생산량이 적고 생산 환경에 대한 요구가 높기 때문에 양유는 "신의 아침 식사"라고도 합니다. 최근 몇 년 동안 양유를 기본으로 한 다양한 유제품이 시장에 출시되어 대중들 사이에서 매우 인기가 있으며 특히 양분유가 있습니다. 그러나 양의 우유와 염소의 우유를 비교하는 것을 좋아하는 사용자도 많이 있습니다. 그렇다면 양의 우유와 염소의 우유 중 어느 것이 더 낫습니까?

산양유와 양유 어느 쪽이 좋을까

두 분유 중 어느 것이 더 좋은지 판단하는 것은 주로 영양성분과 흡수율에 따라 달라지는데, 영양기능이 많을수록 흡수율이 높을수록 좋습니다. 그렇다면 양의 우유와 염소의 우유 중 어느 것이 더 낫습니까?

차이점 1 : 양젖의 영양가가 염소젖보다 높음

뉴질랜드 왕립농업과학원에서 양유의 영양성분과 영양가에 대한 특별 연구 결과에 따르면 천연우유에 함유된 칼슘, 아미노산, 엽산, 비타민 B12가 양유보다 높은 것으로 나타났습니다. 염소 우유. 또한 양젖에는 세 가지 보호 요소가 포함되어 있어 아기의 질병 저항력을 향상시키는 데 더 도움이 됩니다.

차이점 2 : 양젖의 소화흡수율이 염소젖보다 높음

소화 흡수와 관련하여 양 우유는 염소 우유보다 분명한 이점이 있습니다. 독특한 천연 영양 소분자 구조로 인해 염소 우유는 염소 우유보다 작은 지방 덩어리를 가지며 두부는 모유와 유사합니다. 동시에, 양젖의 중성지방에는 더 많은 단쇄 및 중쇄 지방산 MCT가 포함되어 있어 아기가 더 쉽게 소화하고 흡수할 수 있습니다.

실제로 염소 우유에 비해 양 우유는 분명한 이점이 있습니다. 이것이 많은 부모가 아기를 위해 기꺼이 양 우유를 마시는 주된 이유입니다.

양 우유와 염소 우유의 차이점은 무엇입니까

양유와 산양유는 모유 이외의 유제품으로 아기의 배급으로 사용할 수 있으며 일상생활에서 더 흔하다. 그렇다면 둘의 차이점은 무엇입니까?

차이점 1 : 맛이 다릅니다. 양 우유의 원래 OPO 구조 지질은 모유의 OPO의 작은 분자 구조에 더 가깝습니다. 염소 우유에 비해 양 우유의 맛은 아기가 선호하는 모유에 가깝습니다.

차이점 2 : 영양가가 다릅니다. 양유의 천연 락토페린은 산양유의 8배, 천연유의 칼슘 함량은 산양유의 1.4배, 천연 엽산과 비타민 B12는 산양유의 5배, 11배이며, 아미노산 함량은 염소 우유에서도 훨씬 높습니다. 동시에 양유에는 세 가지 천연 보호 인자인 MFG 락토페린, EGF 및 MFG 우유 인지질이 포함되어 있어 아기의 건강을 더 잘 보호할 수 있습니다.

모든 부모는 아기가 더 건강하기를 원하며 아기의 건강은 고품질 분유와 불가분의 관계입니다. 모유 외에도 많은 부모들이 아기의 배급으로 양의 우유를 선택하는 것을 선호합니다.

칼슘이 많은 양 우유 또는 염소 우유

칼슘은 아기의 신체 발달에 없어서는 안될 미량 원소입니다. 아기의 성장과 발달 동안 아기를 지원하기 위해 많은 양의 칼슘이 필요합니다. 유아의 칼슘 결핍은 발달 지연과 성격 불안정으로 쉽게 이어질 수 있습니다. 따라서 부모는 분유를 선택할 때 분유의 칼슘 함량에주의를 기울일 것입니다. 그렇다면 칼슘, 양의 우유 또는 염소의 우유 중 어느 것이 더 높습니까?

염소 우유와 비교할 때 양 우유는 실제로 칼슘이 훨씬 높습니다. 일반 공정으로 가공된 유명 양젖의 천연 우유 칼슘 함량은 염소 우유의 1.4배입니다. 산양유 100g당 칼슘 함량은 193mg이고, 산양유 100g당 칼슘 함량은 134mg입니다.

유제품의 칼슘 함량이 높을수록 아기의 뼈 발달을 개선하는 데 도움이 되어 아기가 더 크고 건강하게 자랄 수 있습니다. 물론 모든 산양유의 칼슘 함량이 엄격하게 기준을 충족할 수 있는 것은 아니며 국가 공식을 통해 등록된 대형 브랜드 산양유만이 기준에 부합할 수 있습니다.

양유와 염소유 중 어느 쪽이 흡수가 좋은가

많은 아기들이 다양한 영양성분이 부족한 것은 몸이 다양한 보완 식품의 영양소를 완전히 소화하고 흡수하지 못하기 때문입니다. 따라서 흡수가 잘 된 유제품이 부모에게 더 인기가 있습니다. 양의 우유와 산양의 우유 중 어느 것이 더 낫습니까?

1. 유제품의 영양 분자 구조가 모유에 가까울수록 인체에 흡수되기 쉽습니다. 염소 우유의 지방 덩어리의 평균 직경은 3.49μm인 반면, 양 우유의 지방 덩어리의 평균 직경은 3.3μm였습니다.

2. 유제품의 트리글리세리드는 흡수하기 쉬운 단쇄 및 중쇄 지방산 MCT를 더 많이 포함합니다. 관련 연구에 따르면 양유와 염소유 100ml당 단쇄 및 중쇄 지방산 MCT의 비율은 각각 28.2% 및 27.6%입니다.

요약하면, 양유의 천연 OPO 구조 지방은 모유의 OPO의 소분자 구조에 더 가깝고, 산양유보다 짧은 사슬 및 중간 사슬 지방산 MCT를 더 많이 함유하여 아기가 소화하기 쉽습니다. 그리고 흡수합니다.