痛風で何が食べられないの?

2022-03-18

食べられるのは恵みだと言われています。 目の前に美味しい食べ物がたくさんあるとしたら、その誘惑に抵抗できる人はいないと思いますが、このタイプの人々、つまり痛風患者を除いては。 より多くの肉とより多くのスープを食べるので、次の秒は彼らの痛みを伴う叫びになるかもしれません:ああ痛み痛み痛み痛み痛み!
痛風の外観のほとんどは、「プリン」という名前の舞台裏の男と切り離せません。
プリンは主にシーフード、赤身の肉、動物の内臓、その他の食品に由来します。 それらは肝臓で酸化的に代謝された後、最終的に尿酸の最終生成物を形成し、それは腎臓によって尿を通して排泄されます。 しかし、食物摂取のプリン体含有量が高すぎると、肝臓と腎臓の2人の勤勉な人々は、残業してもそれに対処することができません。 仕事の間違いがあり、プリンは体にトラブルを引き起こす可能性があります。
尿酸が多すぎると血液中に沈殿し、結果として生じる結晶が体の関節に蓄積する可能性があります。 これは私たちが通常「痛風結節」と呼んでいるもので、見苦しいだけでなく、重度の発赤、腫れ、熱、痛みを引き起こします。 手足の変形。 同時に、痛風はまた、高脂血症、高血圧、異常な腎機能、異常な肝機能および他の問題を伴う可能性があります。

したがって、あなた自身の食欲と戦うことを学ぶことは、痛風に苦しんでいるすべての痛風患者のための必須のコースです。

痛風患者の必須コース:黙って
米国リウマチ学会と中国医学会の内分泌学会は、痛風と高尿酸血症の患者は低プリン体食を採用することを推奨しています。 シーフードや赤身の肉などの動物性食品の食事を管理することで、血中尿酸を10%〜18%減らし、急性痛風発作の数を減らすことができます。
生活に特有の痛風患者は、どのように食事を管理する必要がありますか?
高プリン体食は避けてください
痛風のある人は、プリン体を多く含む食品、つまり100グラムあたり150mgを超えるプリン体を含む食品を避ける必要があります。 その中でも、シーフードはプリン体含有量が高いことで知られており、特にロブスター、ホタテ、カキなどの貝殻のあるシーフードは、できれば食べないようにしてください。
動物の内臓、赤身の肉、濃厚なスープなども厳密に管理する必要があります。特に痛風の急性発作では、避ける必要があります。 安定した病気の期間中、動物性食品の1日あたりの摂取量は50グラムを超えてはなりません。これは卵のサイズとほぼ同じです。
高糖質の食事は避けてください
多くの人が痛風のある人への高血糖食品の影響を見落としています。 食品、飲料、キャンディー、さらに砂糖を加えたより甘い天然フルーツジュースは、血中尿酸値を上昇させる可能性があります。 したがって、痛風患者にとって、これらの高糖食品、特に精製糖加工食品は、制限されなければならない目に見えない罠です。
飲酒を控える

何を食べるかということに加えて、「痛風患者は飲む量を減らすだけでよい」という説得もあります。 これはがらくたをだましている、痛風の患者は間違いなく飲むのをやめるべきです。 どんなワインでもエタノールが含まれているので、エタノール代謝は腎臓からの尿酸の排泄を阻害するだけでなく、プリンの分解を促進し、尿酸を増加させます。

では、痛風患者は何を食べるべきですか? これは食べられない、食べられない、人生の意味は何ですか? 痛風はまだ食べることができますか? 心配しないでください、すぐにリストします!
低タンパク食
ミルク、ヨーグルト、チーズなどの乳製品は、高品質のタンパク質の優れた供給源であり、代謝によって尿酸がほとんど生成されません。 同時に、乳製品に含まれるホエイプロテインとカゼインは、尿酸値の低下を促進する可能性があり、動物性食品を制限する場合の患者の重要な栄養代替品です。 さらに無脂肪または低脂肪の乳製品を選択することをお勧めします。
新鮮な野菜をもっと食べる
新鮮な野菜は痛風患者の宝物でもあります。 ほとんどの果物と野菜は低プリン体食品です。 毎日より多くの野菜を食べることは、尿酸値を制御するのに役立ちます。 それらの中で、生姜、セロリ、コショウなどは痛風患者の炎症反応を改善し、彼らの抵抗力を改善するのに有益です。
水をもっと飲む
さらに、日常生活でより多くの水を飲むことは尿量を増やすのに役立ちます。これは尿酸値を下げるために非常に重要です。特に尿酸結石のある患者の場合、1日あたりの水分摂取量は2リットル以上である必要があります。
もちろん、食事の調整​​は基本にすぎません。 通常、サプリメントとして尿酸のバランスを調整できる健康製品を選ぶことができます。 ボタニスは、ターメリック、インディアンフランキンセンス、セロリシードエキス、タンポポエキスなどの成分が豊富です。 関連する実験データによると、ショウガ抽出物は人体の炎症を軽減し、血液循環を改善し、免疫力を改善することができます。 セロリ種子抽出物は尿酸を大幅に減らすことができ、トウガラシのピペリンは中毒症の間に炎症性サイトカインの産生を阻害するのに有益です。 したがって、ボーラス注射は、尿酸のバランスを調整し、肝臓と腎臓の代謝機能を調整するのに役立ちます。

ただし、必要に応じて、医師の指導の下、対応する対症療法薬を選択し、個別の薬物治療を実施する必要があります。 痛風患者の場合、完全な食事をとることは難しいかもしれませんが、食欲をコントロールし、薬と栄養を合理的に補い、痛みの発作の数を最小限に抑えることができれば、それでも喜びです。