ラクダの乳の栄養上の利点は何ですか?

2022-03-24

ラクダの乳は栄養価が高く、低脂肪で健康的であるため、現代の栄養補助食品に最適です。 ラクダの乳は、糖尿病の人がインスリンの必要性を減らすのに役立ちます。また、アレルゲンが含まれていないため、新生児にも適しています。また、消化性潰瘍や高血圧の人にも役立つことが示されています。
ラクダの乳に含まれるたんぱく質は高品質のたんぱく質であり、その栄養成分と栄養価は比較的高いです。 たんぱく質の消化吸収率は98%、カルシウム吸収率は70%(一般食品は20%〜30%)と高く、ビタミンAとビタミンBが多く含まれています。 したがって、ラクダの乳の栄養成分と組成比は他の食品とは比べものになりません。 さらに、ラクダの乳には、リゾチーム、免疫グロブリンなどの保護タンパク質も多く含まれています。 近年、ラクダの乳の詳細な研究により、ラクダの乳を定期的に摂取することは人体に多くの利益をもたらすことがわかっています。

ラクダの乳に含まれる16の栄養素
1.ラクダの乳にはリンが多く含まれており、乳幼児の脳の発達を促進する上で重要な役割を果たしています。
2.ラクダの乳には多くの活性カルシウムが含まれており、人体の吸収に役立ち、骨や歯を強化し、骨萎縮の発生を減らし、乳幼児の知的発達と身体的発達を促進します。
3.ラクダの乳にはカリウムが含まれているため、動脈壁を安定させ、脳卒中の発生を抑えることができます。
4.ラクダ乳には、重金属イオンを吸収できるラクトフェリンが含まれています。これは、腸粘膜細胞の増殖を促進し、腸粘膜マクロファージの食作用機能を調節します。骨髄細胞の生成と体の粘膜の免疫機能を調節します。 、そして体の免疫機能を調節します。 体の補体系活動と炎症反応を調整し、リゾチーム再生などの一連の生物学的活動を刺激します。
5.ラクダの乳に含まれるラクトペルオキシダーゼシステムは、多くの微生物を不動態化し、細菌の成長と繁殖または代謝活動を阻害し、さらには細菌を殺して、人間の免疫力を高めることができます。
6.ラクダの乳には、視力を改善する可能性のあるビタミンB2が含まれています。
7.ラクダの乳に含まれるベータカゼインには強力な抗変異メカニズムがあり、細胞の癌化を抑えることができます。
8.ラクダの乳脂肪には適量のコレステロールが含まれています。これは、成人、特に組織や臓器が成長および発達期にある乳幼児に不可欠です。
9.ラクダの乳に含まれる鉄分、銅分、ビタミンAは、肌を滑らかでふっくらと保つ美容効果があります。
10.ラクダの乳は、胃潰瘍や下痢の治療、および肝臓病などの感染症の治療に使用できます。
11.ラクダの乳は、人間の免疫システムの機能を強化し、腫瘍細胞の成長を防ぐことができます。
12.ラクダの乳は動脈硬化を防ぐことができます。
13.ラクダの乳タンパク質には、糖尿病を和らげることができるインスリン様フラグメントが含まれています。 近年の研究では、ラクダの乳がインスリンベータ細胞を調節および改善し、インスリン機能を回復し、血糖値を下げるのに役立つことがわかっています。
14.ラクダの乳は、タンパク質、脂肪、ミネラル、そして多くのビタミンが豊富です。 人体に豊富な栄養を与えるだけでなく、利尿作用もあり、血液循環を促進し、利尿作用と解毒作用があり、腎臓病の治療に一定の効果があります。
15.発酵ラクダ乳は、免疫力を高め、癌細胞の増殖を防ぐ効果があります。
16.専門家の調査によると、毎朝1杯のラクダの乳を飲むと、人体に必要なさまざまな微量元素の40%を満たすことができ、500 mLのラクダの乳を飲むと、人体の毎日のビタミンとカルシウムの必要量の50%を満たすことができます。 、および抗癌特性を持っています。 これは、他の食品や人工栄養素とは比べものにならないほどです。


ラクダの乳の有効性と役割
ラクダの乳は、主にサウジアラビア、スーダン、マリ、アラブ首長国連邦、ケニア、エチオピア、チャド、モーリタニアなどで生産されています。 私の国では、北部の草原の遊牧民だけがラクダの乳を飲んでいます。 動物のラクダの乳であり、栄養素が豊富です。 栄養価が高く、筋肉や骨を強化し、エッセンスに栄養を与え、関節に抵抗し、喉の渇きを癒す機能があります。
1.カルシウムサプリメント
ラクダの乳はカルシウム、リン、カリウム、ナトリウムなどのミネラルが豊富で、特にカルシウムとリンの含有量が多く、比率が適切で、吸収率が高いです。 ラクダの乳のカルシウム含有量は154.57〜186.87 mg / 100 g、鉄含有量は222.58 mg /100gです。 さらに、カルシウムとリンの腸管吸収を促進することができるビタミンDも含まれています。 したがって、ラクダの乳は、人体のカルシウムとリンの高品質な供給源としても使用できます。
2.免疫力を向上させる
ラクダの乳は特別な治療食です。 研究結果によると、人体に有益な18種類のアミノ酸が含まれており、ビタミン含有量はミルクの約3.8倍、鉄含有量はミルクの約10倍、血糖値を下げる天然インスリンです。ラクダの乳は牛乳の約3000倍です。ラクダの乳はタンパク質が多く、牛乳に比べてカルシウムが多く、脂肪が少ないです。牛乳にはないラクトフェリンとリゾチームが含まれています。 ラクダの乳を食べた後は、体力とエネルギーが大幅に改善され、睡眠の質が改善され、倦怠感と嗜眠が改善され、体調が大幅に改善されます。胃腸機能が改善され、食欲が増進し、消化吸収機能が改善されます。風邪をひくのは簡単ではありません。
3.消化と吸収を助けます
ラクダの乳には、ビフィズス菌V9、乳酸菌、ラクトフェリン、リゾチームP8、18種類のアミノ酸が豊富に含まれており、消化管内の有害物質を効果的に除去し、胃がんの発生を防ぎ、高齢者の健康維持に役立ちます。 胃の栄養補給、肝臓の保護、肝臓の保護に明らかな効果があります。 科学的研究によると、高齢者がラクダの乳を定期的に摂取すると、消化器系の消化が良くなることがわかっています。
4.ビタミンCサプリメント
ラクダの乳はビタミンCが豊富です。 ラクダの乳100gには、乳製品に非常に多く含まれるビタミンCが約3mg含まれています。 それを消費することは壊血病だけでなく、抗酸化物質と美しさを防ぐことができます。
5.心血管および脳血管を保護する
ラクダの乳は、不飽和脂肪酸を含む陸生動物の中で唯一の食物です。 これらの脂肪酸は強力な抗酸化作用があり、フリーラジカルを除去するのに役立ち、逆にLDLを低下させ、胃のコレステロールと脂肪の分解を促進することができます。 脳の正常な機能に必要な栄養素は、心血管疾患や脳血管疾患を予防し、血液の粘度を改善し、血圧を下げることができます。
6。インスリン様因子
ラクダの乳には、摂取後も活性を維持するインスリン様因子が含まれています。 膵臓に直接作用し、インスリン分泌を促進し、インスリン分泌の低下によって引き起こされる糖尿病に対して優れた治療効果を発揮します。

1歳未満の赤ちゃんは直接食べることができません
「ラクダの乳(牛乳、山羊乳、その他の動物乳を含む)は、乳児が直接食べることができる食品ではありません。乳児とは組成が大きく異なるため、乳児に直接与えることはできません。」乳房のカセイン牛乳乳タンパク質に対する比率は約1:2ですが、動物用牛乳の比率は大きく異なり、乳児が直接食べることはできません。
世界保健機関によると、乳児には母乳またはその他のミルクベースのフォーミュラを0〜6か月間与え、6か月後には、母乳またはフォーミュラを食べ続けながら、補完的な食品を追加する必要があります。 1歳になると、赤ちゃんに他の乳製品を紹介し始めることができます。
「1歳を過ぎても、子供に特別なアレルギーがなければ、子供にラクダの乳を与え始めることができます。しかし、それはラクダの乳が優れているという意味でも、栄養価が高いという意味でもありません。」