precisam. , mas a quantidade real de bebida é muito menor do que a quantidade de cálcio que o corpo precisa. Portanto, para essas pessoas, o leite pode ser suplementado com cálcio, mas apenas uma parte do cálcio pode ser suplementada. Para pessoas com deficiência grave de cálcio, elas podem seguir o conselho do médico e tomar injeções de cálcio para complementar o cálcio.

Rumor 7. Beber leite pode ajudá-lo a dormir?

Sim, mas com pouco efeito.

O leite contém nutrientes como vitamina B6, triptofano e cálcio que ajudam a dormir, mas requer uma certa ingestão para trabalhar para dormir. Por exemplo, o triptofano contém apenas 97,5 mg por 250 ml de leite e, se você quiser ajudar a dormir, deve beber pelo menos 5 a 25 libras de leite.

O acima são todos os rumores que outros dizem, então você deve acreditar na ciência, não se deixe enganar pelos rumores, siga o fluxo e torne-se parte da disseminação de rumores.