زنبق گیاهی چند ساله از خانواده Liliaceae است، سوسن خوراکی نوعی سوسن خوراکی است، انواع مختلفی مانند سوسن قاصدک، زنبق دندان اژدها و سوسن لانژو در بازار وجود دارد. لیلی دارای عملکردهای نیروبخش چی، مرطوب کننده ریه ها و تسکین سرفه، آرام بخش اعصاب و ضد سرطان است.این یک نقطه داغ در بازار فعلی است.

چگونه نیلوفرهای خوراکی پرورش دهیم؟

نیلوفرهای خوراکی باید در مزارع آفتابی با زمین زیاد، شرایط زهکشی خوب، خاک عمیق و حاصلخیزی خوب خاک کاشته شوند، باید توجه ویژه داشت که نیلوفرها را نمی توان با محصولاتی مانند پیاز و سیر چرخاند، اما حبوبات و علف ها را می توان. رشد کرده است. نیلوفرهای خوراکی سرعت تولید مثل پایینی دارند، بنابراین به مقدار زیادی بذر نیاز دارند و سرمایه گذاری روی بذر نیز زیاد است. بذرهایی را با رنگ سفید، بدون حفره، تلخی و فلس درشت انتخاب کنید و از اواخر شهریور تا اوایل مهرماه بکارید و در هکتار 300-400 کیلوگرم پیاز بکارید. هنگامی که زنبق خوراکی تا اوایل اسفند سال دوم کاشته می شود، اطمینان حاصل کنید که خاک خشک است و علف های هرز نمی توانند رشد کنند.

فناوری کاشت و فناوری کاشت سوسن:

1. انتخاب و آماده سازی خاک

برای انتخاب یک مزرعه نرم و حاصلخیز باید قبل از کاشت خاک را برگردانید و خاک را 30-25 سانتی متر برگردانید و سپس از 5000 تا 6000 کود آلی تجزیه شده و 50 گربه سوپر فسفات به عنوان کود پایه استفاده کرد. و 50 درصد خاک باید استفاده شود Diyanong 1.2 catties خاک را عقیم می کند و خواص فیزیکی و شیمیایی خاک را قبل از کاشت نیلوفر بهبود می بخشد.

2. روش کاشت

نیلوفرهای خوراکی از اواخر شهریور تا اوایل مهر با فاصله ردیف 40 × 30 سانتی متر و تراکم کاشت 6000 بوته و 300-400 کیلوگرم بذر سوسن کاشته می شود. بعد از کاشت از کاه یا برگ برای اشباع آب استفاده کنید و از آب پرهیز کنید زیرا بذر نیلوفرهای خوراکی باید تا اوایل بهار سال بعد صبر کنند وگرنه بذرها پوسیده می شوند.

3. کار میدانی

در اوایل بهار به مدت 30 تا 40 روز روی آن را بپوشانید که می تواند جوانه زنی بذر سوسن را تسریع کند و عملکرد را افزایش دهد. در پایان ماه ژوئن، پیازهای نیلوفر به آرامی رشد می کنند و کود محلول پاشی 0.2٪ دی هیدروژن فسفات پتاسیم + 0.3٪ - 0.5٪ اوره را می توان پوشش داد. در اوایل تیرماه، برای جلوگیری از پیری زودرس نیلوفرهای خوراکی، کوددهی باید انجام شود، با استفاده از 20 کیلوگرم کود مرکب مرغوب و 100 کیلوگرم آب اضافه شود. ضمناً کنترل شته ها و ویروس ها در طول فصل رشد ضروری است.

احتیاط در کاشت سوسن:

1. زمان: جولای-شهریور مناسب ترین زمان است اما به دلیل متفاوت بودن آب و هوا در نقاط مختلف نیاز به تنظیم مناسب دارد. در این زمان دما بین 16-24 درجه است که برای رشد آن بسیار مساعد است.

2. انتخاب بذر: یک بذر سالم انتخاب کنید، اگر ریشه دانه علائم پوسیدگی را نشان می دهد، یا سیستم ریشه جدیدی وجود دارد، باید دانه را در ماده ضد عفونی کننده قرار دهید. حدود 20 دقیقه خیس کنید، سپس با آب تمیز بشویید.

3. کاشت: بذرهای تیمار شده را هنگام کاشت در خاک بکارید و تمام قسمت های بالای جوانه ها را در خاک دفن کنید، به طوری که بذرها در تماس کامل با بذر باشند. پس از کاشت به آبیاری توجه کنید و خاک را مرطوب نگه دارید.

4. تکنولوژی: هنگام کاشت، فاصله پیازها را خیلی نزدیک نگه دارید، در غیر این صورت روی رشد بذرها تاثیر می گذارد.

5. پس از نگهداری از نیلوفرها باید هرس مناسبی انجام شود که نه تنها می تواند باعث رشد شاخه های جدید شود، بلکه مصرف مواد مغذی را نیز کاهش می دهد. به طور کلی شاخه های مرده و مرده را پس از گلدهی و همچنین آنهایی که سرسبز هستند را هرس کنید. علاوه بر این، در زندگی روزمره به آبیاری کمتر و آفتاب بیشتر توجه کنید.