Tại sao trehalose không phải là đường?

2022-07-17

Nếu chúng ta tiêu thụ nhiều đường trong một thời gian dài, thì lượng đường trong máu sẽ tăng lên rất nhiều, và khi đó da sẽ sản sinh ra glycotoxin. AGE, glycotoxin này có thể làm cho da của chúng ta trở nên khô hơn, dẫn đến lão hóa da và giảm độ đàn hồi của da.

Nhưng trehalose không phải là đường. Giống như các nhà hóa học nói "cho tôi một túi muối", họ không biết bạn đang nói gì, nhưng bạn phải nói với họ đó là natri clorua, nếu không nó có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Tương tự đối với đường, có định nghĩa rất rộng, bao gồm "polysaccharid", "glycosaminoglycans" và thậm chí "sợi glycan" và khái niệm này là vô tận

Theo nghĩa hẹp, carbohydrate đề cập đến đường, và những gì chúng ta thường gọi là đường là đề cập đến sucrose, tinh bột, v.v. Khi bạn nhìn thấy "polysaccharide", bạn có thể yên tâm rằng đó không phải là loại đường chúng ta thường ăn. Vậy, trehalose là gì?

Trehalose là gì?

Trehalose là một chất rất ổn định và nó được sử dụng rộng rãi, chẳng hạn như sữa rửa mặt, kem, tinh chất, nền và mặt nạ.

Với sự ra đời và phát triển không ngừng của công nghệ sinh học, người ta đã từng bước khám phá ra những đặc tính và tác dụng của trehalose. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trehalose có tính ổn định tốt, đặc biệt là trong môi trường nhiệt độ cao, lạnh cao, khô và mất nước, nó có thể tạo thành một lớp màng bảo vệ đặc biệt trên bề mặt tế bào để ngăn ngừa tổn thương tế bào và ngăn da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và hắc tố gây lắng đọng. và ngăn ngừa lão hóa da.

Sau những năm 1990, trehalose đã có những bước đột phá lớn trong các lĩnh vực chống lão hóa, phục hồi vết thương, chống nắng và phục hồi sau ánh nắng mặt trời. Trehalose là một loại đường tự nhiên, nó có khả năng giữ ẩm tốt, có thể bảo vệ hiệu quả cấu trúc màng của tế bào biểu bì, làm cho tế bào hoạt động, cải thiện khả năng hydrat hóa của tế bào, do đó cải thiện sự gia tăng của gàu do da khô, khô, sừng cứng, v.v. .

Chức năng chính của trehalose:

Trọng lượng phân tử của trehalose rất thấp và được da hấp thụ tốt. Ngoài tác dụng dưỡng ẩm cho da, nó còn tăng sức đề kháng cho da trước cái lạnh khắc nghiệt.

Chức năng chính 1. Dưỡng ẩm cho da

Trehalose có khả năng giữ nước và hút ẩm tốt. Nó có thể được sử dụng để bổ sung độ ẩm khi da thiếu nước nhiều. Với axit hyaluronic không chỉ giúp dưỡng ẩm cho da mà còn tăng cường độ đàn hồi cho da.

Chức năng chính 2. Chống bức xạ

Trehalose bảo vệ khỏi tác hại của bức xạ. Những người thường xuyên làm việc với các sản phẩm điện tử như máy tính, điện thoại di động được khuyến khích sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa trehalose.

Chức năng chính 3. Tránh mùi cơ thể

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi con người bước vào độ tuổi trung niên và tuổi già, axit béo và axit palmitic trong da sẽ tăng dần, sau khi hai chất này bị phân hủy trong cơ thể người sẽ dễ phát ra mùi khó chịu. Trehalose có thể ngăn chặn hiệu quả sự phân hủy các axit béo trong cơ thể.

Chức năng chính 4. Tăng cường khả năng thích ứng của da với môi trường bên ngoài

Trehalose có thể tăng cường tác dụng chống khô và chống đông của tế bào biểu bì. Vì vậy, trong trường hợp da bị khô và có tia UV mạnh, các sản phẩm chăm sóc da có chứa trehalose được khuyến khích sử dụng.

Chức năng chính 5. Trehalose có thể kéo dài thời gian lưu trữ của các sản phẩm chăm sóc da và ngăn chặn sự phân hủy của chất béo. Ngoài ra, nó còn có tác dụng cấp ẩm, giữ ẩm và chống oxy hóa cho các “polyphenol”. Trehalose là một chất tương thích và ổn định rất tốt, có thể được thêm vào tất cả các loại mỹ phẩm. Trehalose có tác dụng dưỡng da, trang điểm và dưỡng tóc rất tốt. Nó có thể phát huy hết tác dụng của trehalose và phát huy hết tác dụng của các sản phẩm chăm sóc da.