Темп современной жизни быстрый, и скорость еды тоже быстрая. На самом деле есть слишком быстро нехорошо.Большинство продуктов образуются либо из-за слишком крупных частиц, либо из-за недостаточного количества пищеварительных ферментов, поэтому доля пищи, которая становится жидкой, когда она достигает тонкой кишки, очень мала. Большинство продуктов по-прежнему представляют собой комковатые твердые вещества, увеличивающие нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Поэтому не ешьте слишком быстро в обычное время. Чтобы жевать медленно, необходимо выработать привычку медленно пережевывать пищу. Это очень полезно для защиты здоровья зубов, предотвращения болезней и рака, а также для улучшения пищеварения и всасывания.

Преимущества медленного жевания

1. Жуйте медленно, чтобы защитить желудок

Медленное жевание может увеличить секрецию слюны.Чем больше времени вы жуете, тем больше слюны выделяется.Слюна имеет щелочную реакцию.самоущемление. После того, как белок слюны попадает в желудок, он будет реагировать в желудке с образованием белковой пленки, которая может играть определенную защитную роль в желудке.

2. Медленное жевание полезно для полости рта

Слишком быстрое и слишком быстрое питание может легко прикусить язык и щеки, повредить рот, зубы и десны и даже вызвать язвы во рту. Медленное жевание и глотание могут полностью отрегулировать физиологическую функцию полости рта, ускорить кровообращение, повысить сопротивляемость десен болезням, способствовать профилактике и лечению стоматологических заболеваний.

3. Жуйте медленно, чтобы помочь абсорбировать

Слюна полости рта содержит воду, белок, лизоцим, амилазу и различные электролитные компоненты, может смачивать и растворять пищу, вызывать вкус и облегчать глотание. Хорошо пережеванная пища смешивается со слюной, образуя смазывающий болюс, который легко проглатывается, не нагружая слизистую оболочку пищевода и желудка.

4. Медленное питание может предотвратить болезни и рак

Слюна также нейтрализует желудочную кислоту и восстанавливает слизистые оболочки, помогая предотвратить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, расстройство желудка и различные хронические гастриты. Медленное жевание может также способствовать секреции инсулина в организме, регулировать метаболизм сахара в организме и помогать предотвращать возникновение диабета.

5. Медленное жевание укрепляет мозг

Медленное жевание может заставить лицевые мышцы тренироваться и тренироваться, помогает активировать работу мозга и соответственно улучшать концентрацию, память и мыслительные способности, а также может играть роль в предотвращении старения мозга и предотвращении старческого слабоумия.

Пять основных опасностей быстрого питания

1. Быстрое питание может легко привести к ожирению

Если вы едите слишком быстро, вы неосознанно съедите много пищи.Коренная причина ожирения многих людей заключается в том, что вы едите слишком быстро. Кроме того, при одинаковом количестве пищи, меньше пережеванной и быстро съеденной, вы с большей вероятностью проголодаетесь и с большей вероятностью съедите больше в следующий прием пищи.

2. Риск хронических заболеваний увеличивается при быстром питании

При быстром питании уровень сахара в крови повышается быстрее, а также повышается давление инсулина, а сочетание рафинированной пищи с белым крахмалом и мяса затрудняет контроль липидов в крови. После 35 лет очень легко страдать гиперлипидемией, ожирением печени и диабетом.

3. Быстрый прием пищи может легко привести к несварению желудка

Из-за слишком быстрого приема пищи пища скапливается в желудке и не может быть переварена вовремя, что приводит к вздутию живота и боли. Слишком быстрый ужин также может повлиять на сон.

4. Быстрое питание повышает риск развития рака

После пережевывания слюны вредные вещества постепенно выводятся, снижая заболеваемость раком. Слишком быстрый прием пищи не способствует выведению канцерогенов и легко повышает риск развития рака.

5. Быстрое питание вызывает кишечные заболевания

Слишком быстрое питание вызовет нагрузку на желудок, а со временем приведет к заболеваниям пищеварительного тракта.