尿酸高、痛风这4种食物要少吃

2022-05-03

痛风,是血液中的高尿酸。正常人体内的尿酸会通过肾脏排出体外,但当体内的尿酸量大于身体所能承受的量时,尿酸就会在体内堆积,进而形成痛风。

痛风实际上是关节炎的一种形式。当发作时,患者会在半夜被疼痛惊醒,一般疼痛会持续6-12小时,随着时间的推移疼痛会越来越剧烈,痛风的疼痛,比令人难以忍受的牙痛要厉害数倍。

不仅如此,痛风还可能诱发一系列并发症,包括肾结石、肾炎等,甚至在后期诱发肾功能衰竭,严重威胁身体健康。

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尿酸“伤害”身体多个器官

尿酸过高会给健康带来极大威胁,这三个部位是最先被破坏的。

对关节的伤害:过多的尿酸在体内代谢后很可能会在关节处积聚,从而引起软骨和滑膜组织的急性炎症,进而诱发疼痛症状。除了疼痛,痛风还会导致患者患上慢性痛风性关节炎,从而限制日常生活的正常活动。

对肾脏的伤害:肾脏是体内代谢尿酸的主要器官,长期大量摄入尿酸会使肾脏不堪重负,容易造成功能损害,不干预,体内就会出现恶性循环,尿酸不断升高,肾功能也被持续破坏,最终会出现肾功能衰竭。

对心血管的伤害:不能代谢的尿酸会沉积在血液中,导致血浓度不断升高,大量的尿酸会沉积在血管壁上,容易诱发血管内皮损伤,给心脏和血管带来更大的损伤,容易引发高血压、冠心病等心血管疾病。

痛风最怕的4种食物,建议少吃

对于尿酸高的人来说,所有的饮食都必须控制。

海鲜和动物内脏:这两种食物都是高嘌呤食物,对于尿酸高的人来说,食用后容易引起尿酸值飙升,进而诱发急性痛风发作。此外,动物内脏也是一种高胆固醇食物,食用后会导致血液黏稠度增加,间接促进尿酸值升高。

部分调味料:蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱等调味品是浓缩的。这些调味品的嘌呤含量也很高,对于痛风患者来说显然是不好的,日常建议最好不要吃。

果糖含量高的食物:果糖是一种单糖成分,进入人体后能迅速被人体吸收,同时抑制肾脏对尿酸的排泄,容易导致血尿酸升高。果糖含量高的食物,包括:鲜榨果汁和含果糖的饮料。

咖啡和浓茶:咖啡和浓茶本身不是高嘌呤食物,但是当这些饮料进入体内后,会引起植物神经兴奋,容易加重痛风患者的病情。

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如何排出体内的尿酸?

对于高尿酸引起的痛风患者,首先需要就医,在专业医生的指导下服药,将病情控制在稳定的水平,然后去调理生活,但这几点是必须要做的。

注意事项1:少喝酒

酒精会加快腺嘌呤核苷转化,进入体内后还会促进体内尿酸的形成,会增加血液中乳酸的浓度,乳酸会抑制肾脏排出尿酸,一般来说,对于尿酸高的人来说,所有含酒精的饮料都应该尽量少喝,最好不要喝。如白酒、啤酒、葡萄酒等。

注意事项2:多喝水

多喝水是降低尿酸的简单有效的方法,喝水可以加速身体的新陈代谢,尿酸的排泄也会加快,建议痛风患者每天至少喝2L饮用水。建议痛风患者可以在睡前在床边准备一杯水,以便及时补充水分。

注意事项3:减少糖摄入量

很多人可能觉得水无色无味,选择用饮料代替水。众所周知,这样做可能会增加痛风的风险,大量糖分进入人体后,不仅会促进尿酸的形成,还会抑制人体对尿酸的排泄。对于痛风患者,一定要注意少吃含糖量高的食物。

注意事项4:积极运动

运动对排出多余的尿酸也有积极作用,运动可以帮助身体减肥,对于痛风患者,运动一定要在身体允许的情况下进行,如果刚开始体力较差,可以先从步行、快走等比较慢的运动开始,等身体逐渐适应后再增加强度。建议每周至少锻炼5次,每次锻炼时间不少于30分钟。但运动要循序渐进,剧烈运动可能会使尿酸波动,增加痛风发作的风险。

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高尿酸会对全身造成伤害,痛风是对健康的严重威胁。对于尿酸高的人,一定要注意日常饮食,养成良好的生活习惯,将病情控制在稳定的范围内。只要科学治疗和预防,就能让自己远离痛风带来的痛苦。