Was darf man bei Gicht nicht essen?

2022-03-18

Essen zu können ist ein Segen, heißt es. Wenn vor Ihnen ein großer Tisch mit leckerem Essen steht, kann meiner Meinung nach niemand der Versuchung widerstehen, außer dieser Art von Menschen - Gichtpatienten. Weil sie mehr Fleisch und mehr Suppe essen, kann die nächste Sekunde zu ihrem schmerzhaften Schrei werden: Ah, Schmerz, Schmerz, Schmerz, Schmerz!
Die meisten Erscheinungen von Gicht sind untrennbar mit einem Mann namens „Purin“ hinter den Kulissen verbunden.
Purine stammen hauptsächlich aus Meeresfrüchten, rotem Fleisch, tierischen Innereien und anderen Lebensmitteln. Nachdem sie in der Leber oxidativ verstoffwechselt werden, bilden sie schließlich das Endprodukt Harnsäure, die von den Nieren über den Urin ausgeschieden wird. Ist der Puringehalt der Nahrungsaufnahme jedoch zu hoch, können die beiden fleißigen Menschen Leber und Niere auch bei Überstunden nicht damit fertig werden. Es kann Arbeitsfehler geben und Purine können dem Körper Probleme bereiten.
Zu viel Harnsäure kann im Blut ausfallen und die entstehenden Kristalle können sich in den Gelenken des Körpers ansammeln. Dies ist das, was wir normalerweise "Tophi" nennen, was nicht nur unansehnlich ist, sondern auch starke Rötungen, Schwellungen, Hitze und Schmerzen verursacht. Verformung der Gliedmaßen. Gleichzeitig kann Gicht auch von Hyperlipidämie, Bluthochdruck, abnormer Nierenfunktion, abnormer Leberfunktion und anderen Problemen begleitet sein.

Daher ist das Erlernen des Kampfes gegen den eigenen Appetit ein Pflichtkurs für jeden Gichtpatienten, der an Gicht gelitten hat.

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Pflichtkurs für Gichtpatienten: Halt die Klappe
Das American College of Rheumatology und die Endocrine Society of the Chinese Medical Association empfehlen Patienten mit Gicht und Hyperurikämie eine purinarme Ernährung. Die Kontrolle der Ernährung von tierischen Lebensmitteln wie Meeresfrüchten und rotem Fleisch kann die Harnsäure im Blut um 10 % bis 18 % senken und die Anzahl akuter Gichtanfälle verringern.
So spezifisch für das Leben, wie sollten Gichtpatienten ihre Ernährung kontrollieren?
Vermeiden Sie purinreiche Ernährung
Menschen mit Gicht müssen Lebensmittel mit hohem Puringehalt vermeiden, d. h. Lebensmittel, die mehr als 150 mg Purine pro 100 Gramm enthalten. Unter ihnen sind Meeresfrüchte für ihren hohen Puringehalt bekannt, insbesondere Meeresfrüchte mit Schalen wie Hummer, Jakobsmuscheln, Austern usw. Versuchen Sie möglichst nicht zu essen.
B. tierische Innereien, rotes Fleisch, dicke Suppe etc. müssen ebenfalls streng kontrolliert werden, besonders bei akuten Gichtanfällen sollte darauf verzichtet werden. Während der stabilen Krankheitsphase sollte die tägliche Aufnahme tierischer Lebensmittel 50 Gramm nicht überschreiten, was etwa der Größe eines Eies entspricht.
Vermeiden Sie zuckerreiche Ernährung
Viele Menschen übersehen die Auswirkungen von zuckerreichen Lebensmitteln auf Menschen mit Gicht. Lebensmittel, Getränke, Süßigkeiten und sogar süßere natürliche Fruchtsäfte, die zugesetzten Zucker enthalten, können den Harnsäurespiegel im Blut erhöhen. Daher sind diese zuckerreichen Lebensmittel, insbesondere mit raffiniertem Zucker verarbeitete Lebensmittel, für Gichtkranke unsichtbare Fallen, die eingeschränkt werden müssen.
Verzichten Sie auf Alkohol

Neben dem, was man essen soll, gibt es auch die Überzeugung: „Gichtkranke müssen einfach weniger trinken.“ Das ist trügerischer Mist, Gichtkranke sollten unbedingt mit dem Trinken aufhören. Denn egal welcher Wein, es ist Ethanol drin und der Ethanolstoffwechsel hemmt nicht nur die Harnsäureausscheidung über die Nieren, sondern fördert auch den Abbau von Purinen und erhöht die Harnsäure.

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Also, was sollten Gichtkranke essen?

Das kann man nicht essen, das kann man nicht essen, was ist der Sinn des Lebens? Kann Gicht noch essen? Keine Sorge, wir listen sie gleich auf!
Eiweißarme Ernährung
Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sind großartige Quellen für hochwertiges Protein, und Ihr Stoffwechsel produziert sehr wenig Harnsäure. Gleichzeitig können in Milchprodukten enthaltenes Whey Protein und Casein das Absinken des Harnsäurespiegels fördern und sind wichtige Nahrungsersatzstoffe für Patienten, die tierische Kost einschränken. Es wird empfohlen, fettfreie oder fettarme Milchprodukte zu wählen.
Essen Sie mehr frisches Gemüse
Auch frisches Gemüse ist ein Schatz für Gichtkranke. Die meisten Obst- und Gemüsesorten sind purinarme Lebensmittel. Jeden Tag mehr Gemüse zu essen, kann helfen, den Harnsäurespiegel zu kontrollieren. Unter ihnen sind Ingwer, Sellerie, Pfeffer usw. vorteilhaft, um die Entzündungsreaktion bei Gichtpatienten zu verbessern und ihre Widerstandskraft zu verbessern.
Trinken Sie mehr Wasser
Darüber hinaus hilft das Trinken von mehr Wasser im täglichen Leben, die Urinausscheidung zu erhöhen, was sehr wichtig ist, um den Harnsäurespiegel zu senken, insbesondere für Patienten mit Harnsäuresteinen sollte die tägliche Wasseraufnahme mehr als 2 Liter betragen.
Natürlich sind Ernährungsumstellungen nur die Grundlagen. Normalerweise können Sie als Ergänzung Gesundheitsprodukte wählen, die das Gleichgewicht der Harnsäure regulieren können. Botanysu ist reich an Kurkuma, indischem Weihrauch, Selleriesamenextrakt, Löwenzahnextrakt und anderen Inhaltsstoffen. Entsprechend relevanter experimenteller Daten kann Ingwerextrakt Entzündungen im menschlichen Körper reduzieren, die Durchblutung verbessern und die Immunität verbessern. Selleriesamenextrakt kann die Harnsäure signifikant reduzieren, und Piperin in Paprika ist vorteilhaft, um die Produktion von entzündungsfördernden Zytokinen während einer Blutvergiftung zu hemmen. Daher kann die Bolusinjektion helfen, das Harnsäuregleichgewicht zu regulieren und die Stoffwechselfunktion von Leber und Niere zu regulieren.

Gegebenenfalls sollten Patienten jedoch unter ärztlicher Anleitung entsprechende symptomatische Medikamente auswählen und eine individualisierte medikamentöse Behandlung durchführen.

Für Gichtpatienten kann es schwierig sein, eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen, aber wenn Sie Ihren Appetit kontrollieren, Ihre Medikamente und Ihre Ernährung angemessen ergänzen und die Anzahl der Schmerzattacken minimieren können, ist es immer noch eine Freude.