त्वचा शरीर का सबसे बड़ा बाधा अंग है और केवल सीमित पोषक तत्वों को ही अवशोषित कर सकती है। एपिडर्मिस पानी और भारी धातुओं के एक हिस्से को अवशोषित कर सकता है, और कुछ वसा-घुलनशील पदार्थ भी पसीने की ग्रंथि नलिकाओं से अवशोषित होते हैं, लेकिन अन्य मैक्रोमोलेक्यूल्स और कोलेजन शायद ही अवशोषित होते हैं।
इसलिए, उम्र बढ़ने, झुर्रियों और डर्मिस और चमड़े के नीचे के ऊतकों की शिथिलता की समस्याओं को हल करने के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों की भूमिका बहुत सीमित है। हालांकि, मैंने सुना है कि त्वचा देखभाल उत्पादों में जोड़े गए सभी पोषक तत्व, प्रोटीन, खनिज, विटामिन, हाइलूरोनिक एसिड और विभिन्न पॉलीसेकेराइड को भोजन से लिया जा सकता है और त्वचा कोशिकाओं को फिर से भरने के लिए केशिकाओं के माध्यम से रक्त में ले जाया जा सकता है।
शरीर एक विशाल और जटिल रासायनिक कारखाना है, और किसी विशेष पोषक तत्व के एक एकल जोड़ का बहुत कम प्रभाव पड़ता है। चाहे सफेद करने के लिए अधिक दूध पीना हो या सफेद करने के लिए संतरा खाना हो, यह मूल रूप से एक ही पोषण पूरक है।हालांकि यह अप्रभावी नहीं है, यह बहुत धीमा है। शरीर एक एकल पोषक तत्व का कितना उपयोग कर सकता है यह शरीर के पर्यावरण पर निर्भर करता है। इसलिए डाइट के जरिए त्वचा में निखार लाना सबसे कारगर तरीका है, लेकिन संतुलित आहार पर ध्यान दें।

नवीनतम वैज्ञानिक शोध के अनुसार, निम्नलिखित आहार संबंधी आदतें अधिकांश लोगों की त्वचा को सुशोभित कर सकती हैं
खाने की आदतें 1. एक संतुलित आहार जिसमें यथासंभव अधिक से अधिक प्रकार के भोजन शामिल हों
संतुलित आहार का अर्थ है कि आहार में निहित विभिन्न पोषक तत्व पूर्ण हैं। न केवल मात्रा पर्याप्त है, बल्कि शरीर की जरूरतों के साथ सापेक्ष संतुलन बनाए रखने के लिए विभिन्न पोषक तत्वों का अनुपात भी उपयुक्त होना चाहिए। इस संतुलन को कुछ समय तक बनाए रखने में विफलता आपके शारीरिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। उदाहरण के लिए, कुछ लोग बहुत "आंशिक ग्रहण" होते हैं, जो वे हर समय खाना पसंद करते हैं, और जो उन्हें बिल्कुल पसंद नहीं है वह नहीं खाते हैं, जो अनिवार्य रूप से कुछ पोषक तत्वों की अधिकता और दूसरों की कमी की ओर जाता है।

आहार संबंधी आदतें 2. कम नमक सामग्री
अध्ययनों से पता चलता है कि बहुत अधिक नमक खाने से झाईयां हो सकती हैं। यह महिलाओं के लिए काफी परेशानी का सबब होता है। बहुत अधिक नमक के खतरों में से एक त्वचा पर झाईयों की संभावना है। एक ही समय में बहुत अधिक पशु वसा और प्रोटीन खाने से लीवर का सामान्य चयापचय प्रभावित होगा, जिससे त्वचा की झाइयां स्पष्ट हो जाएंगी। झाईयों को "नमकीन लोगों" से प्यार हो जाता है। त्वचा की देखभाल करने वाली महिलाओं को सावधान रहने की जरूरत है।
सप्ताह के दिनों में भारी स्वाद वाली महिलाएं बहुत अधिक नमक वाले व्यंजन पसंद करती हैं, चाहे वे अकेले खाना बना रही हों या बाहर ऑर्डर कर रही हों, और उनकी त्वचा पर लंबे समय में झुर्रियों का खतरा अधिक होता है। यदि आप अच्छी त्वचा चाहते हैं, तो अधिक वैज्ञानिक तरीका यह है कि त्वचा को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करने के लिए अधिक पानी पिएं, और दैनिक नमक का सेवन 6 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

आहार संबंधी आदतें 3. कम चीनी और कम कार्बोहाइड्रेट
अधिकांश महिलाएं विभिन्न केक और मिठाइयों के प्रलोभन का विरोध नहीं कर सकती हैं, लेकिन चीनी त्वचा को प्रभावित कर सकती है। शर्करा प्रोटीन के साथ क्रिया करके ग्लाइकेशन अंत उत्पाद बनाती है। उम्र के साथ, त्वचा में कोलेजन धीरे-धीरे पवित्र हो जाएगा, जिससे त्वचा की लोच कम हो जाएगी, जिससे त्वचा सख्त हो सकती है। इसके अलावा, उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पाद नए कोलेजन के उत्पादन को रोकते हैं, त्वचा की शिथिलता और शिथिलता की दर को तेज करते हैं, सेलुलर सूजन को प्रेरित करते हैं, और त्वचा कोशिका मृत्यु का कारण बनते हैं।
हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप चीनी बिल्कुल नहीं खा सकते हैं। चीनी ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, और हमारे दैनिक आहार के अधिकांश हिस्से के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है 55%। शर्करा कार्बोहाइड्रेट होते हैं जैसे आहार फाइबर, स्टार्च और चीनी। ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना सबसे अच्छा है जो ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम हैं, रक्त शर्करा के स्तर में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि नहीं करते हैं, और कुछ तृप्ति देने के लिए पचाने में धीमे होते हैं, जैसे अनाज और सेम, आलू और ब्राउन चावल जैसे साबुत अनाज। सुक्रोज का दैनिक सेवन अधिक नहीं होना चाहिए 50 ग्राम।

आहार संबंधी आदतें 4. उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का उचित अनुपूरण
त्वचा मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग है, और त्वचा कोशिकाओं को लगातार नवीनीकृत और संश्लेषित किया जाता है। आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन वाले अधिक खाद्य पदार्थ खाना संभव है, जो त्वचा को कोलेजन का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त सामग्री प्रदान करते हैं। अनुशंसित मछली और चिकन, सेम और अंडे की विविधता।

आहार संबंधी आदतें 5. ट्रेस तत्वों और विटामिनों की पर्याप्त आपूर्ति
शरीर में ट्रेस तत्वों और विटामिन का अनुपात कम होता है, लेकिन वे निश्चित रूप से शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। महिलाओं को अपनी त्वचा को गुलाबी बनाए रखने के लिए अधिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे जानवरों का खून, दुबला मांस और लीवर खाने की जरूरत होती है। साथ ही, इसे विटामिन सी युक्त सब्जियों और फलों से मिलाना चाहिए, जो शरीर में आयरन के अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं।
बी विटामिन त्वचा के स्वास्थ्य से निकटता से संबंधित हैं। एक बार जब उनकी कमी हो जाती है, तो यह अनिवार्य रूप से खुरदरी त्वचा, मेलेनिन वर्षा, खुजली और त्वचा की उपस्थिति को गंभीर रूप से प्रभावित करेगा। बी विटामिन अनाज, अंडे, दूध, सब्जियों और मांस उत्पादों से प्राप्त किया जा सकता है।
विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण और घाव भरने को बढ़ावा देता है, और त्वचा को हल्का करने वाला प्रभाव भी होता है। खट्टे फल, टमाटर और कीवी से विटामिन सी प्राप्त किया जा सकता है। यदि आप अपनी त्वचा में सुधार करना चाहते हैं, तो आपको पोषण संतुलन पर ध्यान देना होगा और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को कम करना या पूरी तरह से टालना होगा। हर दिन कम से कम 30 मिनट का एरोबिक व्यायाम पूरे शरीर में रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है, त्वचा के लिए पर्याप्त रक्त और पोषक तत्व प्रदान कर सकता है, और त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है।