Trehalose là một chất tốt, ổn định trong môi trường khắc nghiệt. Các nhà nghiên cứu nhận thấy nó có tầm quan trọng lớn đối với thẩm mỹ da và đã sử dụng nó trong lĩnh vực này. Trehalose là một loại disaccharide bền không thể bị khử, được hình thành do sự kết hợp của hai liên kết glucopyranose và 1,1-glycosidic. Trehalose có nhiều trong tảo, nấm, côn trùng và động vật không xương sống.

Trehalose 100 là một loại đường tự nhiên, thành phần chính của nó là đường tự do, và nó cũng là một trong những glycolipid khác nhau. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng tảo ngoại sinh cũng có tác dụng bảo vệ tốt đối với sinh vật và các đại phân tử sinh học. Nghiên cứu trong những năm gần đây đã chỉ ra rằng trehalose có nhiều vai trò trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da.

Sau những năm 1990, với sự phát triển không ngừng của công nghệ sinh học và các sản phẩm chăm sóc da, chức năng sinh lý của trehalose đã được quan tâm rộng rãi. Trehalose đã cho thấy nhiều tác dụng thần kỳ trong việc làm đẹp, dưỡng da và chăm sóc tóc. Vì vậy, vai trò của trehalose trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da là gì? Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ hiểu.

Các chức năng của trehalose là gì?

Chức năng 1. Trehalose có tác dụng bảo vệ không đặc hiệu đối với sinh vật và đại phân tử. Trehalose có trọng lượng phân tử thấp, dễ dàng hấp thụ bởi da và đóng vai trò đặc biệt trong việc thay thế nước trong tế bào, bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng chống khô và chống đông của tế bào, đồng thời cải thiện khả năng thích ứng của da.

Chức năng 2. Giảm điểm đóng băng: giảm điểm đóng băng trong pha nước, do đó độ ổn định nhiệt độ thấp của sản phẩm được cải thiện đáng kể.

Chức năng 3. Ngăn chặn sự phân hủy của dầu: Trong các sản phẩm có chứa dầu, việc bổ sung thêm trehalose có thể ức chế hiệu quả quá trình oxy hóa và ôi thiu của nó. Trehalose có tác dụng ức chế rõ ràng quá trình oxy hóa và ôi thiu của các sản phẩm axit béo và este. Hiệp hội Tài nguyên và Rừng Nhật Bản phát hiện ra rằng trehalose có thể làm giảm mùi cơ thể đặc biệt ở người cao tuổi một cách hiệu quả. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bã nhờn ở người trung niên và cao tuổi có chứa hàm lượng axit béo và axit palmitic cao hơn, và dễ có mùi cơ thể sau khi bị phân hủy trong cơ thể con người, trong khi trehalose, một loại đường tự nhiên, có thể ức chế hiệu quả sự phân hủy của dầu, do đó ngăn mùi cơ thể.

Chức năng 4. Chức năng ngăn ngừa biến tính protein và duy trì đa dạng các hoạt chất protein và polypeptide: có hoạt tính lưu giữ tốt đối với một số chất sinh hóa không giữ được hoạt tính lâu ở nhiệt độ thường.

Chức năng 5. Giữ ẩm: giữ nước và hút ẩm tuyệt vời, có thể thay thế nước trong tế bào, trong trường hợp da bị mất nước nghiêm trọng. Axit hyaluronic và fructose được sử dụng kết hợp để bổ sung cho nhau, không chỉ có tác dụng bảo quản sinh học mà còn có tác dụng dưỡng ẩm thông minh, có thể giữ ẩm cho các sản phẩm da và mỹ phẩm.

6. Chống bức xạ: Nó có thể loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa đột biến DNA một cách hiệu quả. Trehalose có đặc tính bảo vệ và sửa chữa, bảo vệ DNA khỏi tác hại của bức xạ.

7. Chất ổn định của chất chống oxy hóa "polyphenol".

Điều cần thiết là duy trì sự ổn định của các thành phần hoạt tính của sản phẩm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chăm sóc da có chứa tinh chất trà xanh. Trà xanh cũng được đánh giá cao vì nó chứa nhiều polyphenol trong trà. Trà xanh là một chất chống oxy hóa rất tích cực, nhưng việc sử dụng nó trong các sản phẩm chăm sóc da rất không ổn định. Trehalose có thể ức chế quá trình oxy hóa polyphenol và giảm các vấn đề oxy hóa trong các sản phẩm chăm sóc da.