Zat besi merupakan trace element yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh manusia sangat sedikit, namun peran zat besi dalam tubuh manusia sangat diperlukan dan tidak tergantikan, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi dan anak kecil, kita harus memperhatikan suplementasi zat besi, jika tidak maka akan mempengaruhi kesehatan anak, mempengaruhi pertumbuhan yang sehat. Yuk simak cara-cara pemberian suplemen zat besi untuk bayi, dan apa saja yang harus dikonsumsi untuk suplementasi zat besi untuk bayi!

Metode suplementasi zat besi untuk bayi
Meski kandungan zat besi dalam ASI tidak banyak, namun tingkat penyerapannya mencapai 50%. Karena itu, jika ASI tersedia, yang terbaik adalah memilih menyusui. Jika asupan zat besi bayi meningkat setelah 4 bulan, ibu dapat melengkapi bayi dengan zat besi melalui diet, karena menambahkan makanan kaya zat besi tidak hanya dapat mencegah terjadinya anemia defisiensi besi pada bayi, tetapi juga memungkinkan bayi untuk tumbuh. dan tumbuh sehat Yuk simak cara suplementasi zat besi untuk bayi.
Bayi membutuhkan pasokan zat besi harian 10 mg. Di antara makanan alami, ada banyak buah-buahan, sayuran, dan daging yang mengandung zat besi yang dapat dilengkapi dengan makanan ini.
Metode 1: Makan lebih banyak makanan kaya zat besi
Besi dalam makanan ada dalam dua bentuk: besi non-heme dan besi heme. Besi non-heme terutama ditemukan dalam makanan nabati dan diserap dengan buruk karena gangguan dari komponen makanan lainnya. Tingkat penyerapan zat besi dalam bihun hanya 1% sampai 3%. Heme terutama ditemukan dalam makanan hewani dan tidak terganggu oleh komponen makanan lain, dan memiliki tingkat penyerapan yang tinggi. Misalnya, tingkat penyerapan zat besi di hati adalah 10% hingga 20%.
Metode 2: Makan lebih banyak makanan yang meningkatkan penyerapan zat besi
Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi. Vitamin C adalah zat pereduksi kuat yang mengubah zat besi dalam makanan menjadi zat besi yang dapat diserap. Buah-buahan dan sayuran seperti kiwi, jeruk, jeruk dan tomat kaya akan vitamin C.
TIPS: Minum teh sebelum dan sesudah makan dapat menghambat penyerapan zat besi.
Metode 3: Makan makanan yang diperkaya
Dalam susu bubuk, tepung beras, dan susu kedelai, banyak di antaranya yang secara khusus ditambahkan zat besi, dan label makanan dari makanan yang diperkaya "besi" ditandai secara khusus pada label makanan.
TIPS: Saat ini ada dua jenis makanan fortifikasi yang beredar di pasaran, yang satu fortifikasi menurut standar nasional makanan bayi, mengandung 6-10 mg zat besi per 100 gram; mg. Yang terakhir ini tidak cocok untuk konsumsi bayi.
Metode 4: Memasak makanan dengan wajan, sekop, dll.
Gunakan wajan besi untuk memasak makanan, agar serbuk besi yang jatuh dari wajan besi dapat menyatu dengan makanan dan menambah asupan zat besi.
Metode 5: Jangan overdosis pada suplemen zat besi untuk bayi
Terlalu banyak zat besi dapat dengan mudah menyebabkan keracunan zat besi, yang secara langsung dapat menimbulkan korosi pada mukosa gastrointestinal, mengakibatkan gejala seperti muntah, diare, tinja berwarna hitam, sakit perut, dan gastroenteritis. Jumlah yang berlebihan juga rentan terhadap ketidakseimbangan dalam metabolisme elemen seperti besi, seng, dan tembaga dalam tubuh.

Apa itu suplemen zat besi yang baik untuk bayi
Makanan pendamping ASI adalah pilihan pertama untuk suplementasi zat besi bayi. Makan lebih banyak makanan yang mengandung zat besi dalam makanan sehari-hari bayi Anda. Dibandingkan dengan suplemen zat besi, suplemen makanan tidak hanya lebih mudah diserap, tetapi juga lebih aman. Makanan dengan kandungan zat besi tertinggi adalah jamur hitam, rumput laut, darah hewan dan hati. Diikuti oleh daging, kacang-kacangan, telur dan sayuran berdaun hijau, susu rendah zat besi. Ada sumber makanan suplemen zat besi yang baik lainnya, mari kita lihat lebih dekat.
Makanan besi bayi 1: hati hewan. Hati kaya akan berbagai nutrisi dan merupakan pilihan pertama untuk pencegahan anemia defisiensi besi. Hati babi mengandung 25 mg zat besi per 100 gramnya, yang juga lebih mudah diserap tubuh. Hati dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan anak, seperti pure hati, agar mudah dikonsumsi oleh bayi.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan2: Semua jenis daging tanpa lemak. Meskipun kandungan zat besi dalam daging tanpa lemak tidak terlalu tinggi, tingkat pemanfaatan zat besi mirip dengan hati babi, mudah dibeli dan diproses, dan anak-anak juga suka memakannya.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan3: Kuning telur. 7 mg zat besi per 100 gram kuning telur. Meskipun tingkat penyerapan zat besi hanya 3%, bahan baku telur mudah diperoleh, mudah dimakan, dan mudah disimpan, serta kaya akan nutrisi lain, sehingga merupakan makanan suplemen zat besi yang baik.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan4: Darah hewan. Tingkat pemanfaatan zat besi dalam darah babi, darah ayam, darah bebek dan darah hewan lainnya adalah 12%. Jika diperhatikan kebersihan dan higienitasnya dan mengolahnya menjadi tahu darah, merupakan makanan yang murah dan nyaman untuk mencegah anemia defisiensi besi pada anak.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan5: Kedelai dan produknya. Setiap 100 gram kedelai dan tepung kedelai mengandung 11 mg zat besi, dan tingkat penyerapan tubuh manusia adalah 7%, yang jauh lebih tinggi daripada tepung beras.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan6: Pasta wijen. Pasta wijen kaya akan berbagai nutrisi dan merupakan makanan bergizi yang sangat baik untuk bayi dan anak kecil. Setiap 100 gram pasta wijen mengandung 58 mg zat besi, dan juga kaya akan kalsium, fosfor, protein dan lemak, ditambahkan ke makanan bayi dan sangat populer di kalangan anak-anak.
Suplemen zat besi untuk bayiMakanan7: Sayuran berdaun hijau. Meskipun tingkat penyerapan zat besi dari makanan nabati tidak tinggi, anak-anak memakannya setiap hari, sehingga sayuran juga merupakan sumber suplementasi zat besi.
Baobu Tonik Besi Makanan 8: Jamur dan jamur. Kandungan zat besi sangat tinggi, terutama jamur, yang telah digunakan sebagai suplemen darah yang baik sejak zaman kuno. Selain itu, rumput laut, rumput laut dan produk air lainnya juga merupakan makanan yang baik untuk mencegah anemia defisiensi besi pada anak.