La polvere per la costruzione muscolare può essere definita un "integratore proteico complesso". I sette nutrienti essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno sono: carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, fibre e acqua.

Per la massa muscolare in polvere, è generalmente = carboidrati + proteine ​​+ grassi + vitamine + minerali. Se lo scopri, è l'equivalente di un pasto.

E la polvere proteica si esprime in una frase: la polvere proteica è un prodotto che fornisce proteine.

Più specificamente, può essere una delle fonti proteiche quotidiane dell'organismo, simile alla carne e ai fagioli, ma poiché è un prodotto concentrato purificato, la proteina è più pura e viene assorbita meglio.

Differenza:

La polvere per la costruzione muscolare può essere consumata come pasto. Le proteine ​​in polvere sono più di un integratore proteico. Quando scegli una polvere per la costruzione muscolare, concentrati principalmente sulla fonte dei suoi carboidrati.

Molti gainer di massa useranno maltodestrine a buon mercato come fonte di carboidrati, per favore non sceglierlo. Mass Gainer utilizza solo la maltodestrina come unica fonte di carboidrati. Questo tipo di polvere per la costruzione muscolare non è molto buona, perché i carboidrati semplici sono soggetti a fluttuazioni di zucchero nel sangue e si accumulano facilmente grasso.

I carboidrati misti possono aiutare a ridurre le fluttuazioni di zucchero nel sangue e a frenare l'accumulo di grasso. Quindi consiglio di scegliere carboidrati complessi più adatti.

Oltre alla maltodestrina si aggiunge isomaltulosio, che non viene digerito dalla saliva, dall'acido gastrico e dal succo pancreatico fino a quando non viene assorbito dall'intestino tenue e quindi idrolizzato in glucosio e fruttosio. Aumenta i livelli di zucchero nel sangue.

Dopo che l'isomaltulosio è stato digerito e assorbito, non causerà la secrezione di insulina e non attiverà la lipoproteina lipasi, quindi la presenza di isomaltulosio rende difficile l'assorbimento del grasso da parte del tessuto adiposo.

Ciò dimostra che i carboidrati utilizzati nella tecnologia muscolare sono carboidrati complessi, che sono benefici per la funzione prolungata del corpo. Non è facile produrre fluttuazioni di zucchero nel sangue. Migliore controllo dell'apporto calorico.

Le proteine ​​in polvere dipendono principalmente dalla fonte di proteine ​​(proteine ​​vegetali/animali) e dal processo (concentrazione/isolamento/idrolisi)

Fonte proteica:

Fonti animali (proteine ​​del siero di latte in polvere, proteine ​​del manzo in polvere, proteine ​​dell'uovo in polvere, ecc.) Fonti vegetali (proteine ​​della soia in polvere, proteine ​​del riso integrale in polvere, ecc.)

Processo:

Concentrati (spesso indicati anche come "proteine ​​del siero di latte in polvere")

Separazione (il processo di separazione può essere eseguito in base alla concentrazione per migliorare la purezza)

Idrolizzato (proteina in polvere parzialmente idrolizzata, in generale, la proteina viene parzialmente decomposta per un assorbimento più rapido e facile)

In generale, il 90% degli appassionati di fitness utilizza proteine ​​del siero di latte in polvere. Dopotutto, questa polvere proteica è la più comune, aromatizzata con successo e conveniente.

Inoltre: la polvere proteica idrolizzata avrà un sapore leggermente amaro perché parte della proteina viene idrolizzata. L'isolato proteico in polvere è relativamente leggero e la fragranza è molto più leggera. Le proteine ​​del siero di latte in polvere hanno un forte aroma di latte.

Differenza:

La polvere per la costruzione muscolare si basa principalmente sui carboidrati, le proteine ​​in polvere si basano principalmente sulle proteine

Come mangiare polvere per costruzione muscolare/proteine ​​in polvere

1. Dopo l'allenamento (Proteine ​​in polvere/Polvere per aumentare i muscoli assunti da soli o in combinazione, ma le proteine ​​non superano i 50 grammi per porzione)

2. Tra i pasti (spuntino)

3. Sostituto del pasto (quando è scomodo mangiare occasionalmente)

Sostituto del pasto o spuntino: 100-150 grammi di polvere per la costruzione muscolare, 30-60 grammi di proteine ​​in polvere

E dopo l'allenamento: circa 100 grammi di polvere per la costruzione muscolare o circa 30 grammi di polvere di proteine, può anche essere miscelato con polvere di proteine ​​(1 polvere di proteine ​​+ metà polvere per la costruzione della massa muscolare).

Supplemento: la polvere per la costruzione muscolare e la polvere proteica non sono comparabili. Il focus dei mass gainer è su una varietà di nutrienti. Il punto centrale delle polveri proteiche sono le proteine. Chiunque sia forte può assumere una polvere o proteine ​​in polvere per aumentare la massa, sia per costruire muscoli che per perdere grasso. Puoi anche mangiare proteine ​​in polvere per aumentare la massa muscolare, oppure puoi mangiare polvere per aumentare la massa muscolare per perdere grasso. La premessa di tutto questo è l'aumento o la diminuzione delle calorie.