¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la leche de camella?

2022-03-24

La leche de camello es nutritiva, baja en grasa y saludable, lo que la convierte en la mejor opción para los suplementos nutricionales modernos. La leche de camello puede ayudar a las personas con diabetes a reducir su necesidad de insulina, también es buena para los recién nacidos porque no contiene alérgenos y también se ha demostrado que beneficia a las personas con úlceras pépticas y presión arterial alta.
La proteína en la leche de camella es proteína de alta calidad y su contenido nutricional y valor nutricional son relativamente altos. Su tasa de digestión y absorción de proteínas es tan alta como 98%, la tasa de absorción de calcio es tan alta como 70% (la comida general es 20%-30%), y también contiene más vitaminas A y B. Por lo tanto, la composición nutricional y la relación de composición de la leche de camella no tienen comparación con otros alimentos. Además, la leche de camella también contiene muchas proteínas protectoras, como la lisozima, la inmunoglobulina, etc. En los últimos años, con el estudio en profundidad de la leche de camello, se ha descubierto que el consumo regular de leche de camello tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.
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16 nutrientes en la leche de camella
1. La leche de camella contiene mucho fósforo, que juega un papel vital en la promoción del desarrollo cerebral de bebés y niños pequeños.
2. La leche de camello contiene una gran cantidad de calcio activo, que es beneficioso para la absorción del cuerpo humano, puede fortalecer los huesos y los dientes, reducir la incidencia de atrofia ósea y promover el desarrollo intelectual y físico de bebés y niños pequeños.
3. La leche de camello contiene potasio, que puede mantener estable la pared arterial y reducir la aparición de accidentes cerebrovasculares.
4. La leche de camello contiene lactoferrina, que puede absorber iones de metales pesados, puede promover la proliferación de células de la mucosa intestinal, regular la función fagocítica de los macrófagos de la mucosa intestinal, puede regular la generación de células de la médula ósea y la función inmune de la mucosa del cuerpo y regular la función inmunológica del cuerpo. Ajuste la actividad del sistema del complemento del cuerpo y la respuesta inflamatoria, estimule una serie de actividades biológicas como la regeneración de la lisozima.
5. El sistema de lactoperoxidasa en la leche de camello puede pasivar muchos microorganismos, inhibir el crecimiento y la reproducción o las actividades metabólicas de las bacterias e incluso matar bacterias, mejorando así la inmunidad humana.
6. La leche de camello contiene vitamina B2, que puede mejorar la vista.
7. La beta-caseína en la leche de camello tiene un fuerte mecanismo anti-mutación, que puede reducir el cáncer celular.
8. La grasa de la leche de camella contiene una cantidad adecuada de colesterol, que es indispensable para los adultos, especialmente los bebés y niños pequeños cuyos tejidos y órganos se encuentran en período de crecimiento y desarrollo.
9. El hierro, el cobre y la vitamina A de la leche de camella tienen propiedades cosméticas que mantienen la piel suave y tersa.
10. La leche de camella se puede usar para tratar las úlceras estomacales y la diarrea, y para ayudar a tratar enfermedades infecciosas como la enfermedad hepática.
11. La leche de camello puede mejorar la función del sistema inmunológico humano y prevenir el crecimiento de células tumorales.
12. La leche de camello puede prevenir la arteriosclerosis.
13. La proteína de la leche de camello contiene fragmentos similares a la insulina que pueden aliviar la diabetes. En los últimos años, los estudios han encontrado que la leche de camello puede regular y mejorar las células beta de insulina, restaurar la función de la insulina y ayudar a reducir el azúcar en la sangre.
14. La leche de camella es rica en proteínas, grasas, minerales y muchas vitaminas. Además de proporcionar una rica nutrición para el cuerpo humano, también tiene un efecto diurético, que puede mejorar la circulación sanguínea, diurético y desintoxicante, y tiene cierto efecto en el tratamiento de enfermedades renales.
15. La leche de camella fermentada tiene el efecto de mejorar la inmunidad y prevenir la proliferación de células cancerosas.
16. Según investigaciones de expertos, beber una taza de leche de camella todas las mañanas puede satisfacer el 40 % de los diversos oligoelementos que necesita el cuerpo humano, y beber 500 ml de leche de camella puede satisfacer el 50 % de las necesidades diarias de vitaminas y calcio del cuerpo humano , y tiene propiedades anticancerígenas . Esto es incomparable con otros alimentos y cualquier nutrición artificial.
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La eficacia y el papel de la leche de camella
La leche de camello se produce principalmente en Arabia Saudita, Sudán, Malí, Emiratos Árabes Unidos, Kenia, Etiopía, Chad, Mauritania y otros países. En mi país, solo los nómadas de las praderas del norte beben leche de camella. Es la leche del animal camello y es rica en nutrientes. Tiene un alto valor nutricional y tiene las funciones de fortalecer los músculos y los huesos, nutrir la esencia, resistir las articulaciones y saciar la sed.
1. Suplemento de calcio
La leche de camello es rica en calcio, fósforo, potasio, sodio y otros minerales, especialmente el contenido de calcio y fósforo es alto, y la proporción es adecuada, la tasa de absorción es alta. La leche de camello tiene un contenido de calcio de 154,57-186,87 mg/100 g y un contenido de hierro de 222,58 mg/100 g. Además, también contiene vitamina D, que puede promover la absorción intestinal de calcio y fósforo. Por lo tanto, la leche de camella también se puede utilizar como fuente de calcio y fósforo de alta calidad para el cuerpo humano.
2. Mejorar la inmunidad
La leche de camello es una dieta terapéutica especial. Según los resultados de la investigación, contiene 18 tipos de aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo humano; el contenido de vitaminas es aproximadamente 3,8 veces mayor que el de la leche; el contenido de hierro es aproximadamente 10 veces mayor que el de la leche; la insulina natural que reduce el azúcar en sangre es unas 3000 veces mayor que la leche; la leche de camella tiene un alto contenido de proteínas En comparación con la leche, tiene más calcio y menos grasa que la leche; contiene lactoferrina y lisozima que no se encuentran en la leche. Después de comer leche de camello, la fuerza física y la energía mejoran significativamente, se mejora la calidad del sueño, se mejora la fatiga y el letargo, y se mejora significativamente la condición física; se mejora la función gastrointestinal, se mejora el apetito, se mejora la digestión y la función de absorción, y es no es fácil coger un resfriado.
3. Ayuda a la digestión y absorción
La leche de camello es rica en bifidobacteria V9, bacterias del ácido láctico, lactoferrina, lisozima P8 y 18 tipos de aminoácidos, que pueden eliminar eficazmente sustancias nocivas en el tracto gastrointestinal, prevenir la aparición de cáncer gástrico y ayudar a los ancianos a mantenerse en forma. Tiene efectos evidentes en la nutrición del estómago, la protección del hígado y la protección del hígado. La investigación científica ha demostrado que el consumo regular de leche de camello en adultos mayores puede ayudar al sistema digestivo a digerir mejor.
4. Suplemento de vitamina C
La leche de camello es rica en vitamina C. 100 g de leche de camella contienen alrededor de 3 mg de vitamina C, que es muy alta en los productos lácteos. Su consumo puede prevenir el escorbuto, así como los antioxidantes y la belleza.
5. Proteger las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
La leche de camello es el único alimento entre los animales terrestres que contiene ácidos grasos insaturados. Estos ácidos grasos tienen fuertes propiedades antioxidantes, pueden ayudar a eliminar los radicales libres y pueden reducir inversamente el LDL y promover la descomposición del colesterol y la grasa en el estómago. Los nutrientes necesarios para el funcionamiento normal del cerebro pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, mejorar la viscosidad de la sangre y disminuir la presión arterial.
6. Factor similar a la insulina
La leche de camello contiene factores similares a la insulina que permanecen activos después del consumo. Puede actuar directamente sobre el páncreas, promover la secreción de insulina y tiene un buen efecto terapéutico sobre la diabetes causada por la disminución de la secreción de insulina.
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Los bebés menores de un año no pueden comer directamente
"La leche de camello (incluida la leche de vaca, la leche de cabra y otras leches animales) no es un alimento que los bebés puedan comer directamente. Debido a que su composición es muy diferente a la de la leche materna, no se les puede dar directamente a los bebés". leche La proporción de proteína de suero es de aproximadamente 1:2, mientras que la proporción de leche animal es muy diferente y los bebés no pueden comerla directamente.
Según la Organización Mundial de la Salud, los bebés deben ser alimentados con leche materna u otra fórmula a base de leche durante los 0 a 6 meses, y se deben agregar alimentos complementarios después de los 6 meses, mientras continúan comiendo leche materna o fórmula. Después de un año de edad, puede comenzar a introducir otros productos lácteos a su bebé.
"Después de la edad de un año, si el niño no tiene alergias particulares, puede comenzar a darle leche de camello. Pero eso no significa que la leche de camello sea mejor, ni más nutritiva".