통풍과 함께 먹을 수 없는 것은 무엇입니까?

2022-03-18

먹을 수 있다는 것은 축복이라고 합니다. 여러분 앞에 맛있는 음식이 가득 차 있는 큰 식탁이 있다면 그 유혹을 이겨낼 수 있는 사람은 아무도 없을 거라고 생각합니다. 하지만 이런 사람, 즉 통풍 환자를 제외하고는 말입니다. 더 많은 고기와 더 많은 수프를 먹기 때문에 다음 순간은 고통스러운 외침이 될 수 있습니다. 아 고통 고통 고통 고통!
대부분의 통풍의 모습은 '퓨린'이라는 이름의 뒷사람과 떼려야 뗄 수 없는 관계입니다.
퓨린은 주로 해산물, 붉은 고기, 동물의 내장 및 기타 식품에서 나옵니다. 간에서 산화 대사된 후에는 최종적으로 요산의 최종 생성물을 형성하며, 이는 신장에서 소변을 통해 배설됩니다. 그러나 음식 섭취 중 퓨린 함량이 너무 높으면 근면한 두 사람, 간과 신장은 야근을 해도 감당할 수 없다. 작업 실수가있을 수 있으며 퓨린은 신체에 문제를 일으킬 수 있습니다.
너무 많은 요산은 혈액에 침전될 수 있으며, 그 결과 결정체가 신체의 관절에 축적될 수 있습니다. 이것은 우리가 일반적으로 "토피"라고 부르는 것으로, 보기 흉할 뿐만 아니라 심한 발적, 부기, 열 및 통증을 유발합니다. 사지 변형. 동시에 통풍은 고지혈증, 고혈압, 비정상적인 신장 기능, 비정상적인 간 기능 및 기타 문제를 동반할 수도 있습니다.

따라서 자신의 식욕과 싸우는 법을 배우는 것은 통풍으로 고통받는 모든 통풍 환자에게 필수 코스입니다.

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통풍 환자의 필수 과정: 닥쳐
미국류마티스학회(American College of Rheumatology)와 중국의사협회 내분비학회(Endocrine Society of the Chinese Medical Association)는 통풍 및 고요산혈증 환자에게 저퓨린 식이요법을 권장합니다. 해산물과 붉은 고기와 같은 동물성 식품의 식단을 조절하면 혈중 요산을 10%-18% 감소시키고 급성 통풍 발작의 횟수를 줄일 수 있습니다.
삶에 특화되어 있기 때문에 통풍 환자는 식단을 어떻게 조절해야 할까요?
고퓨린 식단 피하기
통풍이 있는 사람은 퓨린이 많이 함유된 음식, 즉 100g당 150mg 이상의 퓨린을 함유한 음식을 피해야 합니다. 그 중 해산물은 퓨린 함량이 높은 것으로 알려져 있으며, 특히 랍스터, 가리비, 굴 등 껍질이 있는 해산물은 가급적 먹지 않도록 한다.
동물의 내장, 붉은 살코기, 걸쭉한 수프 등도 엄격히 통제해야 하며 특히 급성 통풍 발작에서는 피해야 합니다. 안정기 동안 동물성 식품의 1일 섭취량은 달걀 크기인 50g을 초과해서는 안 된다.
고당류 식단 피하기
많은 사람들은 고당 식품이 통풍 환자에게 미치는 영향을 간과합니다. 설탕이 첨가된 식품, 음료, 사탕 및 더 달콤한 천연 과일 주스는 혈중 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다. 따라서 통풍 환자에게 이러한 고당 식품, 특히 정제된 설탕 가공 식품은 제한되어야 하는 보이지 않는 함정입니다.
금주

무엇을 먹을까 하는 것 외에도 '통풍 환자는 술을 덜 마시기만 하면 된다'는 설도 있다. 이것은 속임수입니다. 통풍 환자는 확실히 술을 끊어야 합니다. 와인의 종류에 관계없이 에탄올이 들어 있고 에탄올 대사는 신장에서 요산의 배설을 억제할 뿐만 아니라 퓨린의 분해를 촉진하고 요산을 증가시키기 때문입니다.

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그럼 통풍 환자는 무엇을 먹어야 할까요?

이것은 먹을 수 없다, 그것은 먹을 수 없다, 인생의 의미는 무엇입니까? 통풍은 여전히 ​​​​먹을 수 있습니까? 걱정하지 마세요. 바로 나열하겠습니다!
저단백 식단
우유, 요구르트 및 치즈와 같은 유제품은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원이며 신진대사를 통해 요산이 거의 생성되지 않습니다. 동시에 유제품에 함유된 유청단백과 카제인은 요산 수치의 감소를 촉진할 수 있으며 동물성 식품을 제한할 때 환자에게 중요한 영양 대체물입니다. 추가로 무지방 또는 저지방 유제품을 선택하는 것이 좋습니다.
신선한 야채 섭취
신선한 야채는 통풍 환자에게도 보물입니다. 대부분의 과일과 채소는 퓨린 함량이 낮은 식품입니다. 매일 더 많은 야채를 섭취하면 요산 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 중 생강, 샐러리, 후추 등은 통풍 환자의 염증 반응을 개선하고 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
물 더 마시기
또한 일상 생활에서 더 많은 물을 마시는 것은 요산 수치를 낮추는 데 매우 중요한 소변 생산량을 높이는 데 도움이 됩니다. 특히 요산 결석이 있는 환자의 경우 하루 물 섭취량은 2리터 이상이어야 합니다.
물론 식단 조절은 기본일 뿐입니다. 일반적으로 요산의 균형을 조절할 수 있는 건강 제품을 보충제로 선택할 수 있습니다. 보타니수는 강황, 인도 유향, 샐러리 종자 추출물, 민들레 추출물 및 기타 성분이 풍부합니다. 관련 실험 데이터에 따르면 생강 추출물은 인체의 염증을 줄이고 혈액 순환을 개선하며 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 셀러리 씨 추출물은 요산을 현저히 감소시킬 수 있으며 고추의 피페린은 독성 혈증 동안 전염증성 사이토카인의 생성을 억제하는 데 유익합니다. 따라서 볼루스 주사는 요산의 균형을 조절하고 간과 신장의 대사 기능을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다만, 필요한 경우에는 의사의 지도 하에 해당하는 대증제를 선택하여 개인별 약물치료를 실시하여야 한다.

통풍 환자의 경우 한 끼 식사가 어려울 수 있지만, 식욕을 조절하고, 약과 영양을 합리적으로 보충하고, 발작 횟수를 최소화할 수 있다면 그것은 여전히 ​​​​즐거운 일입니다.