Hướng dương là cây thảo sống hằng năm, có đầu đường kính 10-30 cm, mọc ở đỉnh hoặc đỉnh của thân, nhìn chung dốc. Lá bắc vô tính nhiều lớp, dạng lá, phủ lông tơ, ra hoa vào mùa hè, có lưỡi vàng yếu ở mép cụm hoa. Ở tâm hoa có một cặp hoa đực và hoa cái, màu nâu hoặc tím, cứng cáp. Quả hình bầu dục, hình dẹt, vỏ hóa gỗ, màu xám hoặc đen, những cây như vậy được gọi là hoa hướng dương.

Hoa hướng dương phổ biến nhất có chiều cao từ 2,5 đến 3,5 mét. Theo dữ liệu khoa học từ năm 1567, Padua từng được coi là loài hoa hướng dương một đầu dài tới 12 mét.

Giới thiệu năm bộ phận chính của hoa hướng dương

Hoa hướng dương có 5 bộ phận chính: rễ, thân, lá, hoa và quả.

1

Rễ hướng dương bao gồm rễ cái, rễ bên và thân rễ. Rễ chính có các rễ bên, mọc ngang, ở các rễ bên có nhiều rễ con. Cả rễ bên và rễ sợi đều có lông, rễ hướng dương phân bố mạnh trong đất, khoảng 60% rễ phân bố trong đất có kích thước 0 ~ 1000px. Rễ hướng dương luôn mọc cao hơn thân, trước khi hình thành đĩa hoa là bộ rễ phát triển nhanh nhất, đến giai đoạn trưởng thành thì ngừng phát triển rồi héo dần. Ngoài ra, trong điều kiện thích hợp, nó cũng có thể tạo ra một số lượng lớn rễ nước (tương tự như rễ trên không của ngô).

2. khô

Thân cây hướng dương hình trụ, thẳng, trên bề mặt có nhiều lông tơ. Nó bao gồm vỏ não, gỗ và xốp. Trong giai đoạn sinh trưởng, thân cây bị sần sùi và phần cuống rỗng. Thân cây hướng dương có nhiều màu sắc khác nhau như xanh lá cây, hoa oải hương, tím đậm, là biểu tượng quan trọng để đánh giá giai đoạn cây con của chúng. Chiều cao cây của các giống cây trồng khác nhau rất khác nhau, nhưng cùng một cây trồng khác nhau rất nhiều ở ngày gieo hạt và môi trường trồng cây cao. Từ lúc nảy mầm đến khi ra hoa tốc độ phát triển của ngọn hướng dương là nhanh nhất, cây ở giai đoạn này chiếm 55% tổng chiều cao, sau đó tốc độ phát triển rất chậm chỉ 5%.

3. Lá

Lá hướng dương có thể được chia thành lá mầm và lá thật. một cặp lá. Các lá thật thường mọc đối nhau từ 1 đến 3 nốt ở nửa dưới của thân, còn phần trên thì mọc xen kẽ. Lá thật to, trên mặt lá và cuống lá có lông tơ, phủ một lớp sáp dày. Có sự khác biệt rõ ràng về số lượng lá giữa các giống khác nhau, 25-32 đối với chín sớm và 33-40 đối với chín muộn. Các lá phía dưới của thân sẽ tạo ra chất dinh dưỡng trước khi ra hoa, chất này chủ yếu cung cấp cho sự phát triển của bộ rễ, đến giai đoạn ra hoa thì các chức năng của hướng dương đã cơ bản hoàn thiện. Các lá giữa và trên cung cấp chất dinh dưỡng cho đĩa để thúc đẩy sự phát triển của hạt.

4. Hoa

Hoa hướng dương là một tràng hoa hình đầu nằm ở đỉnh của thân và thường được gọi là "đĩa". Hình dạng của nó có thể được chia thành ba loại: lồi, phẳng và lõm. Có hai loại hoa, dạng hoa và dạng ống. Hoa lily 1-3, bao quanh đĩa, là hoa vô tính. Nó có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau, cam, vàng nhạt và tím, chúng thu hút côn trùng đến kiếm ăn và thụ phấn. Có một bông hoa hình ống ở mặt trong của hoa tử đằng, đó là hoa cái. Màu sắc tràng hoa là vàng, nâu, tím sẫm, v.v.

5. Trái cây

Quả của hoa hướng dương là hạt dưa. Quả của giống hướng dương ăn được nặng khoảng 100-200 gam, hạt dài, trên quả có sọc đen và trắng. Hạt cho dầu ngắn và mỏng, khối lượng hạt 40-110 gam / nghìn hạt bằng 20-30% khối lượng hạt.