고구마는 일상 생활에서 매우 인기있는 감자의 일종으로 특히 건강 보존에 대한 사람들의 인식이 강화됨에 따라 환자가 고구마를 먹을 수 있는지 여부는 항상 논란이되었습니다. 고구마를 먹을 수 있습니까? 혈당을 낮출 수 있습니까?

고구마가 혈당을 낮출 수 있습니까?

우선, 분명히 합시다. 당뇨병 환자도 충분한 에너지를 확보하기 위해 일정량의 탄수화물을 섭취해야 합니다. 따라서 이 시점에서 당뇨병 환자가 고구마를 먹을 수 있음을 알 수 있습니다.

같은 양의 쌀과 고구마의 영양성분 비교 예를 들어, 고구마 100g에는 102kcal, 탄수화물 23.1g, 혈당 지수 54가 포함되어 있는 반면 쌀 100g에는 116kcal, 25.6g이 들어 있습니다. , 및 83.2, 각각 ..

백미와 같은 일부 주식을 감자로 대체할 수 있다면 혈당을 낮추는 데 도움이 된다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다.

고구마를 먹는 당뇨병 환자의주의 사항 :

우선, 다른 야채, 고기 요리 및 기타 재료와 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 고구마는 단독으로 먹지 마십시오. 이는 소화 흡수를 늦추고 영양을 보다 균형 있게 만들 수 있습니다.

둘째, 찐 고구마를 최고의 선택으로 섭취하는 것이 가장 좋으며 칼로리와 탄수화물 함량이 고구마 죽, 갈가리 찢긴 고구마, 구운 고구마 등보다 높습니다.

마지막으로 양을 조절하고 너무 많이 먹지 말고 고구마를 먹는다면 다른 주식을 적게 먹어야 합니다.

고구마를 자주 먹는데, 이 세가지가 가장 큰 장점

고구마는 식이섬유, 카로틴, 비타민 및 기타 영양소가 풍부합니다. 고구마를 적당히 섭취하면 다음과 같은 건강에 좋습니다.

1. 변비 예방

고구마의 식이 섬유 함량은 비교적 높아 배변을 촉진하고 변비를 예방할 수 있습니다.

2. 다이어트에 도움이 된다

고구마는 지방이 적고 식이섬유가 풍부하여 적당량 섭취하면 포만감이 강해 음식 섭취량을 줄이고 체중 조절에 도움이 됩니다.

고구마를 먹을 때는 찌거나 삶는 방법을 사용하고 튀김, 와이어 드로잉 및 기타 깊은 가공 방법을 사용하여 추가 지방, 설탕 및 특정 영양소 손실을 방지하고 한 번에 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 시간, 150g을 초과하지 마십시오.

이 두 종류의 멜론은 실제로 설탕을 줄일 수 없습니다 속지 마십시오

저혈당 식품에 대해 많은 사람들이 혼동을 일으키곤 하는데, 특히 이 두 가지 식품은 실제로 혈당을 낮추지 않는 식품이 있습니다. 속지 마십시오.

1. 호박

호박의 다당류와 호박의 펙틴이 혈당을 어느 정도 조절할 수 있다는 동물 실험 결과가 나왔지만 호박의 혈당 지수는 75로 대표적인 고GI 식품이다. 따라서 당뇨병 환자가 호박을 과도하게 섭취하고 주식 섭취 조절에 주의를 기울이지 않으면 혈당이 오르기 쉽습니다.

2. 여주

동물 실험에 따르면 여주 추출물인 balsam 배 사포닌은 인슐린과 유사한 효과를 발휘하여 당뇨병 환자의 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다. 그러나 추출물은 여주 자체와 같지 않고 추출 과정이 비교적 복잡하여 직접 섭취하면 혈당 강하 효과를 얻지 못할 수 있습니다.

그러므로 이 두 가지 음식으로 혈당을 낮추려고 하는 친구들은 속지 마십시오.

요약: 당뇨병 환자는 혈당을 낮추기를 원합니다. 특정 음식만 먹는 것이 아니라 더 중요한 것은 균형 잡힌 식단, 육류와 야채의 적절한 혼합, 운동 및 혈당강하제 및 기타 조치를 병행하여 효과적으로 혈당을 낮출 수 있다는 것입니다. 설탕.