Comme nous le savons tous, on peut dire que le corps humain a besoin de sel quotidiennement. L'effet du sel sur le corps humain n'est pas seulement pour l'assaisonnement, mais pour maintenir l'équilibre de la pression osmotique et d'autres besoins physiologiques du corps humain. Alors, quels sont les dangers de manger trop de sel chez les bébés ? Les bébés peuvent-ils manger du sel ?

Est-il acceptable pour un bébé d'un an de manger du sel  ?
Les bébés d'un an peuvent ajouter du sel avec modération.
Le sodium contenu dans le sel est nécessaire pour les bébés de plus de 1 an. Surtout en été, ou lorsque vous transpirez abondamment, un manque de sel peut entraîner une panne. Vers 1 an, lorsque les nouilles pourries et le riz mou deviennent progressivement l'aliment de base des bébés, le sel peut être ajouté de manière appropriée, mais le plus tard sera le mieux, la quantité totale ajoutée ne peut être comparée à celle des adultes, elle doit donc être strictement contrôlée, et il doit être contrôlé à environ 1 gramme, jusqu'à 2 grammes. Les enfants souffrant de maladies cardiaques, de néphrite et d'infections respiratoires devraient limiter leur consommation de sel. Ne donnez pas de MSG à votre bébé avant l'âge de 3 ans. Si du MSG est ajouté, le sel doit être réduit. Bien sûr, vous pouvez également choisir de la sauce soja pour bébé, la méthode de conversion est que chaque 15 ml de sauce soja équivaut à 1 gramme de sel.
Il est important de noter qu'entre 7 et 12 mois, les besoins en sel de votre bébé augmentent légèrement à environ 1 gramme ; les enfants de 1 à 3 ans ont besoin de moins de 2 grammes de sel par jour (équivalent à 0,8 gramme de sodium par jour). Certaines mères ignorent le sel invisible lorsqu'elles cuisinent pour leurs enfants. Les sels invisibles les plus courants sont les cornichons, le poisson salé et le bacon. Pour garder le goût de votre bébé léger, essayez d'éliminer ces aliments de votre alimentation.

Quand puis-je donner du sel pour bébé ?
Dès l'âge de six mois, les bébés peuvent commencer à ajouter de petites quantités de sel.
Les bébés sont beaucoup plus sensibles au sel que les adultes. Lorsque la teneur en sel de l'aliment est de 0,25 %, les adultes pensent qu'il est fade, mais les nourrissons et les jeunes enfants le mangent comme salé. Au fil du temps, le goût du bébé deviendra de plus en plus lourd. En même temps, le corps humain a une capacité limitée demande de sel,6 Avant un mois, la digestion et la fonction rénale du bébé ne sont pas saines, et une consommation excessive de sel augmentera la charge sur les reins. C'est également la raison de la forte incidence des infections des voies respiratoires supérieures chez les nourrissons et les jeunes enfants, qui peuvent entraver l'absorption du zinc par l'organisme.
Environ 6 mois est une période critique pour le développement des papilles gustatives et la formation des préférences gustatives. À ce stade, les enfants doivent être encouragés à accepter des aliments riches et variés et à ressentir le goût original des différents aliments. Selon la recommandation de la Chinese Nutrition Society, l'apport en sodium des nourrissons et des jeunes enfants dans les 6 mois est d'environ 200 mg, ce qui équivaut à 0,5 gramme de sel. Le lait maternel ou le lait maternisé, ainsi que les propres réserves métaboliques de votre bébé, peuvent fournir suffisamment de sodium pour la croissance sans supplémentation supplémentaire.
Vers 1 an, lorsque les nouilles pourries et le riz mou deviennent progressivement l'aliment de base du bébé, le sel peut être ajouté de manière appropriée, mais le plus tard sera le mieux, il doit être contrôlé à environ 1 gramme, et pas plus de 2 grammes au maximum. Les enfants souffrant de maladies cardiaques, de néphrite et d'infections respiratoires devraient limiter leur consommation de sel. Ne donnez pas de MSG à votre bébé avant l'âge de 3 ans. Si du MSG est ajouté, le sel doit être réduit.
Si vous souhaitez contrôler la teneur en sel de votre bébé, vous pouvez ajouter du sel une fois que le repas est prêt et servi sur la table. A ce moment, le sel est attaché à la surface de la nourriture, et un peu, vous pouvez manger le goût salé.

Allaitement prématuré Effets indésirables du sel pour les bébés
Les bébés sont immatures et beaucoup plus fragiles que les adultes, il n'est donc pas bon de laisser les bébés manger du sel trop tôt. Voyons maintenant les effets néfastes de l'administration précoce de sel à votre bébé.
Impact 1 : La fonction rénale du bébé n'est pas complètement développée et il ne suffit pas de pénétrer trop de sel. Une consommation excessive de sel augmentera la charge sur les reins et le cœur, affectant ainsi la croissance et le développement de le bébé.
Impact 2 : Une consommation excessive de sel inhibe la reproduction des cellules épithéliales de la muqueuse buccale, réduit la sécrétion de salive orale et réduit la teneur en lysozyme dans la salive. Le lysozyme a un effet bactéricide et sa réduction réduira la fonction de défense de la cavité buccale contre les bactéries et les virus, affaiblissant ainsi la résistance du bébé aux maladies.
Influence 3 : Le sens du goût du bébé est extrêmement sensible. Tant qu'ils ont besoin d'un peu de sel, ils se sentent très bien.Si le bébé mange trop de sel, même s'il pense que c'est très salé, mais parce qu'il ne peut pas l'exprimer, il ne peut que lentement s'adapter à un tel goût salé, et éventuellement le goût devient plus lourd et plus fort, et le développement du goût est affecté Impact sérieux.
Impact 4 : Une consommation excessive de sel peut affecter l'absorption du zinc et augmenter l'excrétion d'autres minéraux comme le calcium.
Impact 5 : Le régime riche en sel développé depuis l'enfance n'est pas facile à corriger et il est facile de provoquer une hypertension artérielle et d'autres maladies.

Précautions d'ajout de sel aux compléments alimentaires
Une mère peut-elle ajouter du sel à la nourriture de son bébé ? Voyons maintenant les précautions à prendre pour ajouter du sel dans les aliments complémentaires !
Note 1 : Les bébés ont besoin de très peu de sel. Les adultes n'ont besoin que de 6 grammes de sel par jour, et les bébés devraient être bien en dessous de cela. Il suffit d'ajouter un peu de sel à l'aliment complémentaire.À l'avenir, à mesure que l'âge et l'âge de l'enfant augmentent, le sel de l'aliment peut être modérément augmenté, mais il est toujours nécessaire de manger moins.
Note 2 : Les bébés de moins de 6 mois n'ont pas besoin d'ajouter de sel aux aliments complémentaires.
Remarque 3 : Les bébés âgés de 1 à 3 ans doivent mettre le moins de sel possible lorsqu'ils cuisinent tous les jours. En général, les enfants âgés de 1 à 6 ans ne doivent pas consommer plus de 2 grammes de sel par jour. En effet, les saveurs naturelles des fruits et légumes sont délicieuses pour les papilles très sensibles de bébé, et ces aliments contiennent également suffisamment de sel.
Note 4 : Il est recommandé d'utiliser la méthode de "l'ajout de sel avec les repas" pour contrôler l'apport en sel. Autrement dit, ajoutez moins de sel au fur et à mesure que le plat est cuit ou n'ajoutez pas de sel tant que le plat n'est pas cuit et apporté à table. Cela fera que le sel n'adhérera qu'à la surface du plat, et il est délicieux de ne mettre qu'un peu de sel, ce qui permet non seulement de contrôler l'apport de sel, mais aussi d'éviter la perte d'iode lors de la cuisson à haute température.