स्वास्थ्य देखभाल के बारे में लोगों की जागरूकता में वृद्धि के साथ, "देर से रहने से शरीर को दर्द होता है" एक प्रसिद्ध स्वास्थ्य देखभाल सामान्य ज्ञान बन गया है, लेकिन जब आप रात में भूखे होते हैं, तो रात का खाना खाने के लिए देर से उठना या नाश्ते तक भूखा रहना अगले दिन, कौन सा अधिक हानिकारक है? अगर आपको रात में भूख लगे तो क्या करें?

1. रात का खाना खाने के क्या खतरे हैं?

यह तो सभी जानते हैं कि देर रात तक नाश्ता करना और देर रात तक नाश्ता करना आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं है, लेकिन देर रात तक स्नैक्स खाने से क्या नुकसान हो सकते हैं?

आधी रात के नाश्ते के खतरे 1, मोटापे का कारण

दिन के समय शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है, इसलिए भोजन की मांग अधिक होगी। रात में, शरीर की जैविक घड़ी धीरे-धीरे आराम की स्थिति में आ जाती है, चयापचय की दर भी कम हो जाती है, और भोजन की मांग भी कम हो जाती है।

इसलिए, यदि आप देर से उठते हैं और देर रात का नाश्ता करते हैं, तो ऊर्जा का उपभोग नहीं किया जा सकता है, और शरीर केवल उस ऊर्जा को संग्रहीत कर सकता है जिसका उपभोग नहीं किया जा सकता है, और अतिरिक्त ऊर्जा वसा का निर्माण करेगी और मोटापे का कारण बनेगी।

[11111111] देर रात के नाश्ते के खतरे 2. पेट की बीमारी

खाना खाने से पेट को पचने में स्वाभाविक रूप से परेशानी होगी, जिसमें पेट पर रात के खाने का प्रभाव शामिल है। मानव शरीर के मुख्य पाचन अंग के रूप में, पेट को पूरे दिन काम करने के बाद खुद को ठीक करने के लिए रात में आराम करने की आवश्यकता होती है। अगर आप अक्सर देर से उठते हैं और देर रात को खाते हैं, तो पेट को समय पर आराम नहीं मिल पाता है, जिससे आसानी से पेट के रोग हो सकते हैं।

आधी रात के नाश्ते के खतरे 3. बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल

यदि आप देर रात के नाश्ते के लिए उच्च प्रोटीन, उच्च वसा और उच्च नमक वाले खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थों के सेवन से रक्त कोलेस्ट्रॉल में उल्लेखनीय वृद्धि और शरीर में रक्त लिपिड में अचानक वृद्धि हो सकती है। जिगर अधिक कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन जारी करता है। और इस तरह का कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन, जो अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल है, मस्तिष्क रोधगलन, कोरोनरी हृदय रोग और अन्य बीमारियों का कारण है।

देर रात के नाश्ते के खतरे IV. नींद की गुणवत्ता कम करें

रात में नाश्ता करने के बाद, पेट समय पर खाली नहीं हो पाता, शरीर वास्तव में आराम नहीं कर पाता, और मस्तिष्क की उत्तेजना बढ़ जाती है, जिससे लोग लंबे समय तक सोने में असमर्थ होते हैं, जिससे नींद की गुणवत्ता प्रभावित होती है। गहरी नींद का समय छोटा हो जाता है, मस्तिष्क लंबे समय तक हल्की नींद की स्थिति में रहता है, और जागना आसान होता है, जिससे अगले दिन काम और अध्ययन की दक्षता प्रभावित होती है।

दूसरा, अगर आप देर से उठते हैं और भूख लगती है, तो क्या आपको देर रात का नाश्ता करना चाहिए?

अब हम सभी जानते हैं कि देर तक जागना जीवन का एक बुरा तरीका है, जो हमारे स्वास्थ्य को खतरे में डालेगा।

हालांकि, काम और अध्ययन के कारणों के कारण, आधुनिक लोगों को कभी-कभी देर से जागना पड़ता है। यह कभी-कभी और अपरिहार्य देर से रहता है, खासकर रात के खाने के 4 घंटे बाद, जब खाना लगभग पच जाता है, तो थोड़ा खाना खाएं रात खराब नहीं है, कुंजी सवाल यह है कि कैसे खाना चाहिए? आप किस तरह का खाना खाते हैं?

3. अगर मैं देर से उठता हूं और देर रात को नाश्ता करता हूं तो मुझे क्या खाना चाहिए?

देर रात तक नाश्ता करने के लिए देर से उठते समय, आपको निम्नलिखित शर्तों को पूरा करने वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए:

1. कम ऊर्जा, कम वसा और उच्च पोषण मूल्य के साथ देर रात का नाश्ता;

2. देर रात का नाश्ता जो पचने में आसान हो और पेट पर बोझ न हो;

3. तृप्ति की एक निश्चित भावना रखें और भूखे रात के खाने को संतुष्ट करें;

4. यह अगले दिन की शारीरिक शक्ति और ऊर्जा को बेहतर बनाने में मदद करता है और खाने के बाद नींद को प्रभावित नहीं करेगा।

5. खाद्य पदार्थ पानी में उच्च, कार्बोहाइड्रेट में मध्यम, बी विटामिन, कैल्शियम और पोटेशियम से भरपूर हो सकते हैं। प्रोटीन में थ्रेओनीन और ट्रिप्टोफैन के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थों को चुनना सबसे अच्छा है, जो शारीरिक शक्ति को बढ़ा सकते हैं, नसों और भावनाओं को स्थिर कर सकते हैं।

6. पकाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि स्टू, स्टीमिंग और उबलने का चयन करना जो पचाने और अवशोषित करने में आसान हो और अतिरिक्त वसा उत्पन्न न करें तला हुआ, तला हुआ या मसालेदार उच्च नमक खाद्य पदार्थ न चुनें।