जब हम मिल्क पाउडर की खरीदारी करने जाते हैं, तो हमें अक्सर मिल्क पाउडर की बाहरी पैकेजिंग पर अलग-अलग निर्देश मिलते हैं। जैसे कि होल मिल्क पाउडर, स्किम्ड मिल्क पाउडर, आंशिक रूप से स्किम्ड मिल्क पाउडर आदि। तो पूरे मिल्क पाउडर और स्किम्ड मिल्क पाउडर में क्या अंतर है? संपूर्ण दूध पाउडर क्या है? स्किम्ड मिल्क पाउडर क्या है? शिशुओं के लिए साबुत दूध पाउडर के क्या फायदे हैं? स्किम मिल्क पाउडर के लिए कौन से बच्चे उपयुक्त हैं? आइए एक साथ पता करें!

होल मिल्क पाउडर और स्किम मिल्क पाउडर के बीच का अंतर
जब आप पूरे मिल्क पाउडर और स्किम मिल्क पाउडर को देखते हैं, तो आप पहली बार "वसा" देख सकते हैं और सोच सकते हैं कि पूरे मिल्क पाउडर और स्किम मिल्क पाउडर का मतलब अलग-अलग मात्रा में है। हालाँकि, क्या मिल्क पाउडर का ज्ञान वास्तव में उतना ही सरल है जितना कि शाब्दिक अर्थ? होल मिल्क पाउडर और स्किम्ड मिल्क पाउडर में क्या अंतर है?
अंतर 1: विभिन्न वसा सामग्री
संपूर्ण दूध पाउडर गाय के दूध या बकरी के दूध से बनाया जाता है और इसमें विशेष रूप से उच्च पोषण मूल्य होता है। लगभग 30 ग्राम 100 ग्राम मिल्क पाउडर पशु वसा होता है।
आंशिक स्किम मिल्क पाउडर में पूरे मिल्क पाउडर का केवल 1/3 प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होता है, जबकि पूरे स्किम मिल्क पाउडर में 1% से कम वसा और बहुत कम कैलोरी होती है।
अंतर 2: विभिन्न पोषण मूल्य
चूंकि पूरा दूध पाउडर गोजातीय कोलोस्ट्रम के बराबर होता है, इसलिए इसके घुलनशील ट्रेस तत्व स्किम मिल्क पाउडर की तुलना में बहुत अधिक होते हैं, विशेष रूप से पशु वसा में निहित प्रोटीन। इसलिए, ज्यादातर लोग पूरे दूध का पाउडर खाते हैं, और चूंकि बच्चा विकास और विकास के चरण में है, इसलिए पूरे दूध पाउडर को खरीदना अधिक उपयुक्त है।
स्किम्ड मिल्क पाउडर में वसा की मात्रा कम होने के कारण इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। विशेष समूहों के लिए, जैसे मोटापे से ग्रस्त लड़कियां जिन्हें पूरक पोषण की आवश्यकता होती है, वे लड़कियां जो अपना वजन कम करना चाहती हैं, और बुजुर्ग लोग तीन उच्च के साथ।

संपूर्ण दूध पाउडर क्या है
कई माताओं का मानना ​​है कि साबुत दूध पाउडर प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए उन्हें लगता है कि पूरे दूध का पाउडर उनके बच्चे के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। हालांकि, हमें खुद से पूछना होगा: क्या संपूर्ण दूध पाउडर वास्तव में उतना ही सरल है जितना हम जानते हैं? पूरे दूध पाउडर के उच्च पोषण मूल्य का रहस्य क्या है?
सबसे पहले, पूरे दूध पाउडर की प्रोटीन सामग्री 24% से कम नहीं है, वसा सामग्री 26% से कम नहीं है, और लैक्टोज सामग्री 37% से कम नहीं है।
हर 1 किलो साबुत दूध पाउडर लगभग 8 किलो शुद्ध दूध या शुद्ध बकरी के दूध से नसबंदी, निर्जलीकरण और सुखाने के बाद बनाया जाता है। प्रोटीन कणों की सामग्री अपेक्षाकृत छोटी होती है, जो शिशुओं और छोटे बच्चों के पीने के लिए उपयुक्त होती है।
[11111111] स्किम मिल्क पाउडर क्या है
स्किम मिल्क पाउडर खरीदने वाले ज्यादातर लोग पतली लड़कियां और बुजुर्ग हैं। वसा की मात्रा कम होने के कारण, माताएं स्किम मिल्क पाउडर और अपने बच्चों के बीच के संबंध को शायद ही कभी समझ पाती हैं, और शायद ही कभी यह समझने की पहल करती हैं कि स्किम मिल्क पाउडर क्या है।
स्किम्ड मिल्क पाउडर ताजे दूध में वसा को हटाकर, फिर स्टरलाइज़ करके, निर्जलीकरण करके और सुखाकर बनाया जाता है। वसा की मात्रा लगभग 1% है।
स्किम मिल्क पाउडर में प्रोटीन की मात्रा कम होने के कारण, अधिक संवेदनशील स्वाद वाले लोग स्किम मिल्क पाउडर को कम मीठा और पूरे मिल्क पाउडर जितना स्वादिष्ट नहीं मान सकते हैं। इस मामले में, आंशिक स्किम मिल्क पाउडर की सिफारिश की जा सकती है।
शिशुओं के लिए साबुत दूध पाउडर के क्या फायदे हैं
शॉपिंग मॉल में, दूध पाउडर की अलमारियों पर शायद ही स्किम मिल्क पाउडर मिलता है। इसलिए, जब माताएं पूरे दूध पाउडर का चयन करती हैं, तो वे जानबूझकर दोनों की तुलना और समझ में नहीं आती हैं। तो, शिशुओं के लिए साबुत दूध पाउडर के क्या फायदे हैं? चलो एक नज़र डालते हैं!
शिशुओं के लिए साबुत दूध पाउडर का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। आपके बच्चे के जन्म के बाद आप केवल मां का दूध या फॉर्मूला दूध पी सकती हैं।
पूरे दूध का पाउडर सीधे गोजातीय कोलोस्ट्रम से निष्फल, निर्जलित और सुखाया जाता है, जो स्तन के दूध के सबसे करीब होता है। यह आपके बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों के लिए अधिक उपयुक्त है और आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास और शारीरिक विकास को बढ़ावा देने में मदद करता है।
वर्तमान में बाजार में अधिकांश दूध पाउडर ब्रांड पूरे दूध पाउडर हैं। यदि माताएं असहज हैं, तो वे पोषक तत्व संरचना तालिका में वसा सामग्री का उल्लेख कर सकती हैं और विक्रेता से दूध पाउडर के प्रकार के बारे में पूछ सकती हैं।

स्किम मिल्क पाउडर के लिए कौन से बच्चे उपयुक्त हैं
प्रत्येक चरण में शिशुओं की अलग-अलग शारीरिक ज़रूरतें होती हैं। उदाहरण के लिए, 0-3 वर्ष की आयु मस्तिष्क के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण अवधि है, इसलिए उच्च मस्तिष्क सोने की मात्रा वाला फार्मूला मिल्क पाउडर चुनें। उपलब्ध पोषक तत्वों के अलावा, होल मिल्क पाउडर और स्किम मिल्क पाउडर में अंतर होता है। तो, किस तरह का बच्चा स्किम मिल्क पाउडर के लिए उपयुक्त है?
इसकी कम वसा सामग्री के कारण, स्किम मिल्क पाउडर विशेष आबादी के लिए अधिक उपयुक्त है, जैसे कि हाइपरलिपिडिमिया वाले बुजुर्ग, हाइपरग्लाइसेमिया, उच्च रक्तचाप, दस्त के रोगी, पित्ताशय की थैली की बीमारी, हाइपरलिपिडिमिया, पुरानी अग्नाशयशोथ और अपच वाले शिशु।
तो माताएं कैसे निर्णय लेती हैं कि उनके बच्चे को हाल ही में अपच है या नहीं? निम्नलिखित बिंदुओं से।
जजमेंट मेथड 1: बेबी ओवरफ्लो दूध
जब मैं स्तनपान करा रही होती हूं तो मैं इसे निगल नहीं पाती और यह मेरे मुंह से निकल जाता है। यदि थोड़ा बड़ा बच्चा बार-बार उल्टी करता है, तो यह भी अपच की अभिव्यक्तियों में से एक है।
जजमेंट मेथड 2: बच्चे का पेट अक्सर "गुरगुना" की आवाज करता है
इसका मतलब यह नहीं है कि बच्चा भरा हुआ है या भूखा है, लेकिन इसका मतलब है कि बच्चे की भूख या पेट का बढ़ना बहुत आरामदायक नहीं है।
निर्णय विधि 3: बच्चे की सांसों की दुर्गंध
सांसों की दुर्गंध का मूल कारण अपच या क्रोध है, इसलिए पाचन की दुर्गंध शरीर में रहेगी या मुंह से ऊपर की ओर निकल जाएगी। जब बच्चे सुबह सांसों की दुर्गंध के साथ उठते हैं, तो माताओं को सतर्क रहना चाहिए।
निर्णय विधि 4: बच्चे के मल से दुर्गंध आती है
मल में एक अप्रिय गंध है, और स्पष्ट रूप से अपचनीय खाद्य अवशेषों को आकस्मिक रूप से फोटो में देखा जा सकता है। इस समय, इसका मतलब है कि बच्चे को अपच है, और पोषक तत्वों या भोजन ने अपने पोषण संबंधी प्रभावों को पूरी तरह से लागू नहीं किया है। बच्चे के पाचन तंत्र पर बोझ को कम करने के लिए माताओं को तुरंत अपने आहार को समायोजित करना चाहिए, आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों और स्किम मिल्क पाउडर का चयन करना चाहिए, अन्यथा यह दस्त में विकसित हो जाएगा।
निर्णय विधि 5: बच्चा खाने से इंकार करने लगता है, एनोरेक्सिया
बच्चे की भूख कम हो जाती है या कुछ समय के लिए ठीक से नहीं खाता है, जिसका अर्थ है कि बच्चे का पाचन तंत्र भोजन के प्रति प्रतिरोधी है, इसके दो कारण हैं, या तो यह स्वादिष्ट नहीं है, या यह बहुत अधिक खाता है, इसलिए माताओं को समय के अनुसार समय पर भोजन करना चाहिए। बच्चे की स्थिति अपने आहार को समायोजित करें। उदाहरण के लिए, फार्मूला को स्किम मिल्क पाउडर या मिल्क पाउडर से बदलें जो आपके बच्चे के पाचन में मदद करता है।