Kırmızı şarabın bileşimi oldukça karmaşıktır.Doğal fermantasyonla demlenen, en fazla içeriği üzüm suyunun oluşturduğu, %80'den fazlasını oluşturan, ardından üzümdeki şekerden doğal olarak fermente edilen alkolün, genellikle 10 olan bir tür meyve şarabıdır. % ila %30. Geriye 300'den fazlası daha önemli olan 1000'den fazla madde türü kaldı. Kırmızı şarabın diğer önemli bileşenleri tartarik asit, pektin, mineraller ve tanenlerdir. Bu maddelerin oranı yüksek olmasa da şarabın kalitesini belirlemede belirleyici bir faktördür. Kaliteli ve lezzetli kırmızı şarap dengeli bir yapı sunabilir, bu da insana damak tadında sonsuz bir keyif verir.

Aslında kırmızı şarabın doğrudan içmenin yanı sıra birçok faydası vardır.Doğru kullanıldığı sürece size çok şey katabilir! İşte şarabın birçok harika kullanımı.

Kullanım 1: Cildi yumuşat

Kırmızı şarap antioksidanlar açısından zengindir ve mükemmel cilt bakımı faydalarına sahiptir. Banyo yapmak için küvete bir bardak kırmızı şarap dökebilir veya toner olarak yüzünüze sürebilirsiniz.

Kullanımdan sonra cildinizin bebek cildi gibi yumuşak ve pürüzsüz hale geldiğini gözle görülür şekilde hissedebilirsiniz. Ayrıca kırışıklıkları azaltır ve cildi daha canlı hale getirir.

Kullanım 2: Meyve ve sebzeleri yıkamak

Sadece suyla yıkamaya kıyasla şarap, sebze ve meyvelerden yabancı maddeleri çıkarma konusunda harika bir iş çıkarır. Meyve ve sebzelerde bulunan E. coli, Salmonella vb. bakterileri de öldürebilir ve hatta meyve ve sebzelerin daha lezzetli olmasını sağlar!

Kullanım 3: Mutfak gereçlerinin temizlenmesi

Şarap harika bir dezenfektandır, asitleri ve alkolü lekeleri çıkarır, bakterileri öldürür ve gerçek temizleyiciler gibi potansiyel olarak zararlı kimyasallar içermez.

Ancak mutfak tezgahlarınız granit ise asit graniti aşındıracağından şarapla temizlemeye uygun değildir. Cam eşyaları temizlemek için şarap da kullanabilirsiniz.

Kullanım 4: Kırmızı şarap lekelerini temizleme

Halınızın üzerine yanlışlıkla kırmızı şarap döktüğünüzde, hemen kırmızı şarap lekesinin üzerine biraz beyaz şarap dökün ve lekeyi temiz bir bezle çabucak silin.

Kullanım 5: Salamura et

Pişirmeden yaklaşık 6 saat önce şarapta marine etmek, kızartma sırasında üretilen kanserojenleri %90 oranında azaltırken aynı zamanda eti daha zengin, daha lezzetli ve daha sulu hale getirir.

6 kullanın: şarap sirkesi

Direkt şarap sirkesi almak için mağazaya gitmek yerine, içmediğiniz şarapla kendiniz yapmak daha iyidir.Şarap uzun bir süre açıldıktan sonra doğal olarak sirke dönüşecektir.

Kullanım 7: Renklendirici olarak kullanılır

Beyaz bir gömlek kırmızı şarapla lekelendikten sonra, şarap lekesini çıkarmak için çok uğraşmaktansa her şeyi kırmızıya boyamak daha iyidir. Birçok boya, vücut üzerinde olumsuz etkileri olabilecek kimyasallar içerir.

Ancak kırmızı şarabın böyle bir sorunu yoktur ve onu kıyafetleri, perdeleri veya Paskalya yumurtalarını boyamak için güvenle kullanabilirsiniz.

Kullanım 8: Garajları/garajları yıkamak

Araba yolunuzda veya garajınızda benzin lekeleri varsa, lekenin üzerine biraz şarap dökmeyi deneyin. Şaraptaki asit bu lekelerin bazılarını çıkarabilir; şarap ve kabartma tozu ile karıştırırsanız daha iyi çalışır.

Kullanım 9: Sos yapma

Kalan şarabı buz yapıcıya dökün ve dondurun ve bir sos veya turşu yapmak için şaraba ihtiyacınız olduğunda, hazırdır.

Kullanım 10: Jöle yapma

Şarap mükemmel bir jöle tabanı olabilir. Lezzetli bir jöle yapmak için şaraba su, pektin ve meyve ekleyin.

Şarap, kolesterolü düşürmeye ve meme kanserini önlemeye yardımcı olabilir (kırmızı şaraptan elde edilen prosiyanidin B dimer meme kanseri tedavisinde sentetik ilaçlar kadar güçlü olmasa da, ölçülü miktarda kırmızı şarap içmek de meme kanserini önlemenin iyi bir yoludur. Kadınlar bir bardak içer. Günde kırmızı şarap tüketmek onları meme kanseri tehdidinden uzak tutabilir.Ancak bilim adamları beyaz şarap içmenin meme kanserini önlemeye yardımcı olmadığını vurguluyor çünkü kırmızı şaraptan elde ettikleri kanser önleyici kimyasallar aslen üzüm kabuklarından geliyor), ve kalp ve akciğerler için iyidir. Günde bir veya iki bardak kırmızı şarap içmek kalbi koruyabilir ve koroner kalp hastalığı ve damar sertliği riskini azaltabilir. Antikoagülan etkiye sahiptir, trombozu engelleyebilir, böylece kardiyovasküler ve serebrovasküler emboli oluşumunu önleyebilir, son araştırmalar kırmızı şarap içmenin beyni Alzheimer hastalığından koruyabildiğini gösteriyor.